Schudnite veľa - Tipy a rady na chudnutie; Dr. Michael Dansinger, MD - diéta

schudnite

Sú rastlinné tuky zdravšie ako živočíšne tuky? Otázky a odpovede s Dagmar von Cramm (november 2020).

  • Ako zistím, či som tentokrát skutočne pripravená na chudnutie?
  • pokračovanie
  • Musím pred chudnutím navštíviť lekára?
  • Máte pocit, že existuje veľa rôznych spôsobov, ako úspešne schudnúť?
  • pokračovanie
  • Čo môžem urobiť bezpečným a bezbolestným spôsobom?
  • Ako skoro môžem očakávať stratu?
  • pokračovanie
  • Ako si môžem dlhodobo udržať svoju motiváciu?
  • pokračovanie
  • Ako zistím, či je pre mňa chirurgický zákrok vhodný na chudnutie?
  • Ako môžem prekonať emočné stravovanie?
  • Je to pocit, akoby moji priatelia a členovia rodiny chceli, aby som zostal ťažký. Ako môžem znížiť sabotáže?
  • pokračovanie
  • pokračovanie
  • Ako váš výskum - alebo vaša práca so súťažiacimi The Biggest Loser - zmenil vaše vlastné stravovacie a pohybové návyky?

Rozhovor s Michaelom Dansingerom, MD.

Ak máte v súčasnosti veľkú nadváhu alebo obezitu, môžete mať pocit, že šanca na dosiahnutie zdravej hmotnosti je dosť malá. Ale môžete to urobiť. A výhody budú obrovské.

Ako začínaš spýtal sa Michael Dansinger, odborný asistent na lekárskej fakulte Tufts University v Bostone. Je popredným predstaviteľom v oblasti stravovania a chudnutia a má bohaté skúsenosti s pomáhaním obéznym ľuďom pri chudnutí - je výživovým poradcom televíznej šou. Najväčší lúzer. To musel povedať.

Ako zistím, či som tentokrát skutočne pripravená na chudnutie?

Keď budete pripravení uviesť svoje dôvody na papier a zvoliť dátum začatia, môžete to skúsiť znova. Myslím si, že bitka je napoly vyhraná, ak sa rozhodnete, keď sa rozhodnete, že sa nikdy nevzdáte ovládania svojej váhy.

Nenechajte minulé chyby, aby vám zabránili skúsiť to znova. Takmer každý, kto schudol, to už mnohokrát bez úspechu vyskúšal. Nájsť správnu cestu k chudnutiu je ako nájsť osobu, ktorú si nakoniec vezmete. Po ceste budete pravdepodobne musieť pobozkať pár žiab. Nevnímajte minulé pokusy o chudnutie ako slepé uličky. Sú iba etapami na ceste k konečnému úspechu.

Je treba mať na pamäti niekoľko praktických vecí. Musíte sa držať pravidiel, ktoré budete dodržiavať, a prísť na logistiku. Ako si nájdete čas na uskutočnenie svojho plánu? Majte systém podpory, ktorý zahŕňa vašich zdravotníckych pracovníkov, rodinu a priateľov?

pokračovanie

Musím pred chudnutím navštíviť lekára?

Pokiaľ nemáte chronické ochorenie alebo neužívate pravidelné lieky, aj keď ste obézni, na zahájenie programu chudnutia nie je potrebný lekársky dohľad. Vo vašom miestnom kníhkupectve sú stovky kníh o diétach a pochybujem, že by ich dodržiavanie mohlo ublížiť. Aj keď skutočne extrémne nízkokalorická strava - okolo 500 kalórií - môže byť riskantná, aj tak sa jej nikto nemôže držať.

Myslím si však, že by ste mali zapojiť svojho lekára ako súčasť systému podpory a ideálne ako tréner životného štýlu. Váš lekár vám môže pomôcť sledovať váš pokrok a môžete niesť aj externú zodpovednosť.

Máte pocit, že existuje veľa rôznych spôsobov, ako úspešne schudnúť?

Predstava, že existuje jeden najlepší plán úspešného chudnutia, je nesprávna. Je to ako povedať, že existuje najlepšia farba alebo najlepší druh hudby. Pre každého existuje dobrý stravovací prístup. Existuje však široká škála stravovacích stratégií - desiatky jedinečných prístupov - ktoré všetky dobre slúžia na chudnutie a celkové zlepšenie zdravia. Najdôležitejšie je nájsť prístup, ktorého sa môžete držať, pretože jeho dodržiavanie namiesto typu stravy je kľúčom k úspechu.

Myslím si, že dobré plány majú niektoré veci spoločné. Často zahŕňajú denný stravovací denník s počítaním kalórií, 90% dodržiavaním prísneho stravovacieho plánu a približne sedem hodín týždenne cvičením - kardio a silový tréning.

pokračovanie

Čo môžem urobiť bezpečným a bezbolestným spôsobom?

Takmer všetci ľudia sú fyzicky schopní chodiť. Ak ste v zlom fyzickom stave, začnite týmto. Naplánujte si sedem hodín týždenne bez ohľadu na vaše súčasné zdravie. Začínate so siedmimi hodinami týždenne a postupne sa prepracujete k siedmim hodinám týždenne. Nakoniec sa môžete dopracovať k behu.

Ak máte ťažkosti s bokmi alebo chodidlami, môže vám pomôcť cvičenie hornej časti tela. Na zaistenie dobrej úrovne cvičenia môže takmer každý použiť činky s hmotnosťou 1 až 3 libry.

Niektorým obéznym ľuďom pripadá cvičenie bolestivé a uväznené v pasci: nemôžete cvičiť, pretože ste príliš ťažký, ale ste príliš ťažký, pretože nemôžete cvičiť. Skúste sa presadiť. Keď chudnete, cvičenie je v mnohých prípadoch menej nepríjemné.

