Sendviče - 26 nápadov na malé občerstvenie medzi tým
Anna Laoutoumai
Pekársky umelec
Annino heslo znie: Hlavná vec je vynikajúca! V Springlane píše o tom, čo má najradšej: sladké pochúťky bez veľkého množstva chichi. Ale keďže aj oko zje, môže to byť sem-tam trochu ozdoba.
popis
Ak sa blíži veľká minimálna doba obeda, potrebujete rýchlu večeru alebo len chcete ignorovať nôž a vidličku - potom existuje jednoduché riešenie: Je potrebný sendvič. S 2, 3, 4 alebo dokonca 5 vrstvami zeleniny, omáčky, mäsa alebo rýb vytvárajú sendviče z kuchýň bloggerov sendvič s jemným syrom dosť bledý. Pripravte sa na veľký sendvičový film!
Všetko vegetariánske - vegetariánske sendviče
Chlebový sendvič s tamari šalotkou
Nadine a Jörg majú pravdepodobne najzdravší hamburger na svete. S plnkou a pikantnou polevou zo všetkých druhov zeleniny. Na jednej strane je to chrumkavý vyprážaný rezeň z kalerábov a na druhej strane šalotka, uhorka, avokádo a šalát karamelizovaný so sójovou omáčkou a ryžovým octom. Vezmite prosím dvojitú porciu do kancelárie Springlane! K receptu
Bagelový sendvič Halloumi
Sezóna grilovania ešte dlho čaká, ale veru stále griluje. Na panvici opečie halloumi a baklažán a poukladá ich spolu s avokádom, sušenými paradajkami a rukolou, aby vytvorili príjemný voňavý sendvič. K receptu
Šťastný zdravý zelený sendvič
Ako začnete deň plný sily? S manžetou na napájanie, samozrejme. Lahodná sendvičová kreácia vyrobená z avokáda, klíčkov, špenátu, papriky, uhorky, kozieho krémového syra a jogurtového dresingu vám dodá čistú energiu ráno, ale aj napoludnie a večer. K receptu
Sendvič s tekvicou, chutney z papriky a rukolou
Medzi Mareikovými krajcami chleba je to pestré. Tekvica, paprikové chutney a domáca korenistá omáčka z papriky, zázvoru, chilli a marhuľového džemu nielenže vytvárajú malú chuťovú ale aj optickú explóziu. K receptu
Báhn Mi - sendvič z Vietnamu
Bánh Mi je kráľovná sendvičov, aspoň ak veríte nášmu Frederikovi. Takže je čas vyskúšať to na vlastnej koži a zjesť sendvičové nebo. V hoteli Ela je sendvičová nádhera s údeným tofu, avokádom, majonézou a povinnými nakladanými reďkovkami a mrkvou. K receptu
Domáce toastové rožky
Ak máte na svoj sendvič trochu času: Rolky si pripravte sami! Potom viete, čo je vo vnútri, a očakávanie vrcholí, keď rožky vydávajú svoju vôňu, keď sú na panvici. Sľub: Váš kolotoč myšlienok na nespočetné množstvo možností povrchu bude bežať plnou rýchlosťou. K receptu
Vegetariánsky grilovaný sendvič
Zapnite rúru na grile - je čas na toastovú arómu na chlebe. Baklažán, cuketu a chlieb potrieme olivovým olejom, opečieme v rúre a poukladáme spolu s nakladanou paprikou, parmezánom a paradajkovou pastou na chrumkavý sendvič. K receptu
Sendvič s avokádom a paradajkovým pestom
Pesto sa hodí iba k cestovinám? Robíte si srandu? Myslíte to vážne, keď to hovoríte. Omáčka z paradajok, petržlenu, cesnaku a rozmarínu tiež dáva vášmu sendviču to isté korenie. Čo ešte potrebujete? Avokádo, žerucha, feta a samozrejme chlieb. K receptu
Vegánske toasty so syrom a syrom
Ak sa jednoducho nezaobídete bez cestovín, urobte to ako Lena a dajte si ich na chlieb. Čo by samozrejme nemalo chýbať, je cestovinová omáčka, ktorú Lena dokonca dodáva v dvojbalení na chlebe. Ako makovo-syrová omáčka a ako pikantné paradajkové pesto. K receptu
Výdatný francúzsky toast
Andrea mala najvyšší bleskový nápad, ako si vychutnať francúzsky toast na raňajky, neskoré raňajky, obed a večeru. Škoricu a cukor vynechajte a použite namiesto toho slaninu, jarnú cibuľku, cesnak, parmezán a crème fraîche. Výborný nápad. K receptu
Pita vrecko s falafelom
Dilema v sendviči: poleva sa pri jedle vždy lúči s chlebom vľavo a vpravo. Preto si to Daniela uľahčuje a do vrecka na chlieb jednoducho zabalí falafel, uhorku a spol. Všetko zostáva na svojom mieste a chutí dobre. K receptu
Výdatné sendviče z rýb, mäsa a hydiny
Pulled Chicken Sandwich
Chcete si dať na obed starý dobrý syrový sendvič? Vráťte sa do svojej pracovnej rutiny. Na Jasminin sendvič potrebujete viac ako 5 minút - ale stojí to za ten čas. Vrchol: nežne uvarené kurča, ktoré je trhané na jemné prúžky. A chlieb so syrom a salámou vyzerá vedľa nich staro. K receptu
Rybársky sendvič s jablkom a džemom
