Schudnite na štandardnej americkej strave
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo je toľko ľudí tučných a chorých? Jedným z dôvodov musí byť naša strava. The Americká štandardná strava ak sú plnené potravinami, ktoré sú zdraviu škodlivé. A táto skutočnosť by mala byť zrejmá! Miera obezity v posledných desaťročiach prudko vzrástla. Dnes je jedno z piatich úmrtí v USA spojené s obezitou. Medzi choroby spojené s obezitou patrí cukrovka typu 2, vysoký krvný tlak, choroby pečene, rakovina, srdcové choroby atď.
Všetky tieto poruchy sú dôsledkom metabolickej poruchy. Čo to znamená? Znamená to, že ľudia jedia nesprávne jedlá. Len pred niekoľkými generáciami bolo jedlo väčšinou čerstvé a pestované lokálne. V súčasnosti je väčšina potravín vysoko spracovaná a plnená škodlivými chemickými prísadami. Skontrolujte typické jedlo, ktoré sa podáva doma, v škole a v reštauráciách. Buďme úprimní. Väčšina jedál, ktoré konzumujeme, nie je zdravá.
Prečo teda obviňovať americkú štandardnú stravu? Jednoducho povedané, všetky súčasné výskumy obezity ukazujú, že strava je veľmi dôležitou súčasťou. Keď ľudia opustia svoje tradičné kultúrne jedlá - jedlá, ktoré ich kultúry jedli tisíce rokov - v prospech modernejších spracovaných potravín (s vysokým obsahom cukru, rafinovaných múk a rastlinných olejov), títo ľudia sú stále tučnejší a chorí. Napríklad srdcové choroby predtým medzi domorodými Havajčanmi a ostrovanmi v Tichomorí neexistovali, dnes sú však jednou z hlavných príčin úmrtí. Zo všetkých zmien životného štýlu, ktoré ste videli, je nesprávna strava (t. J. Štandardná americká strava) hlavným prispievateľom k prevalencii srdcových chorôb.
V USA (a vo väčšine západných krajín) sú chronické choroby súvisiace so stravou hlavnou príčinou smrti. Tieto choroby sú epidémiou u dnešnej západnej populácie (50% alebo viac dospelej populácie), ale sú zriedkavé u menej západných obyvateľov.
Neodporúčam vám, aby ste sa vzdali modernej spoločnosti a viedli životný štýl lovcov a zberačov. Ďaleko od toho. Ak však chcete schudnúť a byť zdravší, vyhnúť sa modernej strave a konzumovať viac „jaskyniarskej diéty“ alebo paleo diéty by bol určite krok správnym smerom.
Tradičné kultúrne štúdie sú iba jedným zo spôsobov, ako dokázať nebezpečenstvo štandardnej americkej stravy. Môžete tiež preskúmať vzťahy medzi modernými faktormi stravovania a mierou chorôb. To si samozrejme kladie otázku. Čo je štandardná americká strava?
Zatiaľ čo Americká štandardná strava nie je kamenné menu, ale má určité vlastnosti, ktoré ho odlišujú od iných diét. Potraviny zvyčajne obsahujú veľa cukru, soli a rastlinných olejov a menej zdravých tukov. Ako možno čakáte, štandardná americká strava nie je zdraviu prospešná. Toto je však iba časť príbehu.
Kliknutím na odkaz nižšie zobrazíte 10 grafov ukazujúcich, prečo je štandardná americká strava škodlivá pre vaše zdravie a obvod pásu.