Sisi - cisárovná Alžbeta Rakúska - Únikové cesty - Dr
„V prvom rade: ŠPORT“. Alžbeta Rakúska žila najextrémnejším opakom maxima Winstona Churchilla: šport, šport, a aby si udržala svoju postavu, čoraz absurdnejšie diéty.
Alžbetin otec, vojvoda Maximilián Bavorský, bol pravdepodobne jedným z mála šľachticov v 19. storočí, ktorí navštevovali verejné školy a univerzity. Zodpovedajúcim spôsobom liberálne a blízke ľudu boli metódy jeho výchovy, ktoré uplatnil u Johanna Friedricha GutsMutha, „otca gymnastiky Jahna“ a filantropa Rousseaua. Zdravá myseľ by mala nasledovať zdravé telo. Bol v kontraste so svojimi rovesníkmi, ktorí okrem jazdenia - a to iba preto, že to bolo nevyhnutné ako dopravný prostriedok - nešportovali, ba dokonca mali pocit, že je pod ich triedou. Móda vtedajšej lepšej spoločnosti tiež obmedzovala fyzickú aktivitu skôr, ako ju propagovala.
Tento ideál výchovy bol ideálny pre dieťa Elisabeth, ktoré bolo závislé od cvičenia a ktoré nemohlo sedieť na mieste ani nechcelo sedieť. Od malička sa rovnako ako jej súrodenci učila nielen jazdiť, ale aj turistikovať, liezť a horolezectvo. Osobitný dôraz sa kládol na výcvik techniky chôdze a lezenia, pre ktorý bol k dispozícii odhodlaný učiteľ. Táto technika umožnila Elisabeth relatívne ľahko prežiť jej násilné túry. Jej učiteľka gréčtiny Christomanos, ktorá ju sprevádzala, popisuje štýl chôdze, ktorý sa naučila, takto: „Chodí menej ako chodí - dalo by sa povedať, že kĺže - horná časť tela mierne dozadu a držaná v bokoch. Toto kĺzanie pripomína pohyby husieho krku. Ako dúhovkový kalich s dlhými stonkami, ktorý sa hojdá vo vetre, kráča po zemi a jej kroky sú iba pokračujúcim, vždy novým odpočinkom. ““.
Elisabeth veľmi intenzívne cvičila šport, ktorý sa naučila od detstva. Po tom, čo sa zo zdravotných dôvodov vzdala jazdenia - napokon bola považovaná za jednu z najlepších jazdkýň na svete - začala Elisabeth od roku 1883 aj s turistikou ako súťažný šport. Športové aktivity jej zároveň ponúkli rovnováhu medzi rigidným a zúženým súdnym životom. Jej deti, jej manžel a súd ju tu nemohli chytiť, a keď to urobili, museli za ňou utiecť v tom najpravdivejšom zmysle slova. Šport, ktorý uprednostňovala, mal tiež výhodu v tom, že bola sama okrem nevyhnutného sprievodného protokolu (osobná ochrana, čakateľka). Aby na svojich „ostrovoch samoty“ nebola spoznaná a obťažovaná, mala so sebou vždy vejár alebo závoj, ktorým sa mohla vyhnúť zvedavým pohľadom.
Úloha sprevádzať ich na túrach nebola populárna. Ušľachtilé čakajúce dámy nemali Elisabethin atletický výcvik a kondíciu, a napriek tomu, či chceli alebo nie, ju museli sprevádzať kedykoľvek počas dňa, za každého počasia a väčšinou na celú vzdialenosť. Iba jej učiteľ gréčtiny Constantin Christomanos, ktorý musel čítať jej knihy počas chôdze, a čakateľka, grófka Festeticsová, sa k nej mohli priblížiť. Habsburgovci, Wittelsbachovci a Wettinovia sa vždy javili ako talentovaní horolezci a turisti; Prechádzky alebo promenády boli tiež celkom bežné, ale „prechádzky“ v dĺžke až 10 hodín, ako to robila Elisabeth, presahovali rámec rozumného rozsahu a stretávali sa so všeobecným nepochopením.
20 až 30 km dlhé horské trasy za 4 - 5 hodín pre nich neboli ničím neobvyklým, ale mohli by to byť aj 9-hodinové nútené pochody. V rovinatom teréne niekedy prekonala vzdialenosť 60 km (od zámku Schönbrunn cez Viedenské lesy po Preßbaum a späť) za necelých 6 hodín. Výsledkom je kilometrový výkon 10 km/h bez joggingu.
