Semená bĺch - účinok, oblasti použitia, vedľajšie účinky a štúdie
Psyllium vám pomáha pri chudnutí, reguluje trávenie a pomáha proti hemoroidom - vymenujeme len niektoré oblasti použitia. Blchy sú užitočné nielen pre ľudí, ale aj psy a kone majú úžitok z účinkov tohto starodávneho bylinného lieku.
Obsah
- Čo sú blšie semená?
- Rozdiel medzi psyliom a šupkami psyllia
- Pestovanie psyllia
- prísady
- Oblasti použitia
- Psyllium na chudnutie
- Blchy na zápchu, hnačky a syndróm dráždivého čreva
- Blchy ako preventívny prostriedok proti trhlinám konečníka a hemoroidom
- Semená bĺch pri Crohnovej chorobe
- Psyllium na očistu hrubého čreva
- Blchy na cukrovku
- Spôsob činnosti
- Vedľajšie účinky
- Kúpte si psyllium
- skúsenosti
- Dávkovanie a príjem
- Štúdie o psylliu
Čo sú blšie semená?
Semená rastliny psyllium (Plantago ovata) sa nazývajú psyllium. Táto rastlina patrí do čeľade plantajnovitých a pochádza pôvodne z juhozápadnej Ázie a púštnych oblastí v severnej Afrike.
Za obzvlášť účinné sa označujú semená blchy indickej. Rastlina semien bĺch z Indie má podobný vzhľad ako pôvodná ribwort. Má výšku asi 20 centimetrov a jeho úzke, dlhé listy rastú na zemi v ružici. Na stonke sa vytvorí predĺžený, malý a nenápadný kvetný klas.
Vyvíjajúce sa plody tobolky, dlhé asi tri milimetre, majú elipsovitý tvar. Tieto plody toboliek obsahujú malé žltkasté až hnedasté podlhovasto oválne semená. Po dozretí sa ovocné kapsuly otvoria a semená doslova vyskočia - odtiaľ pochádza nemecký názov „blšie semená“.
Rozdiel medzi psyliom a šupkami psyllia
Kompletné semená sa nazývajú blšie semená. Šupky psyllia sú šupky semena. Oba majú zdravé účinky, pričom plevy psyllium majú vďaka obsiahnutým napučiavajúcim látkam sýtiaci účinok, a preto sa používajú na redukciu hmotnosti. Psylliové plevy majú vyššiu napučiavaciu schopnosť, takže pocit sýtosti nastáva rýchlejšie ako pri celom psyliu.
Pestovanie psyllia
Najväčšie pestovateľské plochy pre blšie semená sú v Indii a Pakistane. Existujú aj klimatické podmienky, s ktorými je možné dosiahnuť dobrý výnos. Ovocné tobolky sa zberajú od júna do októbra a potom sa drvia. Semená sa extrahujú pomocou turbulencie ventilátora a uvedú na trh.
prísady
Psyllium obsahuje medzi 10 a 30 percentami slizu, zatiaľ čo indické psyllium obsahuje viac slizu ako európske semená. Neutrálne slizy tvoria koloidné roztoky. Kyselinové slizy majú gélotvornú schopnosť, takže môžu byť absorbované toxíny, plyny a baktérie.
Psyllium ďalej obsahuje mastný olej, bielkoviny, hemicelulózu, flavonoidy a iridoidné glykozidy.
Oblasti použitia
Semená psyllia sa používajú hlavne pri črevných problémoch a ako pomôcka pri chudnutí. Existujú však aj ďalšie oblasti použitia psyllia.
Psyllium na chudnutie
Bobtnavosť psyllium pomáha znižovať váhu. Pocit sýtosti sa dostavuje rýchlejšie a trvá dlhšie. Navyše neexistujú žiadne chute na jedlo, pretože hladina cukru v krvi je pozitívne ovplyvnená a trávenie je stimulované psyliom.
V 100 gramoch psyllia je len 21 kalórií. Ďalej 100 gramov psyllia obsahuje okolo 83 gramov vlákniny, 1,73 gramov sacharidov, 2,38 gramov bielkovín a 0,55 gramov tuku.
