Schudnite s bielkovinami To je toľko bielkovín, ktoré musíte zjesť, aby ste zhodili kilogramy
redakciou tímu BUNTE.de 11. marca 2017 o 9:00 hod.
Hviezdy a topmodelky na to prisahajú. Pretože vás nielen zoštíhlia, ale aj zasýtia. Hovoríme o bielkovinách. Koľko z toho by však malo byť v jedálničku, aby sa milované milostné rúčky lásky skutočne roztopili?
Strieborná guľka: bielkoviny sú zdravé a tiež vás zasýtia. Okrem toho stimulujú metabolizmus, pretože tretina kalórií obsiahnutých v bielkovinách sa opäť spaľuje priamo. A keď sme plní, nejeme viac, ako naše telo potrebuje. Je preto logické, že odborníci a tréneri v oblasti stravovania sa pri zbavovaní sa nadbytočných kilogramov vždy spoliehajú na bielkoviny.
Koľko bielkovín by však malo byť v jedálničku, aby sme neprekročili zdravú hladinu? Nibling varených vajec celý deň nemôže byť. To nieje. Ale tí, ktorí sa pri jedle zameriavajú výlučne na bielkoviny, ich rýchlo skonzumujú viac, ako je pre telo skutočne dobré.
pozadie
Naše najčítanejšie články
Jedlo by nemalo obsahovať viac ako 20 až 30 gramov bielkovín, odporúča americká odborníčka na výživu Leslie Langevin. Odporúčanie pre ženy od 19 do 70 rokov je dokonca v priemere 46 gramov bielkovín denne. Prečo? „Telo dokáže naraz spracovať iba 20 až 30 gramov,“ vysvetľuje Langevin. „Toto množstvo je dobrým pokrmom na jedlo, pretože sme tak plní a telo zároveň dostane maximum, ktoré dokáže absorbovať.“ Takto zostáva dostatok priestoru pre ďalšie živiny, ktoré potrebujeme.
To všetko robí výživová zmes
Tajný recept na chudnutie teda znie: Kombinujte bielkoviny so sacharidmi a zdravými tukmi. Pretože iba tak sa môžeme cítiť dlhšie sýti, ale zároveň získame energiu, ktorú naše telo potrebuje. Nemali by ste konzumovať iba živočíšne bielkoviny, ako dodávatelia bielkovín by ste mali často používať orechy, strukoviny, tofu alebo iné sójové výrobky.
Takže namiesto toho, aby ste na tanier naskladali tony praženice, radšej sa uistite, že každé jedlo obsahuje chudý zdroj bielkovín. Zjednodušene: jogurt alebo tvaroh s nízkym obsahom tuku je povolený na ovocí, kombinovanej hydine, mäse a rybách s ľahkou zeleninou, s príchuťou chudého syra alebo orechov. Takto konzumujete prírodnú bielkovinovú zmes. A tiež chutí oveľa lepšie ako proteínové koktaily alebo proteínové tyčinky.
Ďalšie zaujímavé fakty o výžive: