Siričitany v jedle a pití, nebezpečenstvo pre mozog a žalúdok! CSID Čo sa deje doktore

siričitany

Siričitany môžu napadnúť nervový a kostný systém, obličky a žalúdok. Bez toho, aby sme pre väčšinu z nás predstavovali riziko, siričitany však pre niektorých ľudí predstavujú nebezpečenstvo.

Európska únia a Svetová zdravotnícka organizácia študovali ich potenciálny vplyv na ľudské telo a vyvodili sériu vôbec nie potešujúcich záverov. Siričitany nie sú karcinogénne, nemenia DNA, neovplyvňujú plodnosť, sú však prijímané vo veľkých dávkach majú vplyv na nervový, kostný a obličkový systém, ako uvádzajú odborníci z testecomparative.ro.

Vediem aj k bolesť žalúdka a zvracanie. Siričitany zo sušených marhúľ, zeleniny alebo bieleho vína môžu spôsobiť vážne problémy s astmou bez ohľadu na to, či ste nimi už predtým trpeli. Nakoniec sa ukázalo, že ich použitie vedie k pokles vitamínu B1, čo ich robí pre výrobcov mäsa neodporúčanými.