Sedavý životný štýl nie je príčinou f; r Obezita - vedecký prúd
„Naše metabolické rýchlosti pravdepodobne odrážajú našu spoločnú evolučnú minulosť ako náš odlišný moderný životný štýl,“ hovorí Herman Pontzer z Hunter College v New Yorku, jeden z vedúcich výskumníkov skupiny. Napriek všetkým očakávaniam ich výsledky hovoria proti jednoduchej súvislosti medzi fyzickou aktivitou a výdajom energie. Testované testované osoby z Tanzania Hadza konzumovali podobné množstvo kilokalórií za deň ako ľudia v Európe a USA.
Pre svoju štúdiu vedci zhromaždili veľké množstvo údajov od 30 afrických mužov a žien vo veku od 18 do 75 rokov, ktorí stále viedli prevažne tradičný život ako lovci a zberači. Počas jedenástich dní sa zaznamenávala celková denná spotreba energie, prejdené vzdialenosti za deň a spotreba kalórií pri pokojnej chôdzi a sedení. Ako porovnanie boli použité nové merania alebo tie, ktoré sú známe z iných štúdií pre ľudí zo západných priemyselných krajín. Boli zohľadnené ovplyvňujúce faktory, ako je telesná hmotnosť, výška, pohlavie, vek a telesná tuková hmotnosť.
Podľa očakávania boli Hadza vo svojom každodennom živote fyzicky aktívnejší ako ľudia v moderných spoločnostiach. Aj napriek tomu bola celková denná spotreba kalórií v oboch prípadoch veľmi podobná. Spotreba energie za deň pre poľovníkov a zberačov nezodpovedala dĺžke prejdenej dennej vzdialenosti. Interakcie medzi metabolizmom, fyzickou aktivitou a prostredím sú zjavne zložitejšie, ako sa očakávalo, píšu vedci. Na základe svojich výsledkov usudzujú, že hlavnou príčinou obezity v západných krajinách nemôže byť nedostatok fyzickej aktivity a z toho vyplývajúca nízka spotreba energie. Rozhodujúcu úlohu by malo mať skôr množstvo a typ potravín - napríklad potraviny s vysokým obsahom kalórií a veľkým podielom vysoko spracovaných potravín. Autori však zdôrazňujú, že adekvátna fyzická aktivita sa ukázala byť dôležitá pre zdravie z iných dôvodov a môže tiež podporiť programy prevencie obezity.