Blchy možno ľahko integrovať do denného menu. Môžu byť napríklad posypané musli alebo ovocným šalátom alebo zamiešané do jogurtu a džúsu. Na dosiahnutie požadovaných účinkov stačí jedna až dve čajové lyžičky denne.
Ak chcete namiesto všetkých semien použiť šupky psyllia, potrebujete iba polovicu denného množstva. Denné množstvo psyllia je medzi 10 a 40 gramami a množstvo psylliumových šupiek medzi 5 a 20 gramami.
Psyllium musí byť pred konzumáciou namočené v tekutine. Semená by preto mali byť posypané jedlom alebo vmiešané do nápoja asi pol hodiny pred jedlom. Môžu sa tiež piť jednoducho s vodou: lyžicu psyllia vmiešajte do pohára s vodou a pred pitím nechajte stáť pol hodiny.
Pri používaní psyllia je potrebné dbať na dostatočnú hydratáciu. Keď bobule napučiavajú, telo potrebuje viac tekutín.
Blchy na zápchu, hnačky a syndróm dráždivého čreva
Príčiny syndrómu dráždivého čreva nie sú zatiaľ známe. Predpokladá sa, že k narušeniu funkcie čriev vedie nielen jeden faktor, ale aj interakcia viacerých faktorov. Okrem toho by sa mohla zvýšiť citlivosť čreva.
Typickými príznakmi syndrómu dráždivého čreva sú hnačky, zápcha, bolesti brucha a plynatosť. Tieto príznaky sa dajú zmierniť psyliom alebo šupkami psyllia.
Pri syndróme dráždivého čreva sa pravidelne vyskytujú hnačky. Výsledkom je, že nie všetky živiny v potravinách sa dajú často využiť. Z dlhodobého hľadiska sa môžu vyskytnúť príznaky nedostatku.
Blchy majú vlastnosť napučať hneď, ako prídu do styku s tekutinou. Pri požití semien sa konzistencia črevného obsahu stáva hustejšou. Chymia navyše zostáva v čreve dlhšie, takže sa zlepšuje vstrebávanie živín.
Akútna hnačka je väčšinou spôsobená patogénmi. Psyllium viaže a absorbuje baktérie a je tiež protizápalové.
Zápchu často spôsobujú pomalé pohyby čriev. To znamená, že prechod stolice z hrubého čreva do konečníka trvá dlhšie. Blchy stimulujú pohyby čriev: Semená napučiavajú a spôsobujú rozšírenie čriev. Na túto výplň črevo reaguje pohybmi. Kĺzavosť stolice navyše zvyšuje sliz, ktorý obsahujú blšie semená.
Blchy ako preventívne opatrenie proti análnym trhlinám a hemoroidom
Nezdravá strava, nedostatok pohybu alebo emočný stres môžu viesť k funkčnému narušeniu stolice. To môže spôsobiť vznik trhliniek alebo hemoroidov, ktoré sú často sprevádzané plynmi, zápchou a pocitom tlaku v bruchu.
Blchy pôsobia preventívne proti análnym trhlinám a hemoroidom, pretože spermie môžu stimulovať črevnú motoriku. Jedna čajová lyžička denne stačí na povzbudenie zdravého a pravidelného vyprázdňovania.
Pretože blchy spôsobujú hladšiu stolicu, môžu tiež pomôcť urýchliť proces hojenia análnych trhlín alebo hemoroidov. Toto by sa však malo predtým prekonzultovať s lekárom.
Semená bĺch pri Crohnovej chorobe
Blchy majú protizápalové účinky a chránia sliznicu. Podráždená črevná sliznica pri Crohnovej chorobe je pokrytá ochrannou vrstvou slizovitými látkami obsiahnutými v semenách bĺch. To isté platí pre ďalšie zápalové ochorenia čriev, ako je ulcerózna kolitída.
