Sendvič so slaninou, morčacím mäsom, špenátom a vaječnou bielou omeletou; Armando Lungu

morčacím

Sendvič so slaninou, morčacím mäsom, špenátom a vaječnou bielou omeletou

Medzi najchutnejšie recepty pripravené za 30 minút, ktoré sú tiež zdravé, patrí sendvič so slaninou, morčacím mäsom, špenátom a vaječnou bielou omeletou.

prísady:

  • 2 plátky morčacej slaniny
  • 1 šálka čerstvého špenátu, olúpaný a nakrájaný
  • 1 celozrnná žemľa
  • 2 bielky
  • 40 gramov nasekaného syra čedar
  • 1 malá paradajka
  • 1 malá červená cibuľa
  • Soľ a korenie

Spôsob prípravy:

Dva plátky morčacej slaniny prekrojte na polovicu a opečte ich na panvici na strednom ohni. Po vyprážaní plátky odstavíme z ohňa a tuk zotrieme kuchynskou utierkou. Rovnaká panvica, akú ste použili na slaninu, by sa mala dať s trochou spreja na varenie a potom sa pridá špenát. Po stuhnutí špenátu pridáme sneh z bielkov, soľ a korenie. Dobre premiešajte. Keď sú vajcia uvarené, za stáleho miešania opäť pridajte syr. Žemľu prekrojte na polovice a plátky vložte do hriankovača. Keď sú hotové, vezmite krajce chleba a vložte na ne vajíčka so špenátom a syrom, aby ste v strede sendviča mali plátky slaniny, paradajky a cibule.