Schudnite s dvoma jedlami denne Günnis (Senior) Treff 50
Môže počet jedál denne zlepšiť úspech pri chudnutí? Na tento účel vedci pomocou sieťovej metaanalýzy analyzovali, či existuje určitá frekvencia jedla, ktorá je prospešná z hľadiska telesnej hmotnosti a zloženia tela.
Ľudia sa hádajú o tom, či viac alebo menej jedál denne uľahčuje chudnutie. A vedecké údaje o otázke optimálnej frekvencie stravovania tiež nie sú jasné. Vedci z Nemecka pristúpili k odpovedi na túto otázku systematickým prehľadom s následnou sieťovou metaanalýzou.
(Zdroj: Licencia Pexels/Pixabay CC0)
Systematický výskum
Systematické vyhľadávanie sa uskutočnilo 11. marca 2019 v troch elektronických databázach Medline, Cochrane Library a Web of Science. Zahrnuté boli iba randomizované, kontrolované štúdie (RCT), ktoré trvali dlhšie ako 2 týždne a porovnávali dve frekvencie stravovania podľa potreby (napr. 1 až ≥ 8 jedál/deň). Sieťová metaanalýza bola vykonaná pre 4 výsledky telesnej hmotnosti, tukovej hmoty, obvodu pása a príjmu energie. Do analýzy boli zahrnuté výsledky 22 RCT so 647 účastníkmi štúdie.
Výsledky telesnej hmotnosti
Výsledky ukázali, že 2 jedlá denne pravdepodobne mierne znižujú telesnú hmotnosť v porovnaní s 3 alebo 6 jedlami denne (2 vs. 3 jedlá: priemerný rozdiel -1,02 kg, 95% CI -1,70 až - 0,35 kg; 2 vs. 6 jedál: priemerný rozdiel -1,29 kg, 95% CI -1,74 až -0,84 kg). Dôveryhodnosť dôkazov pre toto združenie bola mierna.
Údaje o tom, či 1 alebo 2 jedlá denne majú pozitívny vplyv na hmotnosť v porovnaní s 8 jedlami denne, sú nejasné (1 jedlo vs. ≥ 8 jedál: priemerný rozdiel -2,25 kg, 95% CI -5,13 až 0,63 kg; 2 jedlá vs. ≥ 8 jedál: priemerný rozdiel -1,32 kg, 95% CI -2,19 až -0,45 kg). Vedci hodnotili spoľahlivosť dôkazov pre toto spojenie ako veľmi nízku.
Výsledky na tukovej hmote
Nie je tiež jasné, či 1 jedlo má pozitívny vplyv na tukovú hmotu v porovnaní s 3 jedlami denne (priemerný rozdiel -1,84 kg, 95% CI -3,72 až 0,05 kg; veľmi nízka spoľahlivosť dôkazov).
Výsledky merania pasu
Dve jedlá denne pravdepodobne znižujú obvod pása v porovnaní so 6 jedlami denne (priemerný rozdiel -3,77 cm, 95% CI -4,68 až -2,86 cm; mierna spoľahlivosť dôkazov).
Výsledky týkajúce sa príjmu energie
Príjem energie nebol ovplyvnený frekvenciou stravovania.
Poradie frekvencií stravovania
Jedno jedlo denne sa ukázalo ako najlepšia frekvencia jedla na zníženie telesnej hmotnosti v poradí (P-skóre: 0,81), po čom nasledovali 2 jedlá denne (P-skóre: 0,74). Pokiaľ ide o obvod pása, najlepšie dopadli 2 jedlá denne (P-skóre: 0,96).
Záver: Táto rozsiahla analýza toho, ktorá frekvencia jedla je najlepšia pre telesnú hmotnosť a zloženie tela, ukazuje, že existuje len málo spoľahlivých dôkazov o tom, že zníženie frekvencie jedla má pozitívny vplyv na antropometrické parametre.
Vlastné skúsenosti
Keď som pred mnohými rokmi dosiahol telesnú hmotnosť 83 kg, rozhodol som sa, že to takto nemôže pokračovať ‘. V tom čase som začal s nordic walkingom a po 1 roku každodenného nordic walkingu som bol schopný nahlásiť váhu 78 kg na váhe - a bez toho, aby som menej jedol alebo niečo menil. V istom okamihu moja žena trochu zmenila stravu - viac rastlinného jedla, ktoré som dostal. Už dlhšiu dobu sa pohybujem medzi 74 a 77 kg.
Už nejaký čas sa vzdávam jedla a pitia pohára vína večer - niečo sa podáva, len keď som extrémne hladný. Je to prerušovaný pôst 16-8, ktorý je popísaný nižšie - aj keď ho konkrétne nepraktizujem. Momentálne mám váhu 70 kg a musím si dávať pozor, aby som nechudla - no, športujem každý deň. Ale nikdy som nemusel písať, že musíš jesť menej ‘na tabuľu - a ak mám chuť na kúsok čokolády alebo na sušienku, je tu aj jeden.
Lukas Schwingshackl, Kai Nitschke, Jasmin Zähringer, Karin Bischoff, Szimonetta Lohner, Gabriel Torbahn, Sabrina Schlesinger, Christine Schmucker, Joerg J Meerpohl. Vplyv frekvencie jedla na antropometrické výsledky: Systematický prehľad a sieťová metaanalýza randomizovaných kontrolovaných pokusov. Adv Nutr. 2020 21. mája; nmaa056. Doi: 10,1093/zálohy/nmaa056. Online pred tlačou.