Môj Dukanov denník február 2012
Dukanova metóda od 22.2.2012
Utorok 28. februára 2012
Deň dva fázy budovania a spočiatku som bol frustrovaný!
Váhy mi dnes ráno ukazovali 70kg a včera som mal 69kg.
Okamžite som vzal knihu do ruky a potom som sa znova pozrel na sieť a bol som upokojený. Menštruácia má zvyčajne za následok zvýšenie hmotnosti v dôsledku zadržiavania vody v tkanive. Moja menštruácia sa začala v pondelok. Pripisujem tomu teda priberanie.
V diéte pokračujem s rovnakou motiváciou a teším sa na ďalších pár týždňov, keď kilá opäť klesnú a ja sa zo dňa na deň blížim k svojmu cieľu:-)
Na Vianoce som dostal prasiatko s nápisom „Schuhkaufrausch“, pretože si zvyčajne každý mesiac kúpim topánky. Bohužiaľ to momentálne nemôžem urobiť kvôli zmenenej finančnej situácii, ale kŕmim svoje prasa príjmami z mojej opatrovateľskej služby na čiastočný úväzok.
A na konci druhej fázy plánujem pekné peniaze investovať do ešte krajšieho oblečenia. Dúfajme, že vo veľkosti 36/38 !
Dnes ráno prišla na návštevu moja mama a sedeli sme spolu pri káve a rozprávali sa, super. Som veľmi rád, že je stále možné sa aktívne zapojiť do života stravou. Môžete sa stretnúť na káve, najesť sa a robiť, čo chcete. Jedine, že dbáte na dodržiavanie stravovacích pravidiel.
Dnes bola ďalšia hodina plávania s priateľom. Dnes som po prvýkrát skutočne cítil, že som unavený. Už pár týždňov spím veľmi nepokojne a myslím si, že strava a menštruácia organizmus citeľne zaťaží. Po kúpaní som mal ešte nejaké nákupy a veľmi som chcel ísť do solária. Bicykloval som a môj batoh bol ťažký s mokrým uterákom a iným náradím. Potom nákupné tašky a únava. Keď som bol na poslednej zastávke v supermarkete, premohla ma potreba niečoho zakázaného, až do tej chvíle som iba raňajkoval a bol som naozaj hladný. No, dal som do auta štvorbalenie Weberli a hneď po zaplatení som plánoval zjesť jedno z nich. V čase, keď som nakupoval, som sa opäť chytil, a tak je uzavretý balíček stále v kuchyni. Prešiel krátkou krízou.
Moje dnešné menu:
Raňajky: Plátok dukanského chleba so smotanovým syrom a kuracími prsiami, musím povedať, že mi chlieb nechutí a že jogurt bude odteraz opäť v ponuke.
Obed: ovocný tvaroh (4 lyžice), neskôr nakrájaný moriak s trochou sójovej omáčky a sambal oelek
Eva: ? Ešte neviem.
Som zvedavý, čo váhy ukážu zajtra. Vlastne sa mi toto denné váženie vôbec nepáči, rád by som videl, čo ukazujú váhy a čo je každú nedeľu dobré. Avšak Dr. Dukan trval na tom, aby sa vážil každý deň alebo dokonca niekoľkokrát denne. Takže to budem len nasledovať a zvyknem si.
Pondelok 27. februára 2012
Druhú fázu diéty začínam s počiatočnou hmotnosťou 69kg. Počas fázy útoku som jedol iba päť dní jedlo bohaté na bielkoviny a zhodil som 3,1 kg.
V ďalšej fáze je do jedálnička pridaná zelenina. Strieda sa deň s čistou stravou bohatou na bielkoviny ako v prvej fáze a deň, kedy sa toto jedlo konzumuje so zeleninou. Predpokladá sa úbytok hmotnosti 1 kg za týždeň. Keďže sa chcem dostať na 60 kg, táto fáza bude trvať okolo 9 týždňov.
Dnes som musel ísť skoro z domu a cestou som zjedol šalát.
Na obed je filet z pražmy s paradajkovo-paprikovo-zeleninovou, teším sa:-)
Večer športujem a potom môže byť filé z pražmy.
Som veľmi zvedavý, ako bude chudnutie pokračovať, pretože chudnutie bude v najbližších dňoch pravdepodobne o niečo menšie ako doteraz. Ale motivácia musí zostať:-)
Mimochodom, nastavil som medzistupeň. Keď dosiahnem váhu 65 kg, doprajem si labužnícke jedlo. Akosi potrebujem odmenu, ku ktorej sa môžem dopracovať, aj keď viem, že človek by sa nikdy nemal odmeňovať jedlom. Som s tým v pohode!
Nedeľa 26. februára 2012
Piaty deň je takmer za nami. Je to posledný deň útočnej fázy. Fáza budovania sa začína zajtra, počas ktorej bude každý druhý deň zelenina s potravinami bohatými na bielkoviny. naozaj sa na to teším!
Dnes ráno som mal váhu 69,1 kg a som nadšený, že uvidím, čo budem mať zajtra. Potom presne viem, čo tých 5 dní prinieslo! Zatiaľ sú to celé 3kg za 4 dni, to je super!
