Schudnite na festivaloch Sanguinum

Prežil som Rock am Ring

Takže som tu znova. Ďalšie dva týždne so Sanguinum sú za mnou. Naposledy som vám povedal, že čelím veľkej výživovej výzve - Rock am Ring. Premýšľal som tam a späť, či si mám dať týždeň na kúru metabolizmu. Myslím, že každý z vás vie, že Rock am Ring znamená konzervované ravioly, grilovanie a párty s množstvom alkoholu. Odhliadnuc od skutočnosti, že v kempingu je takmer nemožné ochladiť jedlo. Čo teda robiť?
Potom som sa rozhodol pokračovať v liečbe, aj keď som vedel, že sa nemôžem/nebudem držať svojho plánu presne. Môj terapeut Sanguinum upravil liečbu v stredu pred RaR (Rock am Ring), aby som tam mohol ísť priamo v piatok. Zatiaľ je všetko dobré.

Výzva: nakupovanie na festival

Ďalším problémom bol nákup. Čo si môžete vziať so sebou na festival, ak nejde o konzervy alebo klobásy? Naplnenie nákupného zoznamu pre mňa nebolo také ľahké, príliš som si nevedel spomenúť. V nákupnom košíku som skončil s 3 plechovkami tuniaka (vo vlastnej šťave), paradajkami, kyslou uhorkou, zabaleným šalátom, krehkým chlebom, kuracími prsiami, vodou a balíkom klobás. Takže som našiel, čo som hľadal, a bol som na tri dni dobre pripravený. Vedome som sa rozhodol proti čaju Sanguinum, ktorého by som mal vypiť 0,5 litra každý deň, pretože musíte chodiť tak často na toaletu a je známe, že hygienické zariadenia na mieste nie sú také mravenčenie.

Festival išiel zatiaľ naozaj dobre. Pretože bolo také teplo, nebol som ani taký hladný a mohol som si vziať niečo zo svojho RaR so sebou domov. Raňajky pod holým nebom vyzerali takto: Zatiaľ čo ostatní vriali vodu pre svoju 5-minútovú terinu, sedel som na svojom kempingovom kresle so svojím chrumkavým chlebom a kuracími prsiami a tvrdo papal. Nedržal som sa však úplne plánu liečby. Jedného dňa som jedol klobásy a počas trojdňovej zábavy som pil aj alkohol, samozrejme, s mierou. Musí to byť trochu zábava, koniec koncov, nechodíte každý deň na „dovolenku“.

Keďže náš kemp bol asi 3 km od miesta konania festivalu cez hory a údolia, mal som tento víkend veľa pohybu a moje zlé svedomie nebolo také hlasné. Na samotnom festivalovom mieste bolo pokušenie samozrejme 1000-krát väčšie ako v našom kempingu. Cítilo sa tu ako 100 stánkov s občerstvením zoradených so všetkým, čo si dokážete predstaviť: hranolky, hamburgery, zavinovačky, čínske jedlo atď. Hranolky, najradšej by som si dal hranolky. Hranolky nie sú nevyhnutne jednou z vecí, ktoré obvykle rád jem. Len som si myslel, že je to všetko otázka hlavy - chcete to, čo teraz nemôžete mať.
Ale keďže všetci moji priatelia vedia, že liečim metabolizmus, motivácia dať sa dokopy je veľmi veľká - a to je dobrá vec.
Po príchode domov som sa okamžite postavil na váhu, pretože som sa nevedel dočkať. Hľa - aj napriek všetkému som schudol kilo.

Zvykla som si na zmenu stravovania

Dva týždne po tom som sa držal svojho plánu presne. Medzitým som si zvykol na množstvo varenia a zmenu stravovania. V niektoré dni by to samozrejme mohlo byť lepšie. Tu a tam je jednoducho príliš málo času na sústredenie sa na jedlo a robenie toho, čo ste skutočne plánovali. V také dni si jednoducho dám rýchly šalát s vajíčkom, tuniakom alebo varenou šunkou. Jeho príprava je rýchla, môžete sa veľmi líšiť a v horúcich dňoch vždy chutí.
Moje raňajky sú zvyčajne dosť nenápadné, pretože som cez týždeň obvykle pod časovým tlakom. Dva plátky celozrnného chrumkavého chleba s varenou šunkou alebo kuracími prsiami sú vždy rýchlo „pripravené“. Keď mám cez víkend trochu viac času, nakrájam 200 g ovocia (väčšinou jahody, jablká alebo kiwi) na 120 g nízkotučného tvarohu, ktorý zmiešam s vodou . Celkovo vzaté je naozaj málo úsilia dosiahnuť taký skvelý výsledok.

Stratil som aj niečo z obvodu!

Merania môjho tela sa robili znova posledný týždeň a už ich mám 10 cm na boky a 6 cm v páse stratený - tiež si všímam, že na mojich nohaviciach, ktoré sa pomaly, ale isto zväčšujú a zväčšujú. Pretože musím ísť k svojmu naturopatovi vážiť trikrát týždenne, tiež si trikrát rozmyslíš, či riskuješ hriech alebo nie. Častá a pravidelná „kontrola“ je pre mňa veľmi dôležitá a presne rámec, ktorý potrebujem na uskutočnenie svojho plánu. To, čo sa teraz určite chcem venovať, je téma športu. Zatiaľ sa mi podarilo párkrát bicyklovať na domácom trenažéri. Nie je to však taká zábava, ak sa pri cvičení iba prizeráte stene.
Dúfam, že nabudúce si už budem môcť trúfnuť zaplávať pár kôl v bazéne, aby sa kilá roztopili ešte rýchlejšie a môj metabolizmus naozaj pôjde.

Dovtedy tvoja Luisa
Aktuálna hmotnosť: 102,5 kg

Môj recept na špargľu a šunkovú panvicu

• 250 g zelenej špargle
• 250 g bielej špargle
• 200 g varenej šunky
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• soľ
• korenie
• rôzne bylinky

Príprava:

Bielu špargľu umyjeme, olúpeme a nakrájame na kúsky (vopred nakrájame cca 1 cm od konca). Zelenú špargľu umyte a tiež nakrájajte na kúsky. Šunku nakrájajte na malé plátky. Rozpálime panvicu, pridáme bielu špargľu a sparíme. Zelenú špargľu pridajte o niečo neskôr, pretože je zvyčajne o niečo tenšia a jej varenie netrvá tak dlho. Potom oboje na panvici osmažte asi 15 minút. Pridajte šunku a krátko ju osmažte. Všetko dochutíme soľou, korením, citrónovou šťavou a rôznymi bylinkami - hotovo!

Naša blogerka o chudnutí: Luisa, 26 rokov

Aj vy ste už boli zvedaví a chceli by ste sa dozvedieť viac na informačnom stretnutí zadarmo? Nájdete svojho osobného terapeuta Sanguinum tu.

---