Schudnite na raňajky s kávou s maslom a olejom. Čo je to o nepriestrelnej káve
Nová strava z USA: Nepriestrelná káva
Vďaka určitému Gordonovi Matthewovi Thomasovi Sumnerovi, známejšiemu ako Sting, vieme, že Angličan v New Yorku nepije kávu, ale čaj. U Davea Aspreyho je to iné. Je skutočný Američan a pracuje ako podnikateľ v Silicon Valley. Preto samozrejme na raňajky prisahá na kávu. Avšak tam, kde by Sting mohol do svojho horúceho nápoja vmiešať kvapku mlieka, musí byť Aspreyova káva hrudkou masla, po ktorej nasleduje poriadna porcia kokosového oleja. Hovorí tomu Bulletproof Coffee a so všetkou vážnosťou tvrdí, že s „nepriestrelnou kávou“ stratil ohromných 45 kilogramov.
Nepriestrelná káva: Tradičný tibetský nápoj sa stáva trendovou stravou
Podnikateľ v Silicon Valley dostal nápad s nepriestrelnou kávou Bulletproof počas himalájskeho turné, ktoré ho zaviedlo do Tibetu. Ľudia tu tradične pijú Po Cha. Jedná sa o čaj vyrobený z masla z jaka, stredoázijského druhu dobytka. Výsledkom je povzbudzujúci nápoj, ktorý vás udrží na dlhú dobu sýty - presne tak, ako je to s neúrodnými životnými podmienkami na tibetskej vysočine. Dave Asprey sa tým inšpiroval a recept aplikoval na svoju milovanú kávu.
Vyše 300 kalórií v nepriestrelnej káve pre štíhlu líniu
Doma na južnom okraji oblasti San Francisco Bay Area sa rozhodol pripraviť okolo 300 mililitrov vriacej vody prostredníctvom piatich kopcovitých lyžičiek kávy. Pridajte jednu až dve polievkové lyžice nesoleného masla z vŕby alebo vyčisteného masla, aby ste mohli skutočne začať chudnúť. Obidve by sa mali vyznačovať obzvlášť príjemnou chuťou a vyšším obsahom vitamínov a omega-3 mastných kyselín. Chýbajú iba až dve polievkové lyžice MCT oleja, ktorý má vysoký obsah triglyceridov so stredným reťazcom. Hovorí sa o nich, že znižujú pocit hladu. Môže sa tu použiť kokosový olej z prírodných zdrojov. Aby ste to ešte uľahčili, všetky ingrediencie si môžete kúpiť v nepriestrelnom obchode. Kávový tukový koktail sa šľahá ručným mixérom, až kým nemá penovú konzistenciu: šálka kávy Bulletproof je pripravená až do 320 kilokalórií a okolo 36 gramov tuku. No, ak kilá neklesnú.
Lepšia vyvážená strava ako nepriaznivé zloženie tukov
Je pravdepodobné, že guľka Bulletproof Coffee vás udrží sýty dlhšie ako káva bez podstatných prídavkov. Pozitívny vplyv v rámci diéty na chudnutie je veľmi nepravdepodobný, okrem prípadov možného poškodenia tráviaceho systému. Ďalej by mal byť efekt nasýtenia miešanej zeleniny, malého steaku z lososa a lyžice olivového oleja s rovnakými kalóriami, ale s polovičným obsahom tuku, trvalejší a príjemnejší ako Bulletproof Coffee. Ďalším kritickým faktorom je, že nepriestrelná káva obsahuje až 28 gramov nasýtených mastných kyselín. To je viac, ako by väčšina ľudí mala konzumovať každý deň bez toho, aby sa vystavovali zvýšenému riziku kardiovaskulárnych chorôb. V prípade masla existujú aj transmastné kyseliny. Ak chcete úspešne a zdravo schudnúť, mali by ste sa preto rozhodnúť pre stravu zameranú na čerstvú zeleninu, ovocie, orechy, ryby, celozrnné výrobky a kvalitné rastlinné oleje.