Jej športové aktivity v kombinácii s mnohými neprístojnými diétami jej spočiatku ponúkali možnosť navrátiť telu, ktoré bolo „znehodnotené“ narodením troch detí, tvar sochy. Svojím mladistvým telom a vzhľadom mala módne štandardy, skutočne vytvorila ideál krásy, ktorý sa snažilo napodobniť veľa obdivovateľov. Len v jej tetovaní na pleci nenašla kotva ako reminiscencia jej spojenia s morom, ako vtedajšieho dosť proletárskeho šperku, nijakých imitátorov. To sa dnes zásadne zmenilo.
Ale tento spôsob života nebol zdravý, najmä preto, že nedovolila sebe ani ostatným odpočívať na svojich pochodoch a zvyčajne jedla len malé množstvo jedla. Okrem trochy mlieka alebo šťavy z pomaranča si nič nedopriala. Tento „liek“ ju nielenže zoštíhlil a zbledol, dostala aj problémy s ischiasom na nohách, mala bolesti nervov a čoraz viac trpela nespavosťou (preto aj nočné výlety).
Ak sa bolesť vymkla spod kontroly, vyhľadala lekárske ošetrenie. Choroby jej ponúkali výhovorku, aby zostala v zahraničí mesiace pred súdnou etiketou. Napriek početným liečeniam v Gasteine, Karlových Varoch, Merane, Levico Terme alebo Baden-Badene, iba lekár pre reumu, ktorý bol vysvätený v Holandsku, Johann Georg Me (t) zger, bol schopný poskytnúť jej dočasnú úľavu a presvedčiť ju o takmer polovičnom bežnom spôsobe života. Uznesenia však netrvali dlho. Keď sa polepšila, okamžite začala opäť cvičiť. To bolo v súvislosti s jej údajnými „diétami“ jediným skutočným zamestnaním okrem udržiavania slávneho „hľadaného účesu“.
Od 20 rokov vyskúšala Elisabeth nespočetné množstvo diét a odtučňovacích procedúr. Verila, že obdivuhodná bude iba tenká cisárovná. Každé ráno a večer jej kaderníčka Franziska Feifalik musela zmerať obvod pása, lýtka a stehien a hodnoty vrátane hmotnosti zapísať do knihy, ktorú cisárovná opatrila početnými poznámkami. Ak pribrala pár gramov, bolo treba okamžite podniknúť protiopatrenia, pretože „zo všetkého zla je práve prírastok hmotnosti ten, ktorý mňa (Alžbetu) najviac uráža“. Údajná nadváha ju okamžite vyhladovala.
Podľa našich súčasných poznatkov o výžive bolo Elisabethine stravovacie správanie nezmyselné, neprirodzené a hraničilo so sebamrzačením. Cvičila, kým nebola úplne vyčerpaná, pila a jedla málo a tiež nesprávnu vec alebo si nesprávnu vec užívala v obrovských množstvách. Hlavnými stálicami bola hovädzia polievka, mäso, väčšinou v studenej forme, surová volská krv, mlieko, pečivo a zmrzlina. Ovocie, zelenina a vláknina v ich ponuke úplne chýbali. Ich ochota jesť bola závislá aj od ľudí v ich okolí. Keď bola v spoločnosti svojej bavorskej rodiny, mohla konzumovať obrovské množstvo mäsa, horúcej čokolády, zmrzliny alebo krémových koláčov. Členovia rodiny ju sobášom potrestali za to, že sa nezúčastnila jedálenského stola - koniec koncov, kvôli diéte nemohla jesť.
Ich najdôležitejšie základné potraviny, mlieko a zmrzlina, museli byť vždy na sklade. Preto pri cestách so sebou ako „batožinu“ vždy nosila kravy, ovce a kozy. Vystresované zvieratá nedávali veľa mlieka. Keď bola vonku, rada sa zastavila na alpských pastvinách a farmách, aby ochutnala mlieko.
Do značnej miery sa snažila ignorovať prvé príznaky starnutia a opotrebovania spôsobené týmto extrémnym životným štýlom. Tvár, ktorá už vo veku 50 rokov veľmi zostarla, skryla, ako najlepšie vedela. Z nej, svojho času idol krásy, už dlho neexistujú žiadne aktuálne fotografie ani obrazy, a ak áno, potom boli vyretušované.
Mlieko a zmrzlina boli tiež poslednými jedlami, ktoré jedla, než ju v roku 1898 v Ženeve zavraždil taliansky anarchista Luigi Lucheni. V skutočnosti chcel zavraždením princa Orleánskeho dosiahnuť veľký anarchistický čin, musel sa však uchýliť k inej obeti, pretože sa nedostavil. Tragicky to teda zasiahlo Elisabeth, ktorá cestovala inkognito ako grófka von Hohenembs, čo páchateľovi prinieslo oveľa vyššiu úroveň pozornosti.