Schudnite perlivú alebo perlivú minerálnu vodu. Ja a moja rodina

Perlivá minerálna voda - nepriateľ vašej stravy?

Počítate kalórie, vyhýbate sa alkoholu a sladkostiam a stále sa na váhe nič nedeje? Proste neschudnete? Možno to môže byť tým, že pijete sýtenú vodu.

vodu

Aspoň to je podozrenie mnohých médií po zverejnení štúdie univerzity v Bierzete v Ramalláhu. V experimente s potkanmi vedci zistili, že zvieratá, ktoré rok pili iba perlivú vodu, pribrali, zatiaľ čo porovnávacia skupina so stojatou vodou prírastok hmotnosti nezískala. Vedci potom skontrolovali výsledok v teste s 20 študentmi a videli, že sa potvrdili: Sýtená minerálna voda mení hladinu ghrelinu v plazme, Takže hormonálna rovnováha, ktorá je zodpovedná za pocit hladu. Ich záver: sýtená voda zvyšuje chuť do jedla a vedie tak k priberaniu. Okrem toho na konci štúdie mali potkany v pečeni podstatne viac uloženého tuku ako porovnávaná skupina.

Schudnúť môžete aj pomocou sódy

Problém štúdie: to, čo platí pre potkany, nie je automaticky prenosné na človeka a štúdia na študentoch s iba 20 účastníkmi nie je reprezentatívna. Okrem toho je nielen ghrelín zodpovedný za našu chuť do jedla, ale aj iné hormóny hrajú úlohu pri regulácii nášho pocitu hladu. Kritici tiež tvrdia, že štúdia bola čiastočne nesprávne interpretovaná, pretože potkanom bola údajne podávaná nielen sýtená voda, ale aj nealkoholické nápoje s umelými sladidlami. Existujú teda klady a zápory, pokiaľ ide o to, či je lepšie počas pitnej diéty piť perlivú alebo nesýtenú vodu.

Preto vám sóda môže dokonca pomôcť pri chudnutí

  • Sýtená voda napína žalúdok, takže ak vypijete dva poháre pred jedlom, budete sa rýchlejšie cítiť sýti.
  • Oxid uhličitý stimuluje ústa a hrdlo, čo vedie k lepšiemu krvnému obehu a zvyšuje energiu, ktorá sa používa.
  • Žalúdočnú sliznicu a črevá stimuluje aj oxid uhličitý, ktorý uvoľňuje viac tráviacich štiav a zvyšuje metabolizmus.
  • Oxid uhličitý udržuje vo vode cenné minerály, takže telo je lepšie zásobené živinami.

Preto šumivá minerálna voda nie je dobrá, ak chcete schudnúť

  • Oxid uhličitý môže viesť k nafúknutému žalúdku a bolestiam žalúdka, preto by tu mali byť citliví ľudia opatrní.
  • Ak chcete schudnúť, mali by ste veľa piť - sýtená voda sa však zvyčajne podvedome spotrebuje menej ako neperlivá voda.

Dobre vedieť

  • Za určitých okolností môže kyselina uhličitá rozpúšťať mikroplasty a chemikálie z PET fliaš, čo potom môže ovplyvňovať našu hormonálnu rovnováhu. Federálny úrad pre ochranu spotrebiteľa (BVL) v súčasnosti poskytuje všetko: hodnoty nie sú hrozbou pre ľudské telo.
  • Výsledky štúdie nemusia byť úplne vedecky dokázané - ale ak sa necítite dobre, určite by stálo za to vyskúšať, či pomocou stojatej vody dokážete lepšie schudnúť.