Psyllium na očistu hrubého čreva
Imunitný systém môže správne fungovať, iba ak je črevná flóra zdravá. Imunitný systém zase hrá hlavnú úlohu v celkovom zdraví.
V čreve sa nachádzajú „dobré“ aj „zlé“ baktérie. Ak je črevná flóra nevyvážená, prospešné baktérie sa vytesnia. Dlhodobá nerovnováha v črevnej flóre má často za následok príznaky ako slabosť, únava, plesňové infekcie, intolerancia potravy alebo alergie.
Blchy stimulujú črevnú činnosť a obnovujú rovnováhu črevnej flóry. Ak sa na črevných stenách nahromadilo príliš veľa exkrementov, sú to blchy zjemnené, zviazané a stolicou transportované von. Psyllium tiež reguluje acidobázickú rovnováhu. Aby ste to udržali trvale v rovnováhe, mali by ste dbať na vyváženú a zdravú stravu.
Blchy na cukrovku
Semená bĺch sa môžu používať v spojení s liečbou cukrovky. Zaisťujú, aby sa glukóza vstrebávala pomalšie, takže hladina cukru v krvi zostáva relatívne konštantná a nezvyšuje sa rýchlo.
Diabetici by sa mali o užívaní psyllia porozprávať so svojím lekárom, pretože je možné, že bude potrebné zodpovedajúcim spôsobom upraviť liečbu.
Spôsob činnosti
Sliz a vláknina sa po pridaní vody nafúknu. Vďaka svojej schopnosti viazať vodu majú blchy vplyv na črevnú peristaltiku a podporujú trávenie.
Psyllium tiež viaže prebytočnú tekutinu, takže pomáha aj proti hnačkám.
Semená bĺch tiež fungujú:
- upokojujúci
- protizápalový
- mierne zníženie hladiny cukru v krvi
- regulácia chuti do jedla
Semená bĺch zaisťujú zdravú črevnú flóru, pretože viažu a absorbujú toxíny a baktérie. Chráni tiež sliznice.
Vedľajšie účinky
Vedľajšie účinky sa vyskytujú hlavne pri príliš malom príjme tekutín. Dlhodobé užívanie potom môže viesť k črevnej obštrukcii.
Psyllium napučiava a viaže na seba tekutinu - to je príčina mnohých zdravých vlastností semena. Počas užívania psyllia sa musí vypiť najmenej 1,5 litra denne, aby mal psyllium dostatok tekutín. Ak sa vypije príliš málo, sperma odstraňuje tekutinu zo stolice, čo ju robí príliš tvrdou. Dôsledky sú plynatosť, zápcha a bolesti brucha.
Aby ste sa vyhli týmto príznakom, po konzumácii semien bĺch treba vždy vypiť pohár vody. Okrem toho je potrebné dodržiavať denné množstvo najmenej 1,5 litra kvapaliny.
Zriedkavo sa vyskytuje alergická reakcia na psyllium. Je to často spôsobené zlou kvalitou semien, ktoré nie sú dostatočne vyčistené.
Ak je potrebné pravidelne užívať lieky, použitie psyllia by sa malo prekonzultovať s ošetrujúcim lekárom. Psyllium môže znižovať absorpciu účinných látok, napríklad liekov na riedenie krvi kumarínovej skupiny.
V prípade liekov, ktoré majú tlmivý účinok na črevnú aktivitu, by sa blšie semená mali úplne vyhnúť.
Ľudia, ktorí trpia závažným diabetes mellitus, patologickým zúžením gastrointestinálneho traktu, zúžením pažeráka alebo črevnou nepriechodnosťou, by tiež nemali brať psyllium.
