SelBirke Birkenwasser - Kvasená šťava zo stromov pre zdravie Bloomon Verlag
Brezová šťava alebo „brezová voda“, ako je všeobecne známe, je extrakt, ktorý sa tradične získaval zo stromov „čeľade brezových“. Niektoré zo stromov, ktoré sú súčasťou tohto reťazca, sú biela breza, strieborná breza, Betula lenta, Betula papyrifera a Betula fontinalis.
Z výživového hľadiska možno šťavu/vodu získanú z týchto stromov konzumovať čerstvú alebo po prirodzenom kvasení.
V tomto okamihu by bolo užitočné uviesť fyzikálne vlastnosti tejto vody. Tento sladkovodný extrakt je číry a bezfarebného vzhľadu. Vďaka procesu prirodzenej syntézy v strome je voda často mierne sladká a má mierne hodvábnu štruktúru. Brezová šťava sa tradične podáva ako nápoj v mnohých chladných krajinách, ako sú Kanada, Bulharsko, Macedónsko a časti Číny.
Ak hovoríme o chuti a zložení tejto vody, môžeme vidieť, že je nielen chutná/výživná, ale aj veľmi nízkokalorická. Preto ho môžu používať ako nástroj na chudnutie ľudia, ktorí chcú prejsť z coly na báze cukru na iné prírodné alternatívy.
Napríklad jedna dávka koly (600 ml) obsahuje viac ako 45% našej dennej potreby cukru. Výskum však ukázal, že „brezová voda“ predstavuje iba jednu desatinu toho, čo poskytujú šťavy a coly na báze cukru. Podobne aj nezávislé štúdie Dr. Sebastian Winckler, pokiaľ ide o sladké nápoje, ukazuje, že ovocné džúsy a ochutené vody sú často sladké ako fľaša koly.
O spoločnosti ÖselBirch Birkenwasser
Öselbirch je úplne nový startup, ktorý používateľom ponúka lahodný nealkoholický nápoj vyrobený z prírody - brezovú vodu. Ako už bolo spomenuté, fermentovaná brezová voda je bežným nápojom, ktorý sa používa v chladných krajinách z rôznych dôvodov.
V prvom rade je to prirodzene diuretikum, ktoré pomáha zbaviť sa hromadenia toxínov a baktérií, ktoré by sa mohli nachádzať v našom tele. Rovnako každá porcia tohto výživného nápoja obsahuje stopové prvky a vitamíny, ktoré sú pre brezy veľmi zriedkavé a špecifické pre ne.
Medzi hlavné výhody používania brezovej vody ÖselBirch patria:
Imunita: Existujú klinické dôkazy, že brezová voda obsahuje určité „mikro telá“, ktoré zvyšujú produkciu červených krviniek a bielych krviniek v našom tele. Tieto bunky pomáhajú bojovať proti protilátkam a zvyšujú náš celkový pomer imunity
Regulácia cholesterolu: Oselbirch môže pomocou svojich prirodzených močopudných vlastností odstraňovať škodlivé zvyšky z našich tepien. To znamená, že s našimi úrovňami HDL a LDL možno manipulovať a regulovať ich.
Chudnutie: Jednou z kľúčových vlastností, ktorou sa brezová voda odlišuje od bežných nápojov, je jej obsah kalórií. Vďaka nízkemu objemu cukru môže voda pomôcť používateľovi vychutnať si osviežujúci nápoj bez pridania škodlivých cukrov a sacharidov. Štúdie preukázali, že priemerný človek, ktorý vypil Oselbirch počas 2 týždňov, zaznamenal úbytok hmotnosti o 2 až 4 kg.
Uhasiť smäd: Mnoho ľudí môže potvrdiť, že sódy a koly zvyčajne nie sú schopné uhasiť smäd. Je to preto, že cukry nachádzajúce sa v týchto nápojoch stimulujú našu myseľ a spôsobujú vytváranie signálov, ktoré sú viac založené na túžbe. Brezová voda je však úplne prírodná a môže tak účinne a na dlhú dobu uhasiť smäd.
Informácie o zložení brezovej vody ÖselBir a ďalšie podrobnosti
V klinických štúdiách sa zistilo, že brezová voda dodáva nášmu telu najdôležitejšie živiny, ktoré sa často strácajú studenou vodou alebo jednoducho horúcim slnkom.
Vďaka svojim prírodným detoxikačným, protizápalovým a čistiacim vlastnostiam sa ukázalo, že roztok je účinný a ponúka mnoho hmatateľných liečivých výhod, ako napríklad:
Metabolické zlepšenie: Najdôležitejšie aktívne minerály v brezovej vode prispievajú k zvýšeniu metabolickej aktivity v tele.
Zlepšuje produkciu krviniek: Ako už bolo spomenuté, vitamíny v zmesi zvyšujú rýchlosť tvorby červených a bielych krviniek v tele. To vedie k zvýšenej ochrane pred škodlivými baktériami a toxínmi
Funkcia obličiek: Nedávny výskum ukázal, že Oselbirch môže pomôcť rozpúšťať minerálne usadeniny v našich obličkách. To pomáha nielen pri čistení vnútorných priechodov, ale tiež zabraňuje tvorbe obličkových kameňov
Rozpúšťanie celulitídy: Pravidelná konzumácia môže pomôcť rýchlejšie rozpustiť celulitídu a iné podobné problémy.
Medzi základné zložky patrí vitamín C, železo, zinok, sodík, vápnik, horčík, zinok, fosfor, draslík, aminokyseliny a mangán.
Odkiaľ pochádza brezová voda ÖselBirke?
Podľa výrobcu brezová voda ÖselBirch pochádza z „estónskych lesov v spolupráci s miestnymi farmármi a obsahuje iba prírodné a organicky certifikované zložky“. Konzervačné látky sa nepoužívajú v žiadnej z variantov.
Ceny a dostupnosť ÖselBirch-Birkenwasser
Výrobky z oselbirchu sú stále vo fáze vývoja. Preto existujú rôzne ponuky „Early Bird“, ktoré môžete využiť na oficiálnych webových stránkach Kickstarter. Pri záväzku 15 EUR alebo viac možno prijať 6+ fliaš vody. Existujú cenové možnosti do 320 EUR, pomocou ktorých je možné aktivovať rôzne ponuky a balíčky.