Sen o súťažnej kulturistike; Kurt
Kulturistika je každodennou snahou o dokonalosť. Josefine Ostros začala svoju kariéru ako súťažná kulturistka po fitnes programe od svojej veľkej vzorky Sophie Thiel. Dnes dáva všetko pre dokonalé a svalnaté telo. To si vyžaduje veľkú disciplínu. Všetko musí byť perfektne naplánované pred súťažou.
Chladnička je až po okraj naplnená nízkotučným tvarohom, krémovým syrom, vajcami a zeleninou. Josefine Ostros vyzdvihne z chladničky balíček zrnitého krémového syra. Predtým, ako bude môcť jesť, sú ingrediencie najskôr starostlivo zvážené. Dóza Tupperware je v digitálnom meradle. Vchádza smotanový syr, plechovka tuniaka a presne 200 gramov zeleniny. Josefine Ostros neje tak, ako by to robila väčšina. Váš tréner naplánuje váš plán výživy až po posledný gram. V ponuke je niekoľko proteínových koktailov, rýb, zeleniny a ovsených vločiek. Najdôležitejšie je, aby ste mali na konci dňa správnu kalorickú rovnováhu.
Josefine Ostros má 20 rokov a pochádza z Kolína nad Rýnom. Kulturistike sa venuje sotva rok a už bola na pódiu. V apríli atlétka obsadila na svojej prvej súťaži v triede bikín štvrté miesto. Mladý športovec pracuje ako manažér predaja zjazdov a stará sa o obsadenie a prenájom izieb v hoteli. Keď Josefine povie, že sa venuje kulturistike, mnoho ľudí si láme hlavu. „Vôbec nevyzeráš ako muž,“ opakujú jej. Diéta a pohyb sú v tomto športe obzvlášť dôležité.
Doplnky výživy sú súčasťou každodenného života
"Nemyslím si veľa podvodných dní, keď sa ľudia stravujú od rána do večera," hovorí Josefine. „Samozrejme, že si môžeš niečo dopriať, ale iba s mierou.“ Štyri mesiace pred prvou súťažou, ktorú absolvovala v máji, nevybočila zo svojho stravovacieho plánu ani na jeden deň. Okrem toho užíva doplnky výživy, pretože jej telo potrebuje viac minerálov a vitamínov prostredníctvom cvičenia. Športovec užíva denne zinok, omega-3 a rôzne vitamínové tablety. Ak sa vezmete každý deň, môže to rýchlo stáť.
Strava väčšiny kulturistov a tiež Josefine nie je neustále rovnaká. Strieda sa medzi fázou definície a fázou vývoja. V takzvanej fáze budovania sa športovec snaží vybudovať čo najviac sily a svalov. Počas tejto doby sa okrem štruktúrovaného tréningu zje viac, ako telo v skutočnosti potrebuje. Môže potom jesť niečo, čo nie je na pláne výživy. Vo fáze definovania potom spotrebuje podstatne menej kalórií. Cieľom je odhaliť svaly, napríklad vidieť definovanú šesťku. To nie je možné bez nízkeho percenta telesného tuku. Josefine je momentálne vo fáze budovania svalov a je dovolené prijímať podstatne viac kalórií, ako jej telo skutočne potrebuje.
Strava je nielen presne naplánovaná
Okrem výživy zohráva dôležitú úlohu v každodennom živote športovcov aj tréning. Ťažké váhy sa zdvíhajú takmer každý deň, aby stimulovali svaly a zabezpečili ich rast. Cvičenie je rozdelené do jednotlivých svalových skupín. Napríklad deň je izolovaný iba chrbát. Školenie s Josefine trvá jednu až dve hodiny - väčšinou každý deň v týždni. To si vyžaduje veľkú disciplínu: „Už nemáte život. Je to niečo ako práca na čiastočný úväzok a hobby súčasne a máte tiež hlavné zamestnanie. Celý môj každodenný život je založený na kulturistike, “hovorí Josefine. Vždy používa svalovú skupinu, kde ju momentálne nebolí, a robí svoje jednotky pružnými. Josefine neabsolvuje vytrvalostný tréning v prípravnej fáze. Tréningové plány sa môžu líšiť v závislosti od športovca a sú veľmi individuálne.
