Šéfkuchár s kyslou smotanou a medom
Mangový koláč s kyslou smotanou, mandľami a medom
sladké pečivo, recept z indonézskeho Lomboku, robí asi 12 tartaletiek

Jogurtový dresing s kyslou smotanou bez cukru
Tento rýchly a ľahký recept vždy pripravím v Thermomixe, ale samozrejme sa zaobídete aj bez neho
Šalát Rapunzel so zálievkou z kyslej smotany a jablkom
Šalát umyte, očistite a roztočte. Jablko umyte, nakrájajte na osminy a nakrájajte na kúsky hrubé asi 5 mm. Vložte do misy so šalátom. Zvyšné suroviny zmiešame a podľa chuti okoreníme. Zálievkou prelejte šalát a preložte.
Uhorkové korunky plnené krevetami v kyslej smotane na hriankach
Štartér pre dvoch
Palacinky z kyslej smotany s bordovými mäkkými syrmi
Oddeľte vajcia, zmiešajte kyslú smotanu s tvarohom, krupicovým cukrom, žĺtkami, kukuričnými koláčmi, rumom a vanilkovým cukrom. Z bielkov a cukru vyšľaháme sneh z bielkov, preložíme do žĺtkovej zmesi. Jablká, olúpte, nakrájajte na malé kúsky a poduste na rozpustenom masle. T
Kyslé obličky podľa svokry Koelkastovej
musel si zvyknúť, ale sú naozaj vynikajúce
Pizza s hruškami, gorgonzolou a medom
tiež známa ako Pizza Kassandra
Kyslé obličky, sliezsky štýl
Obličky (dôležité: veľmi čerstvé) pozdĺžne rozdelíme a odstránime všetky biele. Nakrájajte na plátky a namočte do vody s octom. Necháme chvíľu postáť. Zmeňte octovú vodu, kým už nebude červenkastá. Obličky suché t
Rýchly stroganoff so sladkokyslými pečenými zemiakmi
Nakrájané mäso s medovou horčicovou omáčkou
urobené rýchlo a napriek tomu nie celkom bežné
Endívový a jablkový šalát s kyslou smotanou a medovým dresingom
Čučoriedkové muffiny s ricottou a medom
Umyte čučoriedky a nechajte zaschnúť. Rúru predhrejte na 180 ° C zhora/zdola (prúdenie 160 ° C) a do formy na muffiny vložte formičky na muffiny. Maslo v miske zmiešame s ricottou, kyslou smotanou, citrónovou kôrou, vanilkovým cukrom a soľou. Vajcia
Pikantné kuracie krídla v sladkokyslej medovej omáčke s ochutenou ryžou a cuketovou zeleninou
jednoduché a chutné
Pečené jahňacie na medovo - borievkovej omáčke
Cibuľu a mrkvu ošúpte a nakrájajte na malé kocky. Zmiešajte s octom, červeným vínom, bobkovými listami, korením, klinčekmi a borievkami a mierne osolte. Marinujte v ňom jahňacie sedlo 2 - 3 dni. Mäso osušte na pekáči
Jablkový koláč s mandľovo-medovou polevou
rýchla a chutná, forma na jar, na 12 kusov