Kúpte si psyllium
Pri nákupe semien bĺch treba dbať na organickú kvalitu, čo dokazujú certifikáty. Semená bĺch by navyše nemali obsahovať prísady. Okrem toho sa indické blšie semená považujú za oveľa efektívnejšie ako európske blšie semená. Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť aj kvalitnému tovaru, pretože lacnejšie ponuky môžu obsahovať pesticídy. Dostanete ich v renomovaných obchodoch, ako je Kräuterland, alebo z našich nasledujúcich odporúčaní:
[aawp box = ”B075XN1DF9 ″ title =” Organické blšie semená ”]
- Certifikovaná a testovaná organická kvalita
- Uzatvárateľná taška na skladovanie potravín
- bez prísad - kvalita surových potravín
- Neobsahuje alergény
- bohaté na vlákninu a sliz
- neobsahujú alergény
- Bezlepkový
- ECO norma EÚ
- dobre znášaný
- 100% prírodné a bez prísad!
- Vhodné pre vegetariánov, vegánov a raw foodistov
- z kontrolovaného organického pestovania
skúsenosti
Mnoho používateľov uvádza pozitívne skúsenosti s pravidelným užívaním psyllia na zlepšenie trávenia. Blchy regulujú trávenie a tým pomáhajú pri riedkej aj pevnej stolici.
Dobré skúsenosti môžu hlásiť aj osoby postihnuté syndrómom dráždivého čreva. Vďaka blchám majú stabilné a pravidelné trávenie. Mnohým stačí denná dávka dvoch lyžičiek.
Mnoho používateľov blších semien predtým užívalo ľanové semienko kvôli problémom s trávením a zistili, že blšie semená fungujú podstatne lepšie.
Ľudia, ktorí užívali psyllium na chudnutie, boli obzvlášť nadšení rýchlym a dlhotrvajúcim pocitom sýtosti, ktorý im uľahčoval chudnutie.
Dávkovanie a príjem
Maximálna denná dávka je medzi 10 a 30 gramami psyllia. Táto suma sa berie rozdelená na deň. Jedna čajová lyžička psyllia je asi 5 gramov.
Psyllium sa užíva pred jedlom. Za týmto účelom sa najskôr nechajú napučať, napríklad vo vode (5 gramov na 100 ml vody). Okrem toho by sa malo vypiť jeden alebo dva poháre vody.
Pri použití psyllia je nevyhnutné zabezpečiť dostatočný príjem tekutín (najmenej 1,5 litra denne).
Psyllium sa nemá užívať spolu s mliekom, pretože nespôsobuje opuch.
Štúdie o psylliu
Univerzita v Utrechte študovala účinnosť bĺch na syndróm dráždivého čreva. Štúdia zahŕňala 275 pacientov trpiacich syndrómom dráždivého čreva. Bolo rozdelené do troch skupín: jedna skupina dostávala každý deň psyllium, druhá skupina otruby a tretia skupina dostávala placebo doplnok obsahujúci ryžovú múku. Štúdium trvalo tri mesiace.
Po týchto dvanástich týždňoch sa zistilo, že otruby zmierňujú príznaky o 58 percent. Semená bĺch zmierňovali príznaky o 90 percent.
Na chudnutie s psylliom sa zamerala randomizovaná štúdia, ktorá testovala účinky semien počas nízkokalorickej diéty. Štúdie sa zúčastnilo 200 ľudí, ktorí boli rozdelení do troch skupín. Jedna skupina dostávala 3 gramy šupiek psyllia plus 1 gram glukomananu dvakrát denne na nízkokalorickú stravu. Druhej skupine sa podávalo rovnaké množstvo psyllia a glukomananu, ale trikrát denne. Kontrolná skupina dostala placebo.
Výsledok po 16 týždňoch: Kontrolná skupina stratila menšiu váhu ako ostatné dve skupiny. V skupinách bĺch semien sa zistilo, že semená silno ovplyvňujú sýtosť, metabolizmus glukózy a inzulínovú rezistenciu. Blšie semená navyše znižovali koncentráciu LDL cholesterolu.
Ďalšia štúdia preukázala priaznivé účinky psyllia na hladinu cukru v krvi. Štúdie sa zúčastnilo 125 pacientov trpiacich cukrovkou 2. typu. Trikrát denne užívali 5 gramov psyllia. Výsledok ukázal, že hladiny lipidov a cukru v krvi boli významne znížené.