Schudnite s diétou Glyx Pocity šťastia v cene
Glyx rovná sa šťastie? Ak počujete iba meno „Glyxova diéta“, automaticky myslíte na šťastie. A zaujíma vás, či vám táto diéta robí radosť. Alebo či sa pocit šťastia dostaví automaticky, pretože tak rýchlo chudnete .
Glyxova diéta bohužiaľ nemá nič spoločné so šťastím. Glyx je skratka pre glykemický index. Za týmto komplikovaným pojmom stojí nemenej zložitá teória. Dôraz sa kladie na sacharidy a potraviny, ktoré ich obsahujú dostatok. Napríklad chlieb a cestoviny. Ale aj sladkosti, čipsy alebo džús.
Ak tieto jedlá jeme, sacharidy prechádzajú do krvi ako cukor. Zvyšuje sa hladina cukru v krvi. V reakcii na to telo vytvára veľa inzulínu (hormónu). Iba potom sa môže cukor preniesť z krvi do buniek a dodať im novú energiu.
Glyxova diéta je predovšetkým o glykemickom indexe. Robí vyhlásenie o tom, ako rýchlo a silne stúpa hladina cukru v krvi po konzumácii jedla. Po krajci bieleho chleba s Nutellou je to dosť rýchle. Citeľne pomalšie po krajci celozrnného chleba so syrom. A už vôbec nie po steaku so šalátom.
Prečo je to vôbec zaujímavé? Všetok inzulín, ktorý si telo produkuje na prenos cukru, zastaví spaľovanie tukov. Hormón by mal navyše prispievať k tomu, že tuk sa ukladá najmä v žalúdku. Čo je dosť hlúpe, ak chcete schudnúť.
Glyxova diéta si preto kladie za cieľ udržiavať nízku hladinu cukru v krvi a odporúča, ak je to možné, konzumovať jedlá s nízkym glykemickým indexom. Povedzte také, ktoré majú nízky obsah sacharidov.
Glyxova diéta v praxi
Aj keď patrí k nízkosacharidovým diétam, diéta Glyx nie je v konzumácii sacharidov taká prísna. Sladkosti a výrobky z bielej múky sa neodporúčajú, povolené sú však celozrnné výrobky alebo strukoviny.
Nápady na raňajky pre diétu Glyx
Chlieb je pri diéte Glyx trochu zložitý. Pumpernickel, teda čierny chlieb, sa však môže jesť. Doprajte si ju so syrom alebo klobásou na raňajky. Povolený je aj prírodný jogurt alebo tvaroh s ovocím. Na svoje si prídu aj fanúšikovia vajec. Miešané vajcia, omelety a podobne majú nízky obsah sacharidov.
Nápady na obed o diéte Glyx
V čase obeda by ste mali vynechať klasické prílohy, ako sú cestoviny, ryža alebo zemiaky, alebo ich drasticky obmedziť. Iba celozrnné cestoviny majú relatívne nízky glykemický index. Diéta Glyx je založená na množstve zeleniny alebo šalátu, chudého kuracieho mäsa alebo rýb.
Nápady na stravu s diétou Glyx
Večer nie je chlieb. Lepšie je jesť veľkú porciu šalátu alebo dusenej zeleniny s kuracím mäsom, rybami, syrom alebo vajcami.
Glyxova diéta: povolené jedlá
V strave Glyx sú povolené všetky potraviny s nízkym obsahom sacharidov. Patria sem ryby, mäso, vajcia, mliečne výrobky alebo orechy. Rovnako ako zelenina alebo strukoviny.
Glyxová diéta: zakázané jedlá
Na druhej strane sú zakázané potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo jednoduchých sacharidov, napríklad biele pečivo, cestoviny alebo sladkosti. Namiesto toho choďte na celozrnné výrobky, ako sú celozrnné cestoviny alebo celozrnné pečivo. Pozitívnejšie pôsobia na hladinu cukru v krvi. Pre ryžu platí toto: Olúpanú bielu ryžu nahraďte hnedou!
Výhody a nevýhody diéty Glyx
Všestranné a dlhodobé: Základná myšlienka stravy Glyx zodpovedá odporúčaniam Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Nedržíte sa iba krátkodobej stravy, niečo permanentne zmeníte. Podporuje tiež skutočnosť, že vysoko spracované potraviny, ako sú sladkosti a podobne, sú na stole zriedka a že sa uprednostňujú celozrnné výrobky bohaté na vlákninu a veľa zeleniny. Dobré je aj odporúčanie Glyxovej diéty cvičiť pravidelne.
DGE však kritizuje, že sa pri diéte Glyx odporúča veľa tukov a bielkovín. Zvýšenie hladiny cukru v krvi navyše nemožno pripísať iba jednotlivým potravinám. Počíta sa tu aj interakcia medzi potravinami. Je rozdiel, či sa hranolky jedia samotné alebo s veľkým šalátom.
Ak chcete schudnúť, mali by ste sa ubezpečiť, že jete menej, ako skonzumujete, a že pravidelne cvičíte.