Sirup z harmančekového čaju spritz pani T.

čaju

Mojou veľkou láskou je harmančekový čaj. Čo v skutočnosti nie je čaj, ale horúci nálev. Pretože iba čaje získané z čajovníkovej rastliny sa v skutočnosti nazývajú „čaj“. Všetko, čo hovorovo hovoríme bylinkovým alebo ovocným čajom, je horký nálev. Ale to je iba na bočnej strane 😉 Ak sa chcete o harmančeku dozvedieť viac, prečítajte si tu: https://www.wkf.de/de/kraeuter-fruechte/a-z/kamille/

V každom prípade by každý, kto dáva čaj z harmančeka do rohu choroby, mal dať harmančeku novú šancu a zapiecť s ním. Alebo si z neho uvarte sirup ako v tomto recepte. Sirup sa výborne hodí do minerálnej vody s citrónom Schnitzer alebo dodáva Proseccu vynikajúcu chuť.

Sirup z harmančekového čaju

prísady

  • 100 ml vody
  • 100 g cukru
  • 5 g harmančekového čaju

Na „rozstrekovaný nápoj“ stále potrebujete:

  • 2 plátky citrónu
  • Minerálna voda na doplnenie