Schuhbeckova diéta Dvanásť zlatých pravidiel pre získanie štíhleho pôžitku
Aktualizované: 12. 4. 2016 - 18:12
Alfons Schuhbeck (v strede), Dr. med. Michael Adolph (r.) A Dr. med. Marc Martignoni
Mníchov - Môžete hodovať a chudnúť? Áno, hovorí Alfons Schuhbeck, ktorý vyvinul stravu s dvoma odborníkmi. Kuchár celebrít vysvetľuje svojich dvanásť zlatých pravidiel pre získanie a udržanie štíhlosti.
Spolu s dvoma renomovanými lekármi Dr. med. Michael Adolph a Dr. med. Marc Martignoni má Alfons Schuhbeck vyvinula koncepciu „energetickej kvality“. Recept na úspech novej Schuhbeckovej diéty (v obchodoch od utorka 19,95 eur, Verlag Zabert Sandmann *): najlepšie nízkokalorické jedlá, ľahké, jemné recepty s vynikajúcou chuťou - na udržateľné chudnutie s pôžitkom a bez obetovania.
Chutné recepty je tiež k dispozícii v našej databáze receptov
Kuchár celebrít dnes vysvetľuje svoje pre tz dvanásť zlatých pravidiel, ako schudnúť a zostaň:
Zabudnite na rýchle diéty
Havarijné diéty sľubujú úbytok hmotnosti v krátkom čase. To nemôže fungovať. Rýchle chudnutie je proti ľudskej prirodzenosti. Vedľajšie účinky ako žlčové kamene, osteoporóza a problémy s hormónmi sú prakticky nevyhnutné. The Jojo efekt, ktoré sa takmer vždy vyskytujú, môžu tiež masívne zasiahnuť myseľ. Doprajte svojmu telu čas na prispôsobenie sa dôsledne ľahšej strave
Metabolizmus sa musí prispôsobiť
Nehladujte, jedzte pravidelne správne veci. Ak sa po jedle necítite plní, rýchlo znervózniete. Telo sa viac naleje pod stresom inzulín vonku sa zvyšuje naša potreba jesť. Systematicky pristupujte k chudnutiu s malými cieľmi.
Jesť všestranne
Diéta je úspešná, iba ak sa nemusíme ničho vzdávať. Ak sú jednotlivé živiny alebo potraviny zakázané, strava nebude fungovať udržateľne. Závisí to od správneho množstva.
Kvalita energie je na prvom mieste
To, čo dodáva nášmu telu energiu, môže byť veľmi odlišné a napriek tomu mať rovnakú výhrevnosť. Vezmite si napríklad zemiaky: 76 gramov hranoliek s majonézou má okolo 300 kilokalórií, rovnako ako 225 gramov pečených zemiakov s bylinkovým tvarohom. S trojnásobným množstvom ponúkajú pečené zemiaky tiež podstatne viac vitamínov a minerálov, a teda oveľa lepšie Kvalita energie.
Tajomstvom je zelenina
Zelenina je kľúčom k chudnutiu: za 200 kilokalórií, ktoré so sebou prinesie 200 gramový mäsový bochník, by ste mali zjesť celý košík s 3,5 kilami zeleniny. Zelenina obsahuje veľa Vlákno, Cenné vitamíny, minerály a takzvané druhotné rastlinné látky a tiež sa dá úžasne kombinovať, napríklad s vajcami alebo kuracím mäsom.
Ryby a mäso sú povolené
Mäso je povolené, ale nie každý deň a nie vždy v obrovských dávkach. Kuracie, teľacie a divina sú obzvlášť chudé. Podobné je to s rybami: candát, platesa veľká a pstruh majú nízky obsah kalórií, zatiaľ čo tučnejší losos, makrela a sleď sú cenné Omega-3 mastné kyseliny S.
Žiadne ľahké výrobky
Vyhnúť sa Ľahké výrobky! Spravidla sa priemyselne intenzívne spracovávajú a dochucujú sa dochucovadlami. Ľahké výrobky vás navyše jednoducho pokúšajú zjesť ich príliš veľa.
