Sebavedomý na vemene Sottrum

Aktualizované: 2. 7. 20 - 18:19

vemene

Pod kritickým dohľadom poroty musí 24 účastníkov okresnej súťaže dojiť čo najdokonalejšie. Okrem správneho oslovovania kráv je dôležitá aj hygiena a štruktúra. Fotografie: Röhrs

Reeßum - autor Matthias Röhrs. Traja mladí poľnohospodári sú sústredení v dojárni Reeßumer Milchhof. Vyžaduje sa najväčšia opatrnosť, pretože za nimi stoja dvaja sudcovia, ktorí všetko pozorujú kritickými očami. V piatok sa v okrese Bremervörde Dolnosaskej poľnohospodárskej komory uskutočnila súťaž o dojenie v roku 2020. Bolo tam 24 účastníkov, najlepších z okresov Rotenburg, Cuxhaven, Verden, Osterholz-Scharmbeck a Stade. Dvaja z nich sa do štátnej popoludnia kvalifikujú do neskorého popoludnia.

„Týmito súťažami chceme podporiť dojenie,“ vysvetľuje Bernd Helms z poľnohospodárskej komory. Ide o výrobu zdravých potravín, ktoré sú priateľské k zvieratám. Mlieko sa pri výrobe ťažko upravuje, takže musí byť všetko v poriadku, najmä na základni.

Kolo trvá asi 15 minút. 15 minút, ktoré si vyžadujú veľkú pozornosť. Je potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí, počnúc kontrolou technického vybavenia na začiatku až po odstránenie dojiacich klastrov. Oslovujete kravu správne, takže oznamujete dojenie dotykom na stehne a „ahoj“? Bolo všetko vopred vyčistené? Je dojič udržiavaný na pracovisku čistý a hygienický počas fáz odpočinku? A to na štyroch kravách súčasne.

Dôležitá je určitá suverenita, rovnako ako štruktúrovaná práca, hovorí Helms. Na hodnotenie sa používa bodový systém. Šikovnosť a prehľad o dojiči toho robí veľa.

Marie Willenbrock z Wilstedtu v súčasnosti vkladá vemená do dojacieho stroja. Opatrne pripevní cumlíky, ktoré sú držané na danom mieste pomocou vákua. Keď je pripevnené, je takpovediac simulované kojené teľa, vysvetľuje Helms. Na Willenbrocku to vyzerá pekne. Dôležitá je skúsenosť, vyrastala na mliečnej farme a potom pracovala na ďalších dvoch, vysvetľuje neskôr. V tento deň je tu vaše školiace stredisko v Hamersene s niekoľkými účastníkmi. Súčasťou úloh je aj teoretický test. Otázky pochádzajú z celej oblasti výroby mlieka - hygiena, úroveň kvality, technológia a ďalšie. Willenbrock je s jej výkonom nakoniec spokojná. Prešlo to naozaj dobre, hovorí. "Kravy boli uvoľnené." Skúšajúci boli tiež všeobecne spokojní.

Na víťazstvo to však nestačilo. Tessa Lindenstrauß to získala, Josh Griemsmann ako jeden z dvoch druhých umiestnených sa kvalifikoval na štátne rozhodnutie 13. marca v Echeme neďaleko Lüneburgu. Druhý druhý, Johannes Bahr, sa dobrovoľne vzdal štátneho rozhodnutia.