Schudnite pomocou technológie - s pohárikom jedzte - zdravie

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

pohárikom

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Schudnite pomocou technológie: poháre s vami jedia

Budete na chudnutie čoskoro potrebovať iba špeciálne okuliare? Japonskí vedci pomocou typu diétnych okuliarov úspešne zmanipulovali vnímanie a tým aj stravovacie správanie testovaných osôb.

Stravovanie je vždy otázkou psychiky. Početné štúdie preukázali, že vonkajšie faktory, ako napríklad veľkosť jedla a jedál, ovplyvňujú to, koľko jedla ľudia jedia. Vedci z Tokijskej univerzity sa teraz pokúsili manipulovať s týmito faktormi pomocou technológie tak, aby účastníci testu zmenili svoje stravovacie správanie.

Otvoriť obrázok na novej stránke

Používateľom okuliarov sa sušienka javí podstatne väčšia; takže zje menej pečiva. Ako dlho však účinok trvá, nie je jasné.

Jedno z ich zariadení tvoria okuliare a fotoaparát. Nositeľovi sa zdá, že sušienka je v jeho prstoch väčšia, ale ruka si zachováva svoje rozmery. Ak sa sušienka zdala dvakrát väčšia, testované osoby zjedli takmer o desať percent menej ako porovnávaná skupina. Naproti tomu účastníci štúdie spotrebovali o 15 percent viac, keď sa sušienka zdala o tretinu menšia ako v skutočnosti.

„Mozog verí optickým informačným správam viac ako signálom, ktoré prijíma zo žalúdka,“ vysvetľuje vedúca štúdie Michitaka Hirose. Ukázali to aj skoršie psychologické štúdie. Účastníci testu, ktorých polievkové misy sa stále nepozorovane dopĺňali, jedli - bez toho, aby si to uvedomovali - o 76 percent viac ako v porovnávacej skupine. Pretože im chýbal optický signál vyprázdnenej misy, cítili sa menej rýchlo plní.

Nie je však jasné, či účinky japonských okuliarov budú pretrvávať z dlhodobého hľadiska. Vedci ďalej chcú preskúmať, či ich vynálezy môžu skutočne pomôcť dietológom.

V ďalšom experimente sa vedci pokúsili oklamať testované osoby nie množstvom, ale chuťou. Pomocou vôní a vizuálnych trikov prinútili svojich testovaných, aby si mysleli, že namiesto jednoduchého krehkého pečiva jedia čokoládové sušienky alebo pečivo s jahodovou príchuťou. 80 percent účastníkov sa skutočne nechalo oklamať.