Schudnite Už by ste nemali veriť týmto mýtom s nízkym obsahom sacharidov
Je nízky obsah sacharidov nezdravý a škodlivý pre telo? Nesprávne! Na stránkach ELLE.de teraz odhaľujeme päť najväčších mýtov s nízkym obsahom sacharidov!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Takmer žiadna iná forma výživy nie je predmetom diskusií o nízkosacharidovej diéte. Často sa hovorí, že je nezdravý, pretože je založený na nedostatku dôležitých živín. Ale to nie je úplne pravda. Pretože: Z dlhodobého hľadiska nedosiahnete podvýživu, ale lepší a zdravší životný štýl a budete mať viac energie.
Toto je 5 najväčších mýtov s nízkym obsahom sacharidov:
1. Nízkosacharid je nebezpečný, pretože ide o jednostrannú stravu
Mnoho ľudí zastáva názor, že dôležité obilné jedlá sú zahrnuté v ich strave. Ale živiny, ktoré nájdeme v skutočných celozrnných výrobkoch, sa dajú získať aj z ovocia a zeleniny. To však neplatí pre rafinované uhľohydráty nachádzajúce sa v chlebe, pizzi a cestovinách z bielej múky. Môžu byť dokonca dôvodom pre chronické ochorenia, ako je Alzheimerova choroba alebo kardiovaskulárne choroby.
2. Mozog potrebuje sacharidy, aby fungoval správne
Mýtus hovorí, že ľudia potrebujú 130 gramov sacharidov denne na to, aby mozog fungoval optimálne. Nesprávne! Mozog sa ľahko prispôsobí diéte bez obsahu sacharidov. Najlepší príklad? Ketogénna strava, pri ktorej sa denne nekonzumuje viac ako 20 až 30 gramov sacharidov. Mozog môže pracovať s dvoma rôznymi formami energie. Raz s glukózou, ktorá sa premieňa zo sacharidov, a raz s ketolátkami, ktoré sa vyrábajú z tukov. Fascinujúca vec: štúdie ukazujú, že mozgové bunky pracujú efektívnejšie, keď sa namiesto glukózy používajú na energiu ketóny. Jasný profík pre low-carb!
Potrebujete inšpiráciu? Nájdete tu chutné recepty na lasagne s nízkym obsahom sacharidov a na banánový chlieb s nízkym obsahom sacharidov.
3. Sacharidy sú dôležité pre dobrý športový výkon
Mnoho športovcov sa drží starej múdrosti: veľa sacharidov, málo tuku. Telo má však iba obmedzenú skladovaciu kapacitu pre sacharidy, ale nekonečné zásoby tuku. Preto má nízkosacharidová strava veľký zmysel, najmä pre vytrvalostných športovcov. Pri vysokej spotrebe energie by sa však malo konzumovať aj veľa bielkovín.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
4. Veľa tuku vás robí tučnými
Jasný mýtus! Tuk je nezdravý, iba ak konzumujete veľa nasýtených tukov so sacharidmi. Dobrým príkladom sú hranolky alebo hranolky. Lepšie sú za studena lisované rastlinné tuky, ako je olivový olej alebo tekvicový olej, ktoré dodajú telu veľa energie a budete sa cítiť sýty.
5. Low-carb vás unavuje
Ak začínate s nízkosacharidovou diétou, často sa môžete cítiť unavení a ťažko sa sústrediť. Prečo? Telo sa prispôsobuje zmenenému prísunu živín. Ale po fáze aklimatizácie sa budete cítiť ešte ostražitejšie a vaša úroveň výkonu sa zvyšuje. Pozitívny vedľajší účinok: Popoludňajšie minimum je menšie, keď telo namiesto glukózy spaľuje ketóny.