Seno diéta
Dr. Hay vychádzal z predpokladu, že v tele majú pôvodné zdravotné problémy. Preto pre uľahčenie trávenia rozdelil jedlo do troch skupín:
- Do skupiny A patria bielkoviny: mäso, mliečne výrobky, syry, vajcia, ryby, sója a jogurty.
- Do skupiny B patria neutrálne jedlá: zelenina, takmer všetka zelenina, šaláty, ovocie, semená, orechy (okrem arašidov), maslo, lisovaný olej, olivový olej a korenie.
- Skupina C zahŕňa sacharidy (sušienky, chlieb, cestoviny, koláče, ovos, ovsené vločky, ryža, cukry, med, choroboplodné zárodky (pšenica, lucerna a senovka grécka), javorový sirup.
Čo obnáša Hayova diéta?
Hayova diéta si cení disociáciu sacharidových bielkovín. Aj keď bielkoviny, podobne ako uhľohydráty, produkujú kyslosť, trávenie nastáva za rôznych podmienok a nemalo by sa ich jesť súčasne.
Zásady, ktoré zabezpečujú úspech stravy
Dr. Hay odporúča, aby sa potraviny v skupine A spájali s potravinami v skupine B; Potraviny skupiny B by sa mali konzumovať s potravinami skupiny C. Neutrálne potraviny sa môžu konzumovať vždy rovnako ako v skupinách A a C. Jedlá skupiny A a C by sa však nikdy nemali jesť v rovnakom jedle. bez akejkoľvek odchýlky.
Ľudia, ktorí chcú dodržiavať túto diétu, by sa mali vyhýbať rafinovaným potravinám (biele pečivo, biela ryža, cukor) a nahradiť ich celými zrnami.
Diéta zároveň obmedzuje konzumáciu mäsa (dvakrát týždenne), najvhodnejšie sú ryby, kuracie a morčacie mäso.
Cukor by sa mal tiež nahradiť medom.
Pri jedle by sa mal jesť iba jeden druh bielkovín: kuracie mäso, vajcia, syr, šunka (so šalátom).
Ak ste jedli jedlá skupiny A (bielkoviny) až po ďalších troch až štyroch hodinách, môžete jesť aj jedlá skupiny C (sacharidy).
Ak dávate prednosť cestovinám, nejedzte ich so syrom: mali by ste ich dochutiť orieškami alebo zeleninou a korením.
Ovocie sa konzumuje samostatne a nekombinuje sa s inými potravinami.
Senná diéta, zázračné výhody
Tí, ktorí sa rozhodnú dodržiavať Hayovu diétu, by mali vedieť, že uľahčuje trávenie, stimuluje metabolizmus, dodáva energiu, zaháňa hlad, urýchľuje popáleniny, predchádza cukrovke a srdcovým chorobám, redukuje nadváhu, lieči artritídu a syndróm dráždivého čreva.
Okrem toho, že pomáha vo vynikajúcej pohode, s Hayovou diétou môžete schudnúť až 20 kilogramov za 3 mesiace.