Sendvič pre diétnu kuchyňu Gabriely - recepty
Pretože som sľúbil, že uverejním niekoľko receptov na stravu, začnem zdravým sendvičom, ktorý obsahuje aj bielkoviny a sacharidy a nevyhnutnú zeleninu. Ak si dáme takýto sendvič, nebudeme hladní minimálne 2 hodiny. Pripravil som ho z 2 krajcov chleba, aby som ho mohol prekrývať, a krajce boli väčšie, tak som ho prekrojil na polovicu a zjedol iba polovicu a druhú polovicu dal do chladničky na stôl. večer alebo na ďalší deň.
Krajec chleba má v priemere 45 gramov a obsahuje okolo 120 kalórií, vajce 80 kalórií, polovica avokáda 46 kalórií a syr (50 g) 100 kalórií. Podľa syra môžu byť kalórie aj viac alebo menej, použil som ovčie mlieko. Rosia, uhorku som už nepočítala, pretože má veľmi málo kalórií.
Namiesto masla alebo majonézy som použila avokádo, obsahuje dosť tuku, aby nahradila maslo a majonézu, a urobí sendvič klzkejším.!
prísady:
- 2 krajce celozrnného chleba (so semenami alebo čiernym chlebom) = 240 kalórií
- 1/2 dobre upečeného avokáda = 46 kalórií
- 1/2 stredného paradajky = 25 kalórií
- 50 gr. ovčie mlieko (feta, kravské mlieko alebo krémový syr) = 100 kalórií
- 6 plátkov uhorky = maximálne 10 kalórií
Ak si sendvič rozdelíme na polovicu, polovica bude mať asi 250 kalórií, čo je dosť na nízkokalorické raňajky! môžeme do sendviča pridať ďalšie zelené, šalát, reďkovky, olivy, ktoré máme radi, ale nízkokalorické.
Vrátim sa s tabuľkou kalórií, aby ste si ich ľahšie vypočítali.
Akonáhle zvážite určité jedlá, vytvoríte si oko a nebudete ich musieť vážiť zakaždým, pretože od začiatku budete vedieť, koľko gramov alebo koľko kalórií majú.!
Avokádo musí byť veľmi dobre vyzreté, keď si ho kúpim, vezmem ho so zelenou šupkou a musí byť tvrdé na dotyk. Nechám v miske na ovocie 2 - 3 dni a keď šupka tmavne a je na dotyk trošku jemná, potom ju môžeme konzumovať.
