Schudnite pomocou croissantov s nízkym obsahom sacharidov Recept na raňajky

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

sacharidov

Prijmite všetky súbory cookie

Strava založená na raňajkách s nízkym obsahom sacharidov a croissantov by v skutočnosti nemala byť uvedená v jednej vete. Pretože s 300 až 400 kalóriami nie je croissant iba kalorickou pascou, je tiež plný sacharidov. Či už ako maslový croissant alebo plnené džemom a čokoládou: tieto raňajky sú zakázané s nízkym obsahom sacharidov. Vlastne. Pretože ak si sami upečiete francúzske pečivo a zameníte niekoľko ingrediencií, z croissantu sa stane variant s nízkym obsahom sacharidov.

Recept na croissanty s nízkym obsahom sacharidov

prísady

100 g masla, 100 g tvarohu, 70 g proteínového prášku, 1 ½ čajovej lyžičky karobovej gumy, 1 štipka soli, 1 vajce na kefovanie

príprava

Všetky ingrediencie zmiešajte v miske a vypracujte na rovnomerné cesto. Hotové nízkosacharidové cesto zabaľte do potravinovej fólie a ochladzujte v chladničke asi 30 minút. Rúru predhrejte na 170 stupňov horného a spodného tepla.

Po uplynutí doby odpočinku cesto s rožkom vyvaľkajte medzi dvoma vrstvami papiera na pečenie. Čím je cesto tenšie, tým nadýchanejšie budú croissanty s nízkym obsahom sacharidov. Odlepte vrchný papier a cesto nakrájajte na rovnomerné trojuholníky. Teraz opatrne zrolujte zo širokej strany na tenký hrot a jemne stlačte.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Vajce rozšľaháme a pomocou štetca natrieme rožky s nízkym obsahom sacharidov. Nakoniec pečieme 15 minút, kým nie sú rožky zlatohnedé. Tip: Lahôdky chutia najlepšie, ak sú vlažné.

Sladké alebo slané: Varianty nízkosacharidových croissantov

Čerstvé croissanty sa na raňajky podávajú sladké alebo slané. Mali by ste tiež strážiť prílohy, aby ste nespadli do kalorickej pasce.

Ovocie pre sladkosť

Nízkosacharidové croissanty sa najlepšie podávajú s ovocím s nízkym obsahom sacharidov, ako sú bobule. Tieto môžu byť pretlačené v mixéri a použité ako náhrada džemu. Ponorte sa a vychutnajte si čaj pri raňajkovom stole.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Výdatná variácia s tvarohom

Tí, ktorí uprednostňujú výdatné raňajky, môžu croissanty kombinovať s výdatnejšími jedlami. Čo napríklad taký lahodný tvaroh s čerstvými bylinkami a reďkovkami? Spolu s rožkom bohaté raňajky, ktoré vás zasýtia až do obedňajšej prestávky.

Najnovšie videá na Harperbazaar.de

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies