Schudnite so škoricou - všetko, čo o nej potrebujete vedieť!

Ak existuje Obľúbené korenie Nemcov je tam škorica. Lahodné korenie chutí nielen vynikajúco ako müsli, kaša alebo rôzne vianočné recepty, ale aj má rôzne účinky podporujúce zdravie. Okrem iného by mal Škorica pri chudnutí Pomoc. Čo sa však skutočne skrýva za „škoricovou diétou“. Všetko, čo potrebujete vedieť o škorici a chudnutí, nájdete v tomto článku.

Škorica - populárny všeliek

Škorica sa extrahuje z vnútornej kôry takzvaného škoricového stromu. Čo mnohí nevedia: existuje nespočetné množstvo rôznych druhov škorice. V Nemecku sú však všeobecne známe iba dve odrody: cejlónska škorica a kasia škorica. Tieto dve odrody pochádzajú z rôznych regiónov a líšia sa chuťou. Zatiaľ čo cejlónska škorica so známou korenistou arómou pochádza z Cejlónu - dnešnej Srí Lanky, kasiová škorica má pôvod v Číne. Chuť kasie škorica sa pohybuje od mierne sladkej po koláčovú a zvyčajne sa predáva vo forme prášku 1 .

Pomáha škorici chudnúť?

Dobre - teraz vieme, odkiaľ pochádzajú najobľúbenejšie druhy škorice. Pretože vy, čitateľ, tu pravdepodobne nie ste na lekcii botaniky a histórie, nebudeme o kríkoch dlho hovoriť. Škorica údajne pomáha pri chudnutí - o čom je toto tvrdenie? Pri škoricovej diéte je dôležité, aby v žiadnom prípade nenahrádzala zdravú výživu alebo dostatok pohybu. So zdravým životným štýlom vám však môže pomôcť rýchlejšie dosiahnuť požadovaný úspech. Pretože škorice ich je dosť veľa veľmi pozitívne vlastnosti, pokiaľ ide o požadované chudnutie. Takže pozor, tu sú vedecky dokázané účinky, ktoré má škorica na chudnutie.

Škorica znižuje hladinu cukru v krvi

Škorica je zodpovedná za zníženie hladiny inzulínu. Potvrdzujú to rôzne vedecké štúdie, napríklad štúdie na University of Colombo na Srí Lanke. Znížením hladiny cukru v krvi je to možné, odbúravať viac telesného tuku, namiesto toho, aby ste sa museli uchýliť k cukru v krvi. Vedecky to možno vysvetliť nasledovne: Škorica zvyšuje schopnosť tela vyrovnať sa s glukózovou záťažou stimuláciou aktivity inzulínových receptorov. V dôsledku zvýšenej aktivity týchto receptorov došlo k Zvýšilo sa využitie glukózy regulujúce inzulín. V skratke: koncentrácia glukózy - teda cukru - v krvi je znížená. Vďaka tomu zmizne dodávateľ primárnej energie a telo musí hľadať svoju energiu z iných zdrojov. Ďalšími zdrojmi v tomto prípade sú napríklad telesný tuk 2 .

Škorica spaľuje kalórie

Škorica stimuluje metabolizmus a tým umožňuje zvýšenie Spotreba kalórií. Okrem toho, že má škorica vlastnosti znižujúce hladinu cukru v krvi, má aj takzvaný tepelný účinok. To znamená toľko, že sa počas trávenia zvyšuje telesná teplota. Zvýšená telesná teplota vedie k a rýchlejší metabolizmus a tým aj zvýšené spaľovanie kalórií 3 .

Škorica zvyšuje pocit sýtosti

Príjem škorice zaisťuje, že: Žalúdok sa vyprázdňuje pomalšie sa stáva. Oneskorené a spomalené vyprázdňovanie žalúdka nám dáva pocit, že sme nasýtení na dlhšiu dobu 4. Kto po jedle plný dlhšie to znamená, že vďaka tomu zje menej. To môže spôsobiť veľa po dlhú dobu Ušetrené kalórie bude.

Koľko škorice denne na chudnutie?

Ak chcete schudnúť so škoricou, nemali by ste si v žiadnom prípade myslieť „viac je viac“. Pretože škorica obsahuje rastlinnú látku kumarín, na ktoré môžu byť niektorí ľudia veľmi citliví. Podľa Federálneho centra pre výživu je „tolerovateľná denná dávka“ (TDI) 0,1 miligramov na kilogram telesnej hmotnosti. Dávkovanie škorice sa preto líši od človeka k človeku.

Ak sa pýtate, ako by ste mali dávkovať škoricu na chudnutie, nezohráva hlavnú úlohu iba telesná hmotnosť, ale aj druh škorice. Napríklad obsah kumarínu v škorici kasia je oveľa vyšší ako v cejlónskej škorici. Napríklad jeden gram kasia škorice obsahuje 3 mg kumarínu. Osoba s hmotnosťou 60 kg by preto nemala prekročiť dávku 2 g kasia škorice denne. Ak radi jete veľa škorice, mali by ste radšej použite cejlónsku škoricu. Tu je obsah kumarínu oveľa nižší 5 .

Škoricové zmesi energie

Ak chcete zmenu zo škoricovej kaše alebo škoricového ryžového pudingu a tiež chcete vylepšiť efekt hnedého prášku ďalšími prísadami, potom pozor! Môže sa použiť napríklad škorica vynikajúce s medom, zázvorom, kurkumou alebo kokosovým olejom kombinovať. Každá zmes má svoje individuálne výhody pre zdravie. Ale tieto variácie tiež umožňujú malú rozmanitosť v každodennom živote.

Med-škorica-voda

Veľmi obľúbenou kombináciou je med-škorica-voda. Vďaka sladkému medu a aromatickej škorici nielenže chutí skutočne chutne, ale aj lahodne veľmi zdravé a môžu vám pomôcť pri chudnutí.

Už sme si ujasnili, akú úlohu pri chudnutí hrá škorica. Ale med má tiež svoje právo na existenciu. Med na vás pôsobí mimoriadne pozitívne zdravý spánok a znižovanie stresu von. Nedostatočný spánok a veľa stresu môže viesť k priberaniu alebo stagnujúcim úspechom pri chudnutí vďaka hormónom. Tí, ktorí majú dostatok spánku a znižujú stres, preto s väčšou pravdepodobnosťou zaznamenajú úspech pri chudnutí. V kombinácii so škoricou to nápoj je skutočný mix síl. Ak je pripravený s vodou, je tiež hydratačný a má nízky obsah kalórií.

Pre medovo-škoricovú vodu potrebujete:

Prevarená voda (množstvo sa líši v závislosti od toho, aká intenzívna a sladká by mala byť chuť)
2 lyžičky medu
1 lyžička škorice

Kurkuma - zázvor - škorica

Kombinácia Kurkuma, zázvor a škorica sú skutočným mixom síl. Pretože kurkuma aj zázvor majú celú škálu pozitívnych vlastností. Čo sa týka chudnutia, funguje zázvor aj kurkuma zažívacie a spaľovanie tukov.

Veľmi populárne sa stali takzvané zábery. Nie - nehovoríme tu o alkohole. Pod zábermi rozumieme menšie, ale vysoko koncentrované množstvá.

Na kurkumu a zázvor budete potrebovať:

50 g koreňa zázvoru
10 - 20 g koreňa kurkumy alebo 1 čajová lyžička kurkumy mletej
1 lyžička škorice

Mocná káva s kokosovým olejom a škoricou

Ak chcete pasáka pri rannej káve, je vhodné do ranného nápoja pridať škoricu, kokosový olej a trochu medu.

Škorica znižuje hladinu cukru v krvi a dlhodobo zasýti, Med účinkuje proti stresu a chuti do jedla Kokosový olej zasýti na dlho a kvôli nasýteným tukom má potlačujúci apetít.

Pre silnú kávu potrebujete:

200 ml čiernej kávy
1 lyžička škorice
2 lyžičky rozpusteného kokosového oleja
1-2 lyžičky medu

Škoricové kapsule na chudnutie

Kto pomerne rýchlo ochorie na chuť škorice alebo kto áno Škoricová diéta ešte ľahšia a efektívnejšia chce navrhnúť, môže Škoricové kapsuly Opäť spadnúť. Pri kúpe škoricových kapsúl sa však odporúča opatrnosť. Nie každý výrobok je vysoko kvalitný. Škoricové kapsuly sa často miešajú s množstvom prísad alebo obsahujú zriedené škoricové zmesi bez zistiteľného účinku. V každom prípade by sa mal uviesť aj obsah kumarínu v škoricových tobolkách. Pretože táto rastlinná látka môže byť zdraviu škodlivá, ak je dávka príliš vysoká. Mali by ste si preto kúpiť škoricové kapsuly alebo kapsule na spaľovanie tukov, ktoré obsahujú škoricu. Je nevyhnutné zabezpečiť, aby obsah kumarínu v dennej dávke nebol vyšší ako 0,1 mg na kilogram vašej telesnej hmotnosti.

Schudnite so škoricou - záver

Pozitívny vplyv škorice na chudnutie bol vedecky potvrdený v mnohých štúdiách. Napríklad škorica zaisťuje zníženie hladiny cukru v krvi, čo umožňuje spaľovanie telesného tuku ako primárneho zdroja energie. Tepelný účinok škorice tiež zvyšuje telesnú teplotu, čo následne stimuluje metabolizmus a vedie k zvýšenej konzumácii kalórií. Konzumácia škorice pri jedle zaručuje, že žalúdok sa vyprázdňuje pomalšie. Výsledok: zostanete dlhšie sýti, a preto jete menej. Ak chcete škoricu pravidelne začleňovať do svojho denného výživového plánu, mali by ste venovať pozornosť tomu, aký druh škorice sa používa, pretože sa líšia obsahom kumarínu. Cassia škorica obsahuje veľa kumarínu, a preto by sa mala dávkovať opatrne. Cejlónska škorica má iba malé množstvo kumarínu, a preto sa môže používať vo vyšších dávkach.