Schudnite pomocou kurkumy kurkumín stimuluje metabolizmus v zdravotných trendoch
Kurkuma je nielen skvelým dochucovadlom, ale je aj veľmi zdravá. Žlté korenie obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú prospešné pre náš organizmus.
- Goldenseal má údajne protizápalový účinok, ktorý môže zmierňovať gastrointestinálne ochorenia.
- Kurkuma sa tiež odporúča na liečbu rakoviny, pretože korenie môže brzdiť rast rakovinových buniek.
- Na prevenciu rakoviny však nestačí jednoduché karí dusené: štúdie dokázali iba ochranný účinok u ľudí, ktorí konzumovali 100 - 200 mg kurkumy denne počas dlhého časového obdobia.
Kurkuma ako doplnok výživy
Spaľovanie tukov zvyšuje účinná látka kurkumín, ktorá je obsiahnutá v kurkume. To má pozitívny vplyv aj na metabolické poruchy.
Ak teda chcete schudnúť, mali by ste sa vyhýbať diétam a korenie jednoducho integrovať do (vyváženého) jedálnička. Rôzne recepty s kurkumou sú takmer nevyčerpateľné: Smotanové krémy, polievky, cestoviny & Co majú úžitok zo žltého korenia. Do kaše sa dá pridať aj kurkuma, ktorá dáva raňajkovej kaši zlatožltú farbu.
Funguje iba s korením
Kurkumín môže telo použiť iba vtedy, ak ho požíva v kombinácii s čiernym korením. Nezabudnite preto na štipku korenia, ak chcete mať úžitok z účinku úplného kurkumy.
Kurkuma latte
Máte už dosť zeleného matcha latte? Potom môže byť nový trendový nápoj vítanou alternatívou: kurkumové latte, tiež známe ako zlaté mlieko. Ako to spraviť:
- šálka mandľového, sójového alebo ovseného mlieka
- lyžička prášku kurkumy
- pol lyžičky strúhaného zázvoru
- štipka korenia
- použite na sladký med, sirup z agáve alebo sirup z kokosových kvetov
Príprava:
- Všetky ingrediencie zmiešajte v hrnci a zohrejte na sporáku.
- Potom nechajte mlieko 10 minút lúhovať a môžete si pochutnať na zlatom kurkumovom latte.
- Tip: Vaše zlaté mlieko bude obzvlášť krémové, ak ho pripravíte pomocou napeňovača mlieka.