Sendvič s humrom z červenej repy a avokádom -

Hummus, ktorý je očistený ako nátierka z červenej repy, je nielen opticky skutočnou pochúťkou, ale aj zdravým chlebom.

červenej

Ingrediencie na cca 400 g humusu z červenej repy:

Ingrediencie na polevu:

Príprava:

1. Cícer scedíme, tekutinu zachytíme.

2. Cícer s nakrájanou červenou cviklou, hrsťou vlašských orechov (zvyšok použite ako polevu), cesnakom, tahini, citrónovou šťavou, kmínom, chilli, soľou a olivovým olejom dajte do mixéra a nechajte hustú krémovú konzistenciu. Ak je konzistencia príliš hustá, pridajte trochu nazbieranej cícerovej vody.

3. Avokádo olúpte a dužinu nakrájajte na tenké plátky.

4. Hummus z červenej repy natrieme na kraj čierneho chleba, obalíme plátkami avokáda a podávame posypané posekanými vlašskými orechmi, žeruchou a čerstvo mletým korením.

Ratatouilleova nátierka

Stredomorská nátierka z cukety, papriky, paradajok a korenia chutí obzvlášť dobre na toastovej bagete. viac

Pripravte si nátierky sami: nápady a recepty

Tí, ktorí si nátierky vyrábajú sami, šetria na konzervačných látkach a prísadách. A je to tiež rýchle. Nápady na recepty na lahodné vegetariánske, vegánske a sladké nátierky a pasty. viac

| Aktualizované: streda 7. augusta 2019 10:18