Simona Tache - Šťastie má vašu tvár, chlapi, hrniec! Simona Tache

Poďme však aj k tým, ktoré nevyšli z prvého, možno ani z druhého, pretože do tretice sa o ňom pre nedostatok odvahy ani nedá rozprávať:

vašu

Prvý koláč. Narodil sa minulú zimu a musel byť s jablkami. V skutočnosti to muselo byť na zjedenie, pretože jablká áno. Nevedel som, ako pracovať s plechmi zakúpenými v supermarkete (miesenie cesta nebolo problémom) a výsledkom bola akási preglejka naplnená jablkami. Nie je možné znížiť žiadnou metódou. Skúšal som to aj v tácke, prevrátil som to na stôl, nič. Cítil som vtedy nedostatok profesionálnej a kompletnej súpravy nástrojov. Keby mal zverák, kľúč, elektrickú pílu, motorovú pílu, inak by veci ukazoval. Švagriná a môj manžel niečo z toho zjedli (fajn chlapci, vzdelaní matkami, aby neodradili ženu v kuchyni), po čom som to vyhodil.

Na záver - nezachádzajte priďaleko a nepíšte viac o varení, ako som kedy varil - varenie je fajn, najmä keď nemôžete. Pretože, aj keď síce nevychádzaš, plačeš od nervov, máš potom dôvod na smiech. A iní majú dôvod na smiech pri jedle.

(Z Almanachu šťastia, ktorý sa tiež nazýva Almanach Catavencu 2011)