Sharp pre kone a jazdca Zvádzanie môže byť také ľahké

Vyšla z mora nahá a krásna, a keď vystúpila na breh, rozkvitli jej pod nohami kvety a bylinky. Ich erotická charizma skrotila aj divé zvieratá. Bolo to pred časom, ale jeho kúzlo pretrváva dodnes. Pretože je vždy za láskou a vášňou.

Ženy, aby boli očarujúce, vytiahnu všetky zastávky: veľa peňazí sa vynakladá na zvodné spodné prádlo, kaderníctvo a kozmetiku, používajú sa vzácne oleje do kúpeľa a na pokožku, vyrabujú sa parfumérie, krátke sukne vytiahnu dlhé nohy ...

Tu Kylie Minogue vytiahne všetky zastávky ako Afrodita v Barcelone.

(Foto: aliancia obrázkov/DPA) ×

Tu Kylie Minogue vytiahne všetky zastávky ako Afrodita v Barcelone.

(Foto: aliancia obrázkov/DPA)

Zvádzanie môže byť také ľahké - a také lacné - napríklad pomocou „ružového koreňa“. Nevieš? A či - je to chren! Je čerstvý ako koreň na polici so zeleninou alebo už nastrúhaný v pohári. A ani trochu drahý. Meno Rosswurzel siaha k legende od rakúskeho Sassalu v Štajersku.

Sarossa, žrebec a koreň

V 12. storočí tam museli byť na príkaz vojvodu usmrtené všetky kone kvôli nekontrolovateľnej chorobe koní. Farmár Sarossa tiež poslúchol svojho zamestnávateľa, svojho najkrajšieho žrebca nechal iba nažive a skryl ho v lese. Keď sa však epidémia koní skončila, farmár ochorel. Jedného dňa sedel ťažko a krehko kašľajúci na lavičke pri dome na slnku, keď jeho pekný žrebec vyklusal z lesa, svieži a živý ako vždy, štuchol do farmára a za stáleho pišťania ho lákal do lesa. Kôň sa tam zastavil na mieste s veľkolistými rastlinami a koreň po koreni vytiahol zo zeme. Pretože to žralo koreňový pól, farmárova žena pozbierala všetky korene.

A tak farmárova žena dala korene, ktoré uzdravili koňa, jej mužovi, aby sa najedol. S obrovským úspechom .

(Foto: picture-alliance/dpa) ×

A tak farmárova žena dala korene, ktoré uzdravili koňa, jej mužovi, aby sa najedol. S obrovským úspechom .

(Foto: picture-alliance/dpa)

Doma ho nakrájala na kúsky a bola ohromená silnými silami, ktoré sa vylievali z koreňa, pretože musela neustále kýchať a plakať. Farmár ťažko dokázal kúsky koreňa rovno požuť; ostrú horiacu chuť v ústach musel zjemniť chlebom a jablkami. Ale hľa: už po týždni Sarossa znova pocítil plnú silu v tele, ktorú dostal späť cez koreň ruží. A tak vďaka chrenu prežili kôň a jazdec.

Chren, chren, obchod alebo koreň uhryznutia, ako sa krížová rastlina tiež nazýva, považovali naši predkovia za všeobecné tonikum - a samozrejme nielen v Rakúsku. V Južnej Amerike sa chrenom potierali čelo, aby sa zmiernili bolesti hlavy. Hildegarda von Bingen používala koreň na dýchavičnosť a kašeľ. A z gréckej mytológie je známe, že Oracle v Delfách povedal bohovi Apollovi, že chren mal hodnotu zlata. Pravda príslovia „Čo je horúce, to ťa robí horúcimi“, „zahrievací“ efekt horúceho koreňa by mal v prípade sexuálneho vyčerpania znovu oživiť lásku.

Láska, krása a túžba

Rodisko Afrodity: Bohyňa sa údajne vynorila z mora z tejto priezračnej vody na pobreží Cypru medzi Paphosom a Lemesosom.