Ako skoro môžem očakávať stratu?

Ak sa toho naozaj budete držať, dobrý plán bude mať za následok 10% chudnutie za tri až štyri mesiace a až 20% chudnutie za rok. Menej ambiciózne úsilie má zvyčajne za následok zníženie hmotnosti o 5% za tri až štyri mesiace a zníženie hmotnosti o 10% ročne.

Ľudia často hovoria, že cieľom by malo byť zhodiť 1 až 2 libry týždenne. Ale zvyčajne vidím viac ako to z krátkodobého hľadiska a menej z dlhodobého hľadiska. Nemám naozaj obavy, ak niekto začne chudnúť 3 až 4 kilá týždenne.

pokračovanie

Ako si môžem dlhodobo udržať svoju motiváciu?

Udržiavanie motivácie je rozhodujúce pre dlhodobý úspech. Na úvod môžete byť vždy odmenení tým, že uvidíte, ako sa váhy pohybujú každý deň alebo týždenne, zapadajú do menších šiat a prijímajú komplimenty za to, ako vyzeráte. Miera chudnutia sa ale nevyhnutne spomaľuje, takže motivácia musí vychádzať zvnútra.

Musíte si stále pripomínať svoje dôvody, prečo sa staráte o svoje telo a vyvíjate úsilie. Uchovajte si písomný zoznam dôvodov a často na ne odkazujte. Fotografia, na ktorej ste pri počiatočnej hmotnosti, vám môže byť užitočnou pripomienkou toho, ako ďaleko idete.

Pomáha tiež spoliehať sa na ostatných, ktorí vám pomôžu dodržiavať váš plán. Môže to byť osobný tréner alebo váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti alebo podporná skupina. Čím viac autority im dáte a čím viac ich máte, tým väčšia je pravdepodobnosť udržania vášho chudnutia. Možno budete chcieť nájsť niekoho, kto nie je taký zdvorilý. Prístup seržanta je často najefektívnejší.

pokračovanie

Ako zistím, či je pre mňa chirurgický zákrok vhodný na chudnutie?

Som veľkým zástancom chirurgického zákroku pri chudnutí ľudí, ktorí majú kvalifikáciu - buď majú BMI nad 40 alebo BMI nad 35 so súvisiacim zdravotným problémom. Je to posledná možnosť, ale je veľmi efektívna. Napriek tomu si myslím, že väčšina ľudí pravdepodobne vyskúša stratégiu zameranú na zdravšie stravovanie a viac pohybu.

Ako môžem prekonať emočné stravovanie?

Takmer každý z nás sa občas stravuje pohodlne, ale niektorí ľudia majú vážny problém s emocionálnym stravovaním. V ideálnom prípade je najlepším nápadom riešenie základných príčin alebo stresorov. Mnoho psychológov sa špecializuje na túto oblasť. Veľmi užitočné môžu byť aj anonymné skupiny nadmerného stravovania a podobné skupiny. Pre mnohých môže byť veľmi jednoduché nájsť jednoduché logistické riešenia - napríklad zbierať nezdravé jedlo alebo iné potraviny, ktoré pochádzajú z domu.

Je to pocit, akoby moji priatelia a členovia rodiny chceli, aby som zostal ťažký. Ako môžem znížiť sabotáže?

Takmer každý - vaši priatelia, členovia rodiny a váš lekár - chcú, aby ste uspeli. Chudnutie však môže u niektorých ľudí viesť k neprospešným reakciám.

pokračovanie

Nezdravé jedlo je zábava - teda aspoň v tom čase - a neradi by sme boli sami. Robíme to s priateľmi alebo rodinou. Takže akonáhle zmeníte svoje stravovacie návyky, pre vaše okolie môže byť ťažké prijať, že sa ich nezúčastňujete. Možno vám bude chýbať, ako to bývalo. Môžete sa tiež cítiť rozrušene alebo žiarliť na svoje úspechy po celú dobu v telocvični.

Počítajte teda s nejakou sabotážou pri chudnutí. Niekedy možno budete musieť dať určitý odstup sebe a ľuďom, ktorí sú vo vašom úsilí kontraproduktívni. Ale predtým, ako to urobíte, buďte pevní. Môžete vyskúšať svoje limity, aby ste videli, ako to myslíte vážne. Je to ako keď malé deti posúvajú hranice so svojimi rodičmi a snažia sa zistiť, ktoré z nich sa nedajú prekročiť. Takže ak sa len pevne držíte, nájdete veľa ľudí, ktorí sa stiahnu a prestanú vás podkopávať.

Ľudia majú nakoniec zmiešané pocity z toho, čo robíte. Musíte to akceptovať ako normálnu nevýhodu úspechu pri chudnutí.

pokračovanie

Ako váš výskum - alebo vaša práca so súťažiacimi The Biggest Loser - zmenil vaše vlastné stravovacie a pohybové návyky?

Predtým, ako som sa stal odborníkom na výživu a výskumným pracovníkom, venoval som oveľa menej pozornosti zdravým životným návykom. Keď som sa dozvedel o výžive, začal som hľadať spôsoby, ako jesť menej škrobu a živočíšnych tukov.
Ako zaneprázdnený lekár, manžel a otec bolo prísť na to, ako do svojho života dostať dostatok pohybu, výzvou. Napriek tomu sa mi darí praktizovať to, čo kážem. Výsledkom je, že sa svojim pacientom môžem nielen pozrieť do očí, keď im poradím, ale aj konkrétne navrhnúť individuálne výzvy každého jednotlivého pacienta.