Schudnite s nízkokalorickým obedom! Anténa 1
Aj keď ste v práci, snažte sa nevynechať obed. Najskôr si ho naplánujte medzi 12:00 a 14:00.





Ak potom neviete, ktoré potraviny si zvoliť, profesor Gheorghe Mencinicopschi, riaditeľ Výskumného ústavu pre potraviny, navrhuje, aby ste sa rozhodli na obed pre jedlá bohaté na živočíšne bielkoviny, ale s nízkym obsahom tuku.
Vyberte si teda hydinu: kuracie, morčacie, pštrosie, prepeličie. Označené sú aj potraviny, ktoré obsahujú rastlinné bielkoviny a komplexné sacharidy: šošovica, fazuľa, hrášok, vylúpané fazule, mrkva, baklažán, brokolica, kapusta. Vyhýbajte sa alkoholickým nápojom! Namiesto toho si môžete zvoliť prírodnú minerálnu vodu, zelený alebo čierny čaj, kávu.
OBED
- čakankový šalát;
- 200 g tofu (sójový syr) ochutené sójovou omáčkou, tamarind;
- prírodná minerálna voda s citrónovou šťavou alebo zeleným čajom.
IDEÁLNY OBED
- 200 g dusenej, grilovanej hydiny;
- 200 g (1 misa) grilovanej zeleniny (baklažán, cuketa, paprika) alebo mrkvy, brokolica uvarená na pare;
- prírodná minerálna voda, zelený čaj, čierny kávový filter.
ĎALŠIE ODPORÚČANIA:
- polievky: mäsové polievky, krémové polievky, zeleninové polievky;
- sendviče: s tuniakom, kuracím mäsom a celozrnným chlebom;
- dusená zelenina: brokolica, zemiaky, hrášok, šampiňóny.
NESKOČTE NAD OBEDOM!
Myslíte si, že ak vynecháte obed, nepriberiete! Omyl! Pretože v skutočnosti po vzdaní sa obedu budete mať večer určite hlad a budete jesť viac.
Rovnako je nesprávne nahradiť obed ľahkým občerstvením. Pretože žalúdok bude vyžadovať ešte viac potravy, bude stimulovaný k produkcii žalúdočných štiav, ktoré spôsobujú pocit pálenia, gastritídu alebo dokonca vredy. Občerstvenie zo sušienok, praclíkov alebo pečiva iba zvyšuje chuť do jedla!