Schudnite s ajurvédskymi receptami a tipmi Vital
Typová strava podľa indickej životnej filozofie vám pomôže schudnúť bez problémov s počítaním kalórií. A okamžite sa cítite pohodlnejšie

Aký som ajurvédsky ústavný typ?
Tí, ktorí dodržiavajú ajurvédsku stravu, sa nemusia vzdávať určitých potravín alebo sa obmedzovať na určitú skupinu potravín. Je to oveľa viac o odporúčaniach a tipoch, ktoré jedlá a prísady majú pozitívny vplyv na organizmus a ktorým by ste sa mali vyhnúť.
- Typ Vata: Mal by jesť hlavne teplé, mierne korenené jedlá a dusené jedlá.
- Ľudia v Pitte: Patria medzi šťastlivcov, ktorí znesú takmer všetko okrem pikantných a horkých.
- Kandidáti na kaphu: Mali by ste sa ubezpečiť, že budete jesť častejšie teplé, korenené a ľahké jedlá, aby ste neohrozili svoju vnútornú rovnováhu.
Šesť príchutí sladká, kyslá, slaná, horká, horká a kyslá, takzvané „rasas“, tiež zohráva úlohu v Ajurvédska kuchyňa dôležitú úlohu. Diéta, v ktorej sa každý pravidelne objavuje, podporuje vyváženú interakciu doshas. Zmes korenia „Masalum“ použitá v našich receptoch obsahuje všetkých šesť ras. Majú mimoriadny význam pri chudnutí a očistení pomocou ajurvédy, píše Nicky Sitaram Sabnis vo svojej knihe „Ajurvédska kuchyňa na chudnutie“. Je ľahké si predstaviť, že všetko, čo jeme, priamo ovplyvňuje rovnováhu medzi silami, ktoré v nás pôsobia.
V ajurvédčine to znamená: Naša strava ovplyvňuje rovnováhu medzi jednotlivými dóšami. Ak sa nám darí, vzájomná súhra dóš funguje sama o sebe.Ak prevažuje jedna dóša, naruší sa požadovaná rovnováha. Nadváha je vždy znakom toho, že dóše sú nevyvážené. K nerovnováhe môžu viesť aj ďalšie faktory, napríklad zmeny životných podmienok. Ajurvédska výživa potom ponúka spôsob, ako obnoviť rovnováhu.