Hostitelia múdrych - a menej múdrych - mužov a žien si na náladu namiešali zmiešané prášky a džúsy, zmesi popíjali, pridávali do vody do kúpeľa alebo nanášali na príslušné časti tela - a netrpezlivo čakali na účinok. Súčasťou takýchto darov lásky, ktoré sa od staroveku nazývajú afrodiziaká, sú aj rôzne bylinky a koreniny založené na erotickej charizme a milostnom umení Afrodity.

Chren je tiež afrodiziakum kvôli svojmu stimulačnému účinku. Aj tí, ktorí „to nie sú nevyhnutné“, by mali určite ostro zakoreniť, pretože aj dnes človek ťažko môže urobiť niečo lepšie pre aktiváciu životných síl. Chren obsahuje dvakrát toľko vitamínov ako citróny, vitamíny B1, B2 a B6 a tiež cenné minerály ako sodík, draslík, horčík, vápnik, fosfor a železo. Antibiotické látky a éterické oleje majú antibakteriálny, čistiaci a krvný obehový účinok. Imunitný systém, srdce a krvný obeh, močový mechúr, obličky a trávenie sa vám poďakujú za časté používanie chrenu. Vyskúšajte zdravé teplo pomocou jednoduchého, ale chutného receptu: "Hovädzí hrudník v chrenovej omáčke":

Zloženie (4 osoby):

asi 800 g vykosteného hovädzieho hrudníka
1 zväzok polievkovej zeleniny
1 cibuľa
2 bobkové listy
4 nové korenie
5 bobúľ borievky

Pre omáčku:

1 malá tyčinka chrenu
40 g múky
40 g masla
40 g strúhanky z bieleho chleba (biele pečivo z predchádzajúceho dňa)
1/8 l krému
1 polievková lyžica pažítky
Soľ, biele korenie, prípadne cukor a citrónová šťava

Príprava:

1 liter vody privedieme do varu, vložíme mäso a pridáme očistenú cibuľu, soľ a korenie. Privedieme k varu a vyberieme. Necháme dusiť na miernom plameni asi 2 hodiny (sklonené veko). Asi štvrť hodiny pred koncom času varenia pridáme očistenú polievkovú zeleň (1 mrkva, 1 koreň petržlenu, 1/4 zeleru) a necháme dusiť. Mäso a zeleninu necháme vo vývare vychladnúť (dá sa pripraviť deň vopred).

Nastrúhajte stonku chrenu; potrebujete 100 až 150 g nastrúhaného chrenu. Mäso a vývar opäť zohrejte. Vyberte mäso. Nalejte vývar cez sito; Potrebujete asi 3/4 l vývaru. Mrkvu, koreň petržlenu a zeler vyberte zo sitka a zakryte mäsom a zahrejte.

Na chrenovú omáčku sa z múky a masla vypotíme, zalejeme vývarom, rozšľaháme do hladka a za stáleho miešania chvíľu dusíme. Pridáme smotanu a strúhanku z bieleho chleba, opäť privedieme k varu. Stiahneme z ohňa a až teraz vmiešame chren. Dochutíme soľou, čerstvým mletým korením a prípadne štipkou cukru a trochou citrónovej šťavy.

Mäso a polievkovú zeleninu nakrájame na plátky, poukladáme na rozohriaty tanier a posypeme pažítkou. Chrenovú omáčku podávajte osobitne. Múčne varené zemiaky a zelený šalát s ním chutia najlepšie. V Brandenbursku a Berlíne sa k nej podávajú bujónové zemiaky, červená repa, kyslé uhorky alebo horčičné uhorky.

Nie bohyňa, ale aj trochu záhadná: franská chrenová víla Monika.

(Foto: picture-alliance/dpa) ×

Nie bohyňa, ale aj trochu záhadná: franská chrenová víla Monika.

(Foto: picture-alliance/dpa)

Tip: Pri kúpe hrudníka dbajte na kvalitu. Pravdepodobne si po dlhom varení môžete dať dobrý vývar z mäsa starého točeného vola, ale mäso je sotva chutné.

Ak sa chcete vyhnúť trochu bolestivému postupu pri strúhaní chrenu, použite nastrúhaný chren z nádoby (bez rafinácie prísad). Čerstvého strúhaného chrenu sa však nedočkáte pepřovej horúčavy.