Školská jedáleň verzus rýchle občerstvenie

Nemci a ich stravovacie návyky: Leibnizskí vedci o výživových trendoch a stravovacích návykoch - deti si osvojujú zlé návyky od svojich rodičov

školská

Postupim. Správna výživa hrá z dlhodobého hľadiska kľúčovú úlohu pri znižovaní nákladov na zdravotnú starostlivosť. Vedia to aj politici a odborníci na výživu. Pozitívny účinok informačných kampaní je však kontroverzný. Výskum ukazuje, že pohlavie a životný štýl hrajú v otázkach výživy zásadnú úlohu. Rodičia sú príliš často nesprávnym príkladom, keď jedia. Odborníci preto dúfajú v zlepšenie, ak sa zavedú - ako sa v súčasnosti diskutuje - celodenné školy s obedom. To, čo tam je, však musí byť schopné kvalitatívne a cenovo konkurovať rýchlemu občerstveniu na ulici.

Vedci sa naďalej sťažujú: „Príliš veľa tuku, príliš málo ovocia a zeleniny!“

Životný štýl a strava - dlhodobá zmena prináša výhody

Príležitosť pre zdravšiu výživu: školy so spoločným stravovaním

Obráťte sa na združenie Leibniz:
DR. Frank Staudner
Tel.: 0 30/20 60 49 42
Fax: 0 30/20 60 49 55
[email protected]

DIfE
DR. Gottfried Ulbricht
Tel.: 03 32 00/8 83 38
Fax: 03 32 00/8 87 77
[email protected]

WZB
Prof. Dr. Eva Barlösius
Tel.: 0 30/25 49 15 77
Fax: 0 30/25 49 15 56
[email protected]

DIfE a WZB patria medzi 80 neuniverzitných výskumných ústavov a servisných zariadení pre výskum v združení Leibniz. Spektrum inštitútov Leibniz je široké a pohybuje sa od prírodných, inžinierskych a environmentálnych vied cez ekonómiu, sociálne a priestorové vedy až po humanitné vedy a múzeá s pripojeným výskumným oddelením. Inštitúty zamestnávajú okolo 12 500 ľudí a ich celkový rozpočet je 950 miliónov eur. Pracujú interdisciplinárnym spôsobom zameraným na dopyt a majú nadregionálny význam. Pretože prevádzkujú projekty v národnom záujme, sú financované spoločne federálnymi a štátnymi vládami. Viac na: www.leibniz-gemeinschaft.de.

Ďalšie informácie:

Vlastnosti tejto tlačovej správy:
Výživa/zdravie/starostlivosť, spoločnosť, medicína, pedagogika/vzdelávanie
nadregionálny
výsledky výskumu
Nemecky