Na Cornelii sa na tanier podáva iba to najlepšie z najlepšieho. Počnúc chlebom - samopečený z výdatného kvásku. Zálivka - jedna lepšia ako druhá. Ovocné chutney z jabĺk a dule sa stretáva s tekvicou, rukolou, hnedým maslom a jemným, šťavnatým vyprážaným ongletom, tiež známym ako závesné jemné alebo šišky s obličkami. Palec hore! K receptu
Bageta z tekvice a šošovice so šunkovými lupienkami a praženicou
Vajce na chlebe - klasika, ktorú jednoducho nemôžete pokaziť. Ak pridáte šalát, šunkové lupienky a krémovú nátierku z tekvice, šošovice, tvarohového syra, chilli a zázvoru, máte v ruke špičkový sendvič. K receptu
Sendvič s brie, šunkou a horčicou
Tavený syr vždy poteší - či už na pizzi, kastróle alebo na sendvičoch. Pre extra pikantné syrové tóny sa Simone spolieha na Brie, ktorá je uložená na chrumkavom toastovom chlebe, šunke a horčici a na ktorej je karamelizovaná cibuľa, šalát a žerucha. K receptu
BLT sendvič s glazovanou slaninou
BLT je klasikou americkej sendvičovej kuchyne. BLT je skratka slova Bacon, Lettuce and Tomato - teda slanina, šalát a paradajka. Nepotrebujete oveľa viac. Na zavŕšenie chuti bazy Kaja doladí aj klasický sendvič s javorovým sirupom a majonézou. Ľahké, rýchle, chutné. K receptu
Sendvič v štýle pizze
Maja ti ukáže, ako si odteraz môžeš vziať pizzu všade. Len si z toho urobte sendvič. Základom je klasické cesto na pizzu, ktoré sa nepečie v rúre, ale je pokryté najrôznejšími čerstvými surovinami, ako je kuracie mäso, hlávkový šalát, paradajky, mozzarella, pesto alebo skaramelizovaná cibuľa, a potom poskladané. K receptu
Letná focaccia
Za 20 minút do raja dovoleniek - sendvičová tvorba Nileen Marie by sa dala nazvať aj takto. Pikantné, stredomorské a šťavnaté - odtiaľ pochádza ich focaccia preliata pancettou, mozzarellou, grilovanou paprikou a oreganom. Pripravte sa na svoju krátku cestu do Stredozemného mora. K receptu
Tosta Mista
2 plátky Pão Alentejano, 2 plátky Fiambre, 1 plátok Queijo Flamengo - alebo chlieb, šunka, syr - to je všetko, čo ku klasickému portugalskému sendviču potrebujete. Kvalita ingrediencií je tu rozdielna, takže si môžete pripraviť luxusný sendvič len s niekoľkými ingredienciami. K receptu
Grilovaný sendvič s lososom a avokádom
Najlepšie vydupkajte len s niekoľkými ingredienciami - to je aj motto Catrinho sendviča. Nežné filé z lososa je usadené na kréme z avokáda, limetky a majonézy, ktorý je zasa korunovaný chrumkavou celozrnnou bagetou. Tak ľahké, tak dobré. K receptu
T-bone sendvič s hríbikmi a tekvicovou majonézou
Je to naozaj tak - váš T-bone steak si teraz môžete vychutnať na dlani bez toho, aby vás niekto krivo sledoval. Ako to funguje? Uvarte to veľmi jemné a šťavnaté, vyrežte ich sústo a poukladajte ich spolu s chlebom, hubami, šalátom a tekvicovou majonézou, aby ste si pripravili sendvič toho najlepšieho. K receptu
Croissantový sendvič s chorizom, vajcom a avokádom
Simone prináša do sendvičovej skupiny rozmanitosť s novým tímovým kolegom. Namiesto klasického chleba je základom vzdušný chrumkavý croissant. Pretože medzi dvoma polovicami rožkov je praženica, chorizo, avokádo a bylinky nielen dobré, ale aj vynikajúce! K receptu
Ľad, ľad, zmrzlinové sendviče
Čokoládový zmrzlinový sendvič
Je to najlepší vynález pre všetkých fanúšikov zmrzliny. Pretože v skutočnosti môžete jesť zmrzlinu prstami a pochutnávať si na občerstvení. Len si z toho urobte sendvič. Marc má zhora aj zdola chrumkavé čokoládové sušienky - samozrejme domáce - a medzi nimi zmrzlinu podľa vášho výberu. Pre trochu extra chrumkavosti Marc tiež ponoril mini sendviče do rozpustenej čokolády a lieskových orieškov krehkých. K receptu
Schwarzwaldský višňový zmrzlinový sendvič
Christine si pre svoju sladkú sendvičovú kreáciu vybrala nemeckú klasiku pečenia - koláč z Čierneho lesa. A samozrejme čerešne majú trochu kývať. Navyše sú vďaka červenému vínu, škorici a kirschu úžasne aromatické. Vanilkový krém a čokoládové sušienky sú takmer nepodstatnou záležitosťou. K receptu
Zmrzlinový sendvič z francúzskeho toastu
Ronja ukazuje, že krémová zmrzlina sa nemôže skrývať iba medzi koláčikmi. Uľahčuje si to, pečie malé sladké francúzske toasty z toastov, vajec, mlieka a nátierok a používa ich na poťahovanie svojej zmrzliny. K receptu
Sandwich so zmrzlinou z čerešňovej zmrzliny
Keď sa sladké drievko stretne so zmrzlinou, detstvo je čisté. Alebo slovami Karin: Toto je „večierok kulinárskej rozkoše“. Najmä keď sa pridajú čokoládové ganache a čerešne. Lahôdka sa podáva v chrumkavých oldenburských vaflách - domácich, o tom niet pochýb. K receptu