Ale musím si priznať slabosť včera večer pri strážení detí. Neodolal som a zjedol 4 kusy mandle Ritter Sport. To bolo čisté šialenstvo. Čokoláda mi zriedka chutila tak neskutočne dobre!
No opäť som sa chytil a dnes som sa opäť stravoval podľa plánu.
Raňajky: jogurt s ovsenými otrubami
Popoludnie: plnené kuracie prsia s cibuľovou omáčkou
Pravdepodobne dnes večer bude ďalšie kuracie prsia, ak budem stále hladná.
Zajtra sa hlavne teším na zeleninu ! Nakoniec opäť šaláty a surová zelenina.
Sobota 25. februára 2012
4. deň,
pomaly je ťažké vzdať sa zvyčajných jedál. Prílohy jednoducho chýbajú. Veľmi sa teším na pondelok, potom sa začne druhá fáza a konečne môžem opäť jesť zeleninu:-)
Váženie malo dnes ráno opäť úspech: 69,8 kg. Opäť o 700g menej.
To samozrejme podporuje motiváciu!
Dnes som si dal na raňajky povinný jogurt, bol som dlho na ceste a nemohol som jesť, ale prekvapivo som nebol vôbec hladný. Táto jogurtová zmes je skutočne sýta.
Dnes popoludní boli dva morčacie rezne.
Cesto na pizzu je práve teraz na večeru v rúre. Vonia naozaj dobre! Predpečené cesto potom natriem krémovým syrom, pridám nejaké bylinky a korenie a na vrch zaúdim údeného lososa. To sa potom znovu upečie. Teším sa na výsledok.
Ešte dnes večer musím strážiť dieťa, takže jedlo pripravujem teraz.
Piatok 24. februára 2012
koniec pracovného dňa!
No konečne. Dnes je tretí deň útočnej fázy a dnes ráno váhy ukázali 70,5 kg. Chudnutie ide dopredu:-)
Moja apatičnosť ustúpila, ale dnes som úplne motivovaný k vareniu.
Moje menu:
Ráno: jogurt s ovsenými otrubami
Obed: morský vlk s omáčkou
Večer: hovädzí biftek s bylinkovým krémovým syrom (domáci)
Dnes večer ideme aj do divadla. Je mi potešením. Rozptýlenie je dobré, pretože nejako musím veľmi často myslieť na to, čo jem, čo by som si teraz priala, všetky myšlienky sa točia okolo jedla -.-
Poďme teda do kuchyne, ryba čaká!
Štvrtok 23. februára 2012
Wow! Len jeden deň po Dukanovej metóde a váhy ukazujú neuveriteľných 70,6 kg. To je o 1,5 kg menej ako včera! Pretože v priebehu prvých dní diéty stratíte veľa uskladnenej vody z tkanív, nesmiem predpokladať, že to takto pôjde teraz vždy.
Ale aspoň!
Teraz som hľadal nejaké recepty z internetu a som veľmi prekvapený, akí sú ľudia kreatívni! Existuje dokonca aj recept na pizzu, ktorý je vhodný pre prvú fázu! Kto by to bol povedal ?!
Môj dnešný denný plán:
Raňajky: káva a jogurt s ovsenými otrubami
Obed: fašírky s praženými vajcami, prípadne vanilkový jogurt zmiešaný s vlastným receptom (recept je k dispozícii aj online)
Večer: morský vlk s bielou omáčkou
Šport: Dnes mám hodinu akvarobiku
Toľko môj plán. Pozrime sa, ako dobre sa to do dnešného večera zrealizovalo:-)
Počasie je dnes bohužiaľ stále tak krásne slnečné ako včera, takže ma to vonku naozaj neláka. Preto píšem domácu úlohu.
Streda 22. februára 2012
Takže, teraz je to takmer tam. Prvý deň sa chýli ku koncu a cítim sa výborne.
Najskôr krátky prehľad faktov o mne:
Mám 172 cm a momentálne vážim 72,1 kg.
Mám 22 rokov a doteraz som držala diétu. V tom čase dosť úspešný, ale bohužiaľ bez trvalého úspechu.
Na konci fáz chudnutia by som chcel dosiahnuť váhu 60 kg, čo znamená, že je to asi 12 kg.
Nastavil som si fázu útoku na päť dní, čo je priemerne dlhá doba.
Z dôvodu zmeny stravovania už nemôžem žiť svoje stravovacie návyky ako predtým. Takže už žiadne mastné hranolky, žiadna čokoláda a žiadna miešaná zmrzlina s lahodnou omáčkou na dezert.
Namiesto toho bol na raňajky odstredený mliečny jogurt s ovsenými otrubami a sladidlom, obed, potom steak z papriky z Dukanovej diétnej knihy a dnes večer je panvica s mletým hovädzím mäsom, šalotkou a vajcami. Dnes som medzi tým nemal nič, ale pravdepodobne to predstavím v najbližších dňoch, pretože každú chvíľu som mal chuť občerstviť sa niečím sladkým:-)
Aj ja som sa dnes išla hodinu kúpať.
Pozrime sa, čo prinesie zajtra!