školenia

Výcvik pozostáva z 2/3 teoretických a praktických hodín a približne 1/3 praktického výcviku a je modulovaný podľa učebných osnov výcviku.

minimálne týždňov

Trojročné školenie je štruktúrované podľa toho:

Teoretické hodiny:
zahŕňa predmety ako dietetika, anatómia, fyziológia, špeciálna patológia a medicína výživy, stravovacie a výživové poradenstvo, potravinová veda atď.

Na začiatku sa napríklad učia základy stavby a funkcie tela v anatómii a fyziológii. Na základe toho sú potom rôzne choroby vysvetlené v predmete Špeciálne choroby a výživová medicína. V predmete dietetika sa potom učia výživové a dietetické liečebné opatrenia a špeciálne diéty pre choroby.

Ďalšími predmetmi teoretickej výučby sú z. B. Toxikológia, výživa a biochémia výživy atď.

Praktické hodiny (na notebooku a vo výučbovej kuchyni):

V prvom rade: výučba zručností v oblasti varenia a kuchynskej techniky

Budovanie: Tvorba a implementácia terapeutických plánov pre nemecký proces starostlivosti o výživu (G-NCP), ako aj cvičenia v oblasti stravovania a výživy;

Praktická výučba celkovo asi 6 mesiacov, vo fázach počas školenia.

Praktický tréning:

Stážisti absolvujú stáže v oblasti riadenia stravovania (cca 6 mesiacov), v stravovacích a výživových poradniach (minimálne 8 týždňov) a na nemocničných oddeleniach (minimálne 6 týždňov).

Tieto oblasti sa vyučujú striedavo v blokoch trvajúcich niekoľko týždňov.

Podrobné informácie o štruktúre školenia nájdete tu.

Izby v parku CITTI:

UKSH Akademie gGmbH
Škola dietológa
v CITTI Parku Kiel
Mühlendamm 1
24113 Kiel

Teoretické a praktické hodiny

To sa koná v moderných učebniach, ako aj vo vlastnej výučbovej kuchyni školy v CITTI PARKU.

  • Pravidelné hodiny lekcie:
    Po-Pia 8:00 - 15:00
  • mimo triedy:
    Samostatná prípravná a následná práca, pracovné úlohy ako prezentácie

Praktický tréning

Toto sa nachádza nadregionálny konané na rôznych miestach stáží v Šlezvicku-Holštajnsku a ďalších spolkových krajinách.

Pracovný čas:
napr. 5:15 - 13:30 alebo 9:45 - 18:00

V závislosti od spoločnosti to zahŕňa aj víkendové alebo čiastočné zmeny.

Služby v oblasti stravovania a výživového poradenstva sa často uskutočňujú popoludní alebo večer, takže je možné zodpovedajúcim spôsobom nastaviť pracovný čas neskoro deň.