Senná diéta - Naučte sa, ako kombinovať zdravé jedlá!

Hayova diéta alebo „Senný výživový plán“, ako sa jej tiež hovorí, je metóda chudnutia a údržby tela, ktorá sa objavila niekde v 20. rokoch 20. storočia a je založená na princípoch zdravej výživy.

Tvorcom tejto metódy je William Howard Hay, lekár v New Yorku, ktorý sa po chorobe rozhodol, že prvým krokom, ktorý musí urobiť pre lepšie zdravie, je zmena stravovania. Skutočnosť, že toto rozhodnutie zmenilo jeho život, presvedčilo Haya, aby sa podelil o svoje poznatky s ostatnými, a tak začal cestovať po svete a rozprávať s každým o tom, ako sa dá zdravo stravovať a chudnúť. čas.

Z čoho vlastne pozostáva Hayova metóda?

Najprv je dôležité vedieť, že William Howard Hay rozdelil potraviny do troch širokých skupín - alkalické, kyslé a neutrálne. Jediným a najväčším tajomstvom jeho objavu bolo, že zásadité jedlá sa nikdy nebudú kombinovať s kyslými. Každá z týchto dvoch skupín potravín sa bude jesť samostatne alebo v kombinácii s neutrálnymi potravinami.


Čo sú „zásadité“ jedlá? Alkalické jedlá sú veľmi bohaté na uhľohydráty, napríklad ryža, cestoviny, chlieb alebo zemiaky. A uhádli ste, „kyslé“ jedlá sú také, ktoré obsahujú veľa bielkovín, ako sú mäso, vajcia alebo syry. „Neutrálna“ je zelenina, zelenina a ovocie, ktoré môžete jesť oddelene alebo v kombinácii s potravinami z týchto dvoch skupín.

naučte
Ako správne kombinovať potraviny?

Môžete zmiešať akékoľvek jedlo zo zoznamu A s akýmkoľvek jedlom zo zoznamu B.
Môžete zmiešať akékoľvek jedlo zo zoznamu B so zoznamom C.
Nikdy nemiešajte zoznam A so zoznamom C.

Vždy hľadajte alternatívu

Dodržiavanie Hayovej diéty nie je ťažké, ani keď sa rozhodnete ponechať si ju na celý život, ale tajomstvo spočíva v tom, ako veľmi chcete tento krok urobiť. Len čo sa rozhodnete, začne obdobie úprav novými „pravidlami“, v ktorých si všimnete, že niektoré jedlá, ktoré ste zvykli jesť, sa do vášho nového stravovacieho plánu skutočne nehodia a budete musieť urobiť nejaké malé zmeny.

Napríklad steak so zemiakovou oblohou už nebude povolený, ale kedykoľvek môžete jesť grilovaný steak so zeleninovou oblohou alebo gratinovanú zeleninu s morskými plodmi. Cestoviny so syrom alebo mäsom už nebudú zapadať do vašej novej stravy, ale neváhajte ich nahradiť, ak budete mať chuť, cestovinami so zeleninou, paradajkovou omáčkou a bazalkou alebo inými rovnako chutnými kombináciami. Uvidíte, že to nebude také zložité, ako si myslíte! Musíte si len dôverovať a vždy, keď budete mať úspech, musíte si hovoriť!