Schudnite s metódou Montignac - v porovnaní s 110 diétami
M. metóda ontignac
Princíp:
Vo svojej strave pomenovanej po ňom sa Michel Montignac zameriava na sacharidy v potravinách a rozlišuje medzi dobrými a zlými. Pri tejto metóde by ste sa mali čo najviac vyhnúť rafinovanému cukru, bielej múke a zemiakom. Úloha inzulínu je veštená. Obmedzením kalórií sa najskôr dosiahne chudnutie, po ktorom nasleduje fáza učenia s cieľom udržať si novú váhu.
Uskutočniteľnosť:
Nie je také ľahké rozlíšiť dobré a zlé sacharidy, najmä preto, že táto klasifikácia je ľubovoľná a nie vedecká. Musia sa prečítať Montignacove knihy a použiť jeho tabuľky. Metóda nie je preto veľmi jednoduchá.
Trvanie realizovateľnosti:
Diétne odporúčania sú určené na dlhodobé užívanie.
Kalórie:
Vo fáze chudnutia by sa malo denne skonzumovať okolo 1 400 kcal, potom vo fáze učenia to môže byť viac.
Výhody:
Je zaznamenaná dôležitosť inzulínu pre chudnutie. To je krok správnym smerom. Rovnako pozitívne je vyhýbať sa cukru a múke. 90% času Montignac odporúča zmiešanú a zdravú stravu, tiež pozitívnu.
Nevýhoda:
Metóda je založená na niektorých chybách v myslení a fyziologických chybách, preto sa rozdelenie na dobré a zlé sacharidy úplne vymkne spod kontroly. Vo väčšine prípadov metóda prehliada aj skutočnosť, že inzulinemický index (II) nie je totožný s glykemickým indexom (GI).
Hodnotenie:
Pretože metóda je založená na chybách vo fyziológii a nedorozumeniach vo fungovaní tela, to, čo je špecifické pre Montignacovu metódu, sa stáva nepoužiteľným. Všetko, čo je o metóde všeobecné a čo už odporúčajú iné metódy, zostáva užitočné - vyvážená zmiešaná strava s dostatkom zeleniny a zdravého jedla. Súhlasíme s verdiktom Nadácie Warentest: „Neodporúča sa pre napodobňovanie.“
V porovnaní s ISY:
Na rozdiel od metódy ISY metóda Montignac nezohľadňuje dôležité rozdiely medzi II a GI. Namiesto toho uvádza nepravdivé tvrdenia, ktoré majú vážne následky. Hodnoty hladiny cukru sa nesmú zamieňať s hodnotami inzulínu. Montignacova metóda ignoruje realitu, zatiaľ čo metóda ISY je na nej založená. Spoločným odporúčaním zostáva vyhnúť sa cukru.