Schudnite s chudými polievkami, polievkami do 200 kalórií

Schudnúť sa dá polievkami! Ukážeme vám chudé polievky, ktoré majú menej ako 200 kalórií, ale stále sú úplne vynikajúce.
Polievky sú vynikajúcim jedlom s množstvom výživných látok a málo kalórií. Sú rýchle na prípravu, dajú sa perfektne rozdeliť a na dlhšiu dobu vás zasýtia. Okrem toho získate efekt tepla, ktorý teraz po tejto studenej reakcii naliehavo potrebujeme.
Schudnite s chudými polievkami: Najlepšie polievky do 200 kalórií
Radi by sme vám predstavili tri recepty na polievky, ktoré si môžete ľahko pripraviť len z niekoľkých ingrediencií a ktoré majú všetky menej ako 200 kalórií na porciu! Bavte sa pri varení a povedzme Bon Appetit!
Skinny Soup 1: kari šošovicová polievka so zelerom
4 porcie, asi 80 kcal na porciu (recept nájdete na eatsmarter.de)
Zloženie:
- 80 g červenej šošovice
- 800 ml klasický zeleninový vývar
- 4 lyžičky kari korenia
- 2 malé stonky zeleru (cca 25 g)
- soľ
- korenie
- Lyžice jogurtu (0,1% tuku)
- koriander
Takto sa to robí:
1. Šošovicu a vývar privedieme do hrnca k varu. Pridajte kari prášok a povarte ich zakryté šesť minút na miernom ohni.
2. Zeler umyte, sceďte, očistite a prípadne odstráňte nite.
3. Zeler nakrájame na asi 5 mm tenké plátky, pridáme k šošovici a zakryté povaríme ďalšie 3-4 minúty.
4. Zelerovú vňať opláchnite, poriadne pretrepte a nakrájajte na hrubé pásiky.
5. Kari šošovicovú polievku dochutíme soľou a korením. Posypeme koriandrom a podávame s jogurtom.
Skinny Soup 2: Mrkvová a Apple polievka
4 porcie, asi 180 kcal na porciu (recept nájdete na spracher.de)
Zloženie:
- 3 šalotky
- 800 g mrkvy
- 1 polievková lyžica oleja
- 1,5 l hydinového vývaru
- 700 g koláčových jabĺk
- 1-2 lyžice citrónovej šťavy
- cukor
- soľ
- kajenské korenie
- 4 stonky bazalky
Ako to spraviť:
1. Šalotku ošúpte a nakrájajte na kocky, mrkvu ošúpte a umyte a nakrájajte na kúsky veľké asi 2 cm.
2. V hrnci rozohrejeme olej. Šalotku v nej dusíme asi 4 minúty, kým nebude priehľadná.
3. Pridajte mrkvu a duste asi 2 minúty.
4. Deglazujte vývarom, priveďte k varu a prikryté varte na miernom ohni 10–15 minút, kým nezmäknú.
5. Medzitým očistíme, umyjeme, rozštvrtíme a zbavíme jadier 1 jablka a nakrájame na jemné pásiky. Potom pokvapkáme citrónovou šťavou a odstavíme.
6. Zvyšné jablká ošúpte a zbavte jadier a nakrájajte na veľké kúsky.
7. Kúsky jablka pridáme do polievky, necháme krátko prevrieť a všetko pretlačíme.
8. Dochutíme podľa chuti cukrom, soľou a kajenským korením.
9. Bazalku umyte, pretrepte a odstráňte listy.
10. Polievku naplňte do misiek a ozdobte jablkovými pásikmi a lístkami bazalky.