Sedem najlepších odporúčaní pre intoleranciu histamínu - alternatívna lekárka Katrin Eberle

najlepších

Čo je to histamín?

V prvom rade je histamín endogénna posolská látka, ktorá sa podieľa na zápalových reakciách a imunitnom systéme v ľudskom tele. Z biochemického hľadiska je histamín biogénny amín, ktorý je výsledkom metabolizmu aminokyselín v tele. Histamín preto môže vzniknúť zo samotného tela a podľa situácie sa niekedy uvoľňuje veľmi náhle - napríklad v prípade bodnutia hmyzom alebo alergických reakcií.

Histamín je možné dodávať aj externe, predovšetkým stravou, a nachádza sa v mnohých potravinách. Histamín sa vytvára predovšetkým ako produkt rozkladu v dlho vyzretých a skladovaných potravinách, ako je zrelý syr a camembert, fermentovaných potravinách, ako je kyslá kapusta, a v údených klobásach, mäse a rybích výrobkoch.

Čo je to histamínová intolerancia?

Intolerancia histamínu alebo alergia na histamín je založená na intolerancii histamínu požitého s jedlom alebo uvoľneného v tele samotnom. Dôvodom je buď nedostatok enzýmov degradujúcich histamín (diaminoxidáza (DAO) alebo histamín-N-metyltransferáza (HNMT), alebo pomer, v ktorom nie je možné histamín adekvátne riadiť aktivitou degradujúcich enzýmov. Organizmus potom podľa toho reaguje. výrazne na príjme ďalšieho histamínu z potravy.

Okrem nedostatku minerálov a zníženej aktivity enzýmov je hlavnou príčinou intolerancie histamínu zdravotný stav čreva. Často s problémami s histamínom sa vyskytujú zapálené črevné sliznice alebo nesprávne kolonizovaná črevná flóra, ktoré uvoľňujú v čreve viac histamínu. Hormonálna rovnováha a tolerancia stresu, ako aj pomer kyselín a zásad ovplyvňujú tiež stupeň intolerancie histamínu.

Príznaky intolerancie histamínu

Príznaky intolerancie histamínu sú podobné ako pri skutočnej alergii. Intolerancia na histamín však nie je klasickou alergiou, pretože neuvoľňuje zvýšené protilátky v krvi.

Sťažnosti prichádzajú náhle a niekedy závažne. Nie je nezvyčajné, že rýchlo ustúpia, akonáhle sa hladina histamínu vráti do normálu. Často sú to gastrointestinálne, kožné a obehové problémy. Bolesť závažného obdobia u žien môže byť tiež orientačná.

Medzi príznaky patria:

  • Podráždenie pokožky, začervenanie, svrbenie a žihľavka
  • Bolesť hlavy, búšenie srdca, závraty
  • Astma, kašeľ a problémy s dýchaním
  • Vodnaté oči, nádcha, opuchnuté sliznice
  • Problémy so sínusom
  • Hnačka, brušné kŕče, plyn
  • Nevoľnosť a cestovná choroba
  • Obdobná bolesť u žien

Potraviny s vysokým obsahom histamínu

Konzumácia potravín s vysokým obsahom histamínu, ako napríklad:

  • Paradajky, špenát
  • kyslá kapusta
  • Syr gouda
  • saláma
  • Hermelín
  • Parmezán
  • a oveľa viac.

Ale aj z potravín, ktoré v tele uvoľňujú histamín, takzvaných uvoľňovačov histamínu. Tie obsahujú:

  • kakao
  • Citrusové ovocie
  • Jahody, banány, kivi, papája, maliny
  • strukoviny
  • orechy
  • A oveľa viac (podrobnejšie zoznamy nájdete na internete alebo ako bezplatná aplikácia)

Sedem odporúčaní pre intoleranciu histamínu

Ak máte podozrenie, že trpíte intoleranciou histamínu, alebo ak to určil váš lekár, odporúčam nasledujúci postup:

Poradenstvo od naturopata

Máte nejaké otázky alebo potrebujete odbornú podporu? Potom mi zavolajte alebo mi pošlite správu. Rád ti poradím! Kontakt