Schudnite pomocou enzýmov
Enzýmy
Enzýmy sú bielkovinové telieska, ktoré sa tvoria v bunkách zvierat, ľudí a rastlín. Na umožnenie určitých chemických reakcií medzi rôznymi látkami sú potrebné enzýmy. Z tohto dôvodu sa im hovorí aj biokatalyzátory. Enzýmy hrajú dôležitú úlohu pri trávení. Enzýmy papaín a brómelín sa štiepili z. B. Vaječný bielok. Enzým amyláza môže štiepiť škrob.
V súvislosti s chudnutím sa často ponúkajú výťažky z exotického ovocia, ako je ananás, papája alebo mango, alebo ich enzýmy štiepiace bielkoviny.
Sľubuje sa chudnutie bez námahy. Enzýmy sa považujú za účinné spaľovače tukov.
Enzýmy vám pomôžu schudnúť?
Enzýmy vám, bohužiaľ, nepomáhajú pri chudnutí, pretože enzýmy sú bielkoviny, ktoré sa rovnako ako všetky bielkoviny väčšinou rozkladajú v žalúdku. Telo absorbuje enzýmy iba vo fragmentoch.
Enzýmy môžu pomôcť iba pri trávení. Výsledkom je, že enzýmy skôr podporujú vstrebávanie živín, ako im bránia. Enzýmy robia pravý opak toho, čo by bolo pri chudnutí žiaduce. Enzým celuláza umožňuje z. B. odbúravanie vlákniny a robí celulózu energeticky využiteľnú pre ľudí, hoci ľudské telo zvyčajne nemá žiadne enzýmy na využitie tohto nosiča energie.
Pretože sa enzýmy nedostávajú do tela nezmenené, nemôžu stimulovať spaľovanie tukov, a tým podporovať chudnutie. To platí pre enzýmové prípravky aj pre ovocie.
Vedľajšie účinky enzýmov
Môžu sa vyskytnúť alergické reakcie na východiskové látky enzýmov. Možné sú aj nevoľnosť, zvracanie a hnačky.
Blokátory enzýmov a chudnutie
Orlistat je liek blokujúci enzýmy na predpis, ktorý blokuje enzým odbúravajúci tuky (lipáza) a zabraňuje úplnému vstrebávaniu tuku z potravy v tele.
Látka fázolín blokuje enzým amylázu, ktorá je zodpovedná za štiepenie škrobu. To môže znížiť premenu škrobu na energiu.
Okrem početných vedľajších účinkov blokátorov enzýmov (inhibítory enzýmov) sú tieto látky tiež zriedka vhodné na dlhodobé chudnutie, pretože dlhodobým zmenám vo výžive sa skôr bráni, ako podporuje. Vedieť, že škrob alebo tuk sa vstrebáva menej ľahko, vedie k tomu, že tieto živiny sa konzumujú neobmedzene. Vedľajšie účinky lieku Orlistat (hnačky s vysokou spotrebou tukov) väčšinou brzdia jeho nadmerné množstvo.