N'Abend #fitfam! Ktovie, aj doma ľudia jedia z plechoviek?! 😂🤷🏻♀️ Som strašne zamilovaná do tejto omáčky 🙊😍 ...
Cieľom Josefine je predstaviť svoje telo na javisku opäť na jeseň. Tvar a vzhľad tela hodnotí porota. Účastníci súťažia v rôznych veľkostných a hmotnostných triedach a nosia buď bikiny alebo pózovaciu šmýkačku. Oblečenie, ktoré je špeciálne určené pre pódium. Bikiny sú vykladané kamienkami a pózovacie nohavičky sú krátke plavky pre športovcov. Josefine Ostros štartovala v triede bikín vlani v máji. Cieľom v triede nie je, aby ženy pôsobili mužne a čo najsilnejšie. Porotcovia hodnotia aj ženský vzhľad, líčenie a účes.
Keď začala Josefine športovať, čoraz viac sa pohrávala s myšlienkou zapojiť sa do súťaže: „Spustila som fitnes program od Sophie Thiel a zrazu som vždy snívala o súťažiach. Potom som hľadal trénera, “hovorí s úsmevom Josefine pri jedení svojho tuniaka a zeleniny. Pred súťažou sú športovci natreté krémovou farbou, aby mala pokožka rovnomernú farbu a boli rovnomerne viditeľné svaly. Pred vystúpením na pódium sa všetky svalové skupiny opäť zahrejú. Na podujatiach sa neudeľujú nijaké prize money. Účastníci dostanú za účasť iba trofej.
Súťažné prípravy dovedú športovcov na maximum
Prípravy na tento deň môžu trvať niekoľko mesiacov. Veľa sa vyžaduje nielen od tela, ale aj od psychiky. Nízky počet kalórií môže spôsobiť zmeny nálady. Sociálny aspekt je navyše pre mnohých športovcov stresujúci. V tejto fáze je nemožné večerať s priateľmi alebo rodinou. Josefine sa tiež muselo zaobísť bez svojej domácej narodeninovej torty, ktorá bola zdobená sladkosťami. „Bol to pre mňa jeden z najťažších okamihov,“ hovorí. V tomto období mladý kulturista jedol hlavne bielkoviny a takmer žiadne sacharidy. To má vplyv na výkon. "Za posledných pár týždňov som mal pri tréningu menej sily a bolesti hlavy." Mal som zlú náladu a hlad. Po 16. hodine som sa už nedokázal sústrediť, “hovorí. Strava je obzvlášť nebezpečná pre srdce a obličky, pretože sa konzumuje veľa bielkovín.
Posledný týždeň pred súťažou športovci vypustia a vypijú až osem litrov vody denne. Za posledných dvadsaťštyri hodín pred vystúpením sa nič nepije, aby si žily a svaly prišli na svoje. Dehydratácia je spojená so zdravotnými rizikami: „Prílišné pitie mi spôsobilo obehové problémy. Existuje veľa športovcov, ktorí sa zrútia alebo zvracajú na javisku, “uviedol športovec. Zdravie už nie je najdôležitejšou vecou vo vašom živote. Navyše takáto príprava nie je lacná. Celá príprava na súťaž stála Josefínu asi 3000 eur. Dôležité sú napríklad poplatky za štúdio, doplnky stravy, bikiny, štartovné a tréner. V novembri bude Josefine štartovať na západonemeckých majstrovstvách.
Tento šport zaručene nebude pre každého. Obmedzenia a plánovanie sú súčasťou každodenného života kulturistov. Zdravie sa zanedbáva aj počas prípravy na súťaž. Ak však cvičíte silovo zdravo a stravujete sa vyvážene a primerane, môže byť tento šport obohatením pre život a zdravie.
Josefína medzi prácou a vášňou
Foto: Marc Reuter
Druhá fotografia v grafike: Marc Reuter
Ďalšie fotografie: Melina Helf