Kreatívne okoreňte
Korenie hrá v mojej filozofii stravovania ústrednú úlohu. Chilli zázvor, kardamón alebo koriander sú dôležité hnacie sily metabolizmu, podporujú spaľovanie tukov - a dodávajú jedlu elegantný nádych. Kto chce schudnúť, mal by byť Jedlo často dolaďte korením a bylinkami. Jednoduché prísady môžu chutiť veľmi rôznorodo: biela kapusta môže byť dochutená rascou, ale aj kari, filé z kuracích pŕs je orientálne ochutené veľmi odlišne ako „prírodne“.
Menej živočíšnych tukov, ale rastlinných
Tuky, to áno - ale tie správne
Tuk v našom tele je nielen zásobníkom energie, ale aj dôležitou súčasťou stien krvných ciev a bunkových membrán. Radikálne vyhýbanie sa tukom v potravinách nie je pre náš organizmus dobré. Ale tuk, ktorý jeme, môže mať veľmi odlišnú kvalitu. Takže menej živočíšneho tukuz klobásy, smotany, syra a červeného mäsa, ale ešte viac bylinkový. S výnimkou olivového oleja obsahuje veľa omega mastných kyselín. Obzvlášť cennými olejmi sú ľanový olej a repkový olej lisovaný za studena, ktoré sú obzvlášť vhodné na zušľachťovanie jedál, pretože ich ohrievanie znižuje kvalitu.
Hýb sa
Pravidelné Hýbte sa je rozhodujúcim faktorom pre dosiahnutie a udržanie pohodlnej hmotnosti. Cvičenie podporuje celkovú pohodu a správnou výživou pomáha telu lepšie regenerovať naše endotelové bunky, najhlbšiu vrstvu ciev, a stať sa pružnejším. Ale: nepreháňajte to. Začnite svižnými chôdzami, potom sa môžete presunúť k ľahkému joggingu a fitness cvičeniu.
Pite veľa
Pijete veľa nesladený tekutý ako čaj alebo voda - najlepšie so zázvorom. Jeden liter vody spotrebuje na svoje spracovanie v tele 100 kilokalórií, čo zodpovedá tabuľke čokolády.
Strava by mala byť zábavná
Diéta by nás mala vytočiť a smiať sa na nás. Radosť zo života je cieľom môjho stravovania. To znamená: varte s radosťou, užívajte si. Urobte si čas na prípravu jedál. Od zajtra vám ukážem tri recepty denne, ktoré spolu nemajú viac ako 1 000 kilokalórií. Jedlá je možné vymieňať a navzájom kombinovať, takže ich celkový denný príjem je 1 500 až 1 800 kilokalórií. Takže vám sú dodávané najlepšie výživné látky a Schudnutie šiestich kíl za šesť mesiacov si môžete vychutnať. Mojím najdôležitejším cieľom je, aby ste mali chuť jesť a aby ste sa pri chudnutí cítili príjemne.
Odborníci na chudnutie
The Schuhbeckova diéta bol vyvinutý šéfkuchárom celebrít s dvoma renomovanými odborníkmi na výživu: Dr. med. Michael Adolph z Fakultnej nemocnice Tübingen je členom predstavenstva Nemeckej spoločnosti pre výživovú medicínu Dr. med. Marc Martignoni je chirurg, ktorý sa špecializuje na tráviace orgány v Klinikum rechts der Isar. Cieľom je schudnúť s potešením; cesta vedie cez ľahkú a vyváženú kuchyňu, ktorá dodáva telu veľa životne dôležitých látok, ale málo kalórií. Zostaňte pod 1 000 kalórií denne vďaka trom receptom, ktoré budú predstavené v nasledujúcich dňoch. Alfons Schuhbeck a odborníci na výživu plánujú pre cieľ stravovania šesť kíl za šesť mesiacov 1 500 až 1 800 kilokalórií, t. J. S jedným ďalším jedlom denne.
* Všetky ceny sú vrátane DPH a plus náklady na dopravu.