Schudnite s účinkami čaju pu-erh a získajte skúsenosti s údajným zázračným čajom
Čajoví fajnšmekri z celého sveta považujú Pu-Erh za jeden z najlepších čajov zo všetkých a hovoria, že má širokú škálu účinkov, čo potvrdzujú aj početné správy o skúsenostiach.
Už nejaký čas sa vedci čoraz viac zaoberajú zdravými listami a objavujú čoraz viac pozitívnych účinkov Pu-Erh.
Podľa čínskej medicíny čaj dáva ľudu jin a jang do súladu. Čaj Pu-Erh bol v Európe „známy“ ako „zabijak tukov“.
Literatúra uvádza pokus na zvieratách, pri ktorom sa tukové tkanivo potkanov zmenilo po požití čaju. Zatiaľ však neexistujú opodstatnené vedecké štúdie. Čaj sa napriek tomu javí ako užitočný pri chudnutí, čo sa preukázalo v niekoľkých pokusoch na zvieratách (vrátane www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22508359).
Výskyt
Čaj Pu-erh sa vyrába z čajovníkového stromu Qingmao. Špeciálny proces zrenia, ktorý trvá niekoľko mesiacov alebo dokonca rokov a zahŕňa rôzne mikroorganizmy, dodáva čaju jeho typickú červenkastú farbu a zemitú chuť...
V Číne sa čaj pu-erh vyrába takmer 2000 rokov a považuje sa za jeden z najstarších čajov na zemi.
Obchodné názvy
Za svoj nápoj vďačí čínskemu mestu Pu-Erh, ktoré je hlavnou oblasťou pestovania čaju. Často sa používajú aj označenia ako „červený čaj“ z Číny alebo „tibetský čaj“.
Účinok čaju pu-erh
V čínskej medicíne sa hovorí, že čaj pu-erh má očistný a detoxikačný účinok; je častým spoločníkom pri diétach.
Stimuláciou metabolizmu pečene sa normalizuje trávenie a obsah lipidov v krvi (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22508359) a posilní sa imunitný systém.
Tiež sa hovorí, že rýchlejšie odbúrava alkohol v krvi a znižuje hladinu cholesterolu. Ochoreniu dny a obličiek sa dá predísť znížením hladiny kyseliny močovej.
V prípade zažívacích ťažkostí spôsobených zápchou má čaj normalizačný, ale nie laxatívny účinok (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24604453).
Vedecké štúdie ukazujú, že Pu-Erh má antimikrobiálny účinok proti mnohým baktériám. Podľa vedcov to možno pripísať obsahu sekundárnych rastlinných látok kofeínu a epikatechínu (www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643805002501). Okrem iného sa preukázal mierne inhibičný účinok proti Mycoplasma pneumoniae, pôvodcovi pneumónie (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1402093).
Testy na potkanoch preukázali, že Pu-Erh down-reguluje syntézu mastných kyselín inhibíciou kľúčového enzýmu v pečeni. Tento enzým, FAS (syntáza mastných kyselín), sa produkuje v extrémnej miere v nádorových bunkách. Vedci preto dúfajú, že budú schopní Pu-Erh alebo jeho zložky cielene používať pri rakovinových ochoreniach (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16925113). Niekoľko výskumných skupín už dokázalo preukázať protirakovinový účinok Pu-Erh (vrátane www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24945996).
Počiatočné laboratórne štúdie tiež naznačujú, že polysacharidy obsiahnuté v Pu-Erh znižujú hladinu cukru v krvi. Tieto látky sa môžu použiť ako účinná látka s malými vedľajšími účinkami pri cukrovke 2. typu. Na potvrdenie toho však ešte čakajú ďalšie pokusy (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25820466).
Je dokázané, že zložky fermentovaných listov so svojimi antioxidačnými vlastnosťami pôsobia ako lapače radikálov. Týmto spôsobom chránia bunky pred poškodením (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23831194).
Množstvo užitočných zložiek v jednotlivých listoch sa môže veľmi líšiť. Účinky sú zodpovedajúcim spôsobom odlišné.
Osobná poznámka: Ak vás zaujímajú tieto informácie (o chudnutí, tabletkách na chudnutie atď.), Požiadajte o môj bezplatný informačný bulletin!
žiadosť
Ak čajové lístky necháte vyschnúť, čaj pu-erh je možné použiť niekoľkokrát. Aby ste dostali liter čaju, listy sa najskôr „umyjú“ štvrť litrom horúcej vody. Potom zalejete litrom vody a čaj necháte lúhovať tri až päť minút.
dávkovanie
Čaj Pu-erh by sa mal piť s mierou kvôli obsahu kofeínu a teobromínu. Odporúča sa nepiť viac ako štyri šálky denne.
Vedľajšie účinky
Čaj Pu-erh je čisto prírodný produkt a má málo vedľajších účinkov. Je však potrebné poznamenať, že obsah kofeínu je zhruba rovnaký ako obsah čierneho čaju. Z tohto dôvodu neodporúčam čaj pu-erh tehotným alebo dojčiacim ženám. V niektorých čajových čajoch boli zistené veľmi vysoké hladiny fluoridu, najmä ak sú vyrobené z menej hodnotných častí rastliny.
V oblastiach, kde sa pije veľa lisovaného čaju (napríklad v Tibete), sa opakovane spúšťa fluoróza (t.j. otrava fluoridom). Pri miernej konzumácii čaju pu-erh sa tu nemusíte báť, mali by ste však na toto nebezpečenstvo myslieť. Bohužiaľ, laboratórne testy opakovane ukazujú, že čaj pu-erh je veľmi často kontaminovaný pesticídmi.
Záver/skúsenosť
Čaj Pu-erh patrí medzi „zdravé“ čaje, ak bol pestovaný bez postrekov. Liečivé účinky (najmä pokiaľ ide o chudnutie) boli podľa môjho názoru prezentované úplne prehnane.
Najmä v 90. rokoch, keď reklama na čaj pu-erh bola na vrchole, vzbudil dojem, že človek musí piť len toľko čaju, aby záhadne schudol.
Ani tento čaj samozrejme nie je taký zázračný liek. Svojim detoxikačným účinkom možno podporuje zníženie hmotnosti, ale bez všeobecnej zmeny v stravovacom a pohybovom správaní je rovnako neúčinný ako iné „magické drogy“, ktoré sú opakovane „objavované“ reklamou.
Všetci používatelia, ktorých poznám a ktorí sa „iba“ vrhli na čaj na chudnutie, boli sklamaní.
Ale to nie je chyba čaju.
Tento príspevok bol naposledy aktualizovaný 24.9.2015