Školské obedy v Berlíne Školy musia improvizovať - School - Berlin - Tagesspiegel Mobil
V Berlíne je 364 verejných základných škôl - a takmer toľko spôsobov organizácie bezplatného obeda. Prehľad.
Historický okamih - teraz je to týždeň: od 5. augusta sú berlínski žiaci až do šiesteho ročníka kŕmení zo štátnych výdavkov. Nikdy predtým sa to nestalo. A? Aké to bolo?
Obrázok, ktorý sa prezentuje, je pestrý a opäť dokazuje, že situácia závisí nielen od veľkosti bufetu, ale aj od organizačného talentu a ochoty improvizovať zúčastnené strany.
„Pri 200 telefónnych hovoroch si položte otázku: Naozaj vaše dieťa nechce obed?“ Odpovedala škola v Spandau na otázku, ako to funguje s bezplatným vstupom. Ktorý by pomenoval jeden z najbežnejších problémov: problém komunikácie. Pretože veľa rodičov si zjavne nevšimlo, že musia so stravníkmi podpisovať zmluvy aj napriek oslobodeniu od nákladov.
Obed v stane Oktoberfest
Čo ešte počujete od Spandau: Sťažnosti škôl, že stavba rozvrhov je teraz ešte zložitejšia, ako tomu bolo v časoch učiteľov a nedostatku priestoru, keď učitelia „distribuujú jedlo na taniere po kúskoch“, že deti náhlivo jedia, aby sa dostali von na prestávku. A - ako si tiež možno prečítať v najnovšom spravodajcovi Spandau z časopisu Tagesspiegel: že niektoré z 500 detí v základnej škole Astrid Lindgrenovej jedia v stane Oktoberfest, pretože bufet nie je dostatočný pre zvýšený dopyt.
Čo znamená, že väčšinu z toho, čo možno pozorovať v celom Berlíne, obsahujú správy Spandau: Vesmírny problém je vážny a všade nie je dostatok miesta na stan na pivo. Problém s priestorom sa teda stáva problémom času: aby sa všetkých 400 alebo dokonca 800 študentov dostalo cez bufet so 70 miestami na sedenie, musia deti jesť v krátkych intervaloch. Niektorým sa to páči, pretože chcú hrať rýchlo, iných však z časovej tiesne rozbolí žalúdok, ako informuje otec z Pankowu.
Niektoré školy začínajú „nultou hodinou“
Odpovede vedúcich škôl na všetky tieto problémy („výzvy“) sa veľmi líšia. Niektorí už v minulom školskom roku dostali súhlas výborov s posunom začiatku vyučovania vpred: „Nultá hodina“ teraz, ako sa uvádza, zažíva boom.
Týka sa to napríklad školy Victora Gollancza vo Frohnau. „Ako inak by ste to mali urobiť?“ Je rečnícka otázka zástupcu riaditeľa Michaela Hoffmanna. Poukazuje na to, že veľké množstvo študentov hudobnej školy popoludní navštevuje pracovné skupiny. To znamená, že hodiny nemôžete pretiahnuť len do popoludnia. Jedáleň predtým ponúkala priestor pre 60 študentov, je ich však 550. Nie všetky zmluvy ešte boli podpísané s kuchárom, „ale počet sa mení každý deň,“ uvádza Hoffmann. Už nestačí kupovať priestorovo úsporný nábytok, takže 108 študentov má teraz stoličku v jedálni.
Renovácie prehlbujú nedostatok miesta
Rovnako ako v mnohých iných školách nedostatok miesta prehlbuje skutočnosť, že v súčasnosti prebiehajú rekonštrukčné práce: „Chýbajú štyri miestnosti, jedna už bola odobraná z mimoškolskej opatrovateľskej služby,“ opisuje zložitú situáciu, ktorá viedla k tomu, že školská konferencia nakoniec „jednomyseľne“ začala hodiny O 7.30 hod.
Tento skorý začiatok vyučovania rodičia neprijali všade. Napríklad v škole na Tempelhofer Feld vládol odpor, keď rodičia štvrtého ročníka objavili na konci prázdnin v rozvrhoch svojich detí „nultú hodinu“. Škola preto plány prebudovala, ako informoval riaditeľ Olaf Garbe. Avšak za cenu, ktorej sa rytmus, o ktorý sa skutočne usilovalo, musel čiastočne vzdať. „Začína to byť nepokojnejšie,“ ľutuje Garbe a zhŕňa, že „zostavenie časového harmonogramu nikdy nebolo také komplikované: Pretože počet stravovacích zariadení sa zvýšil z 420 na 580 v dôsledku eliminácie nákladov, je potrebné zjesť päť pracovných zmien. Čomu sa nemôže vyhnúť: Opravné triedy a hodiny telesnej výchovy v 5. a 6. ročníku sa začínajú o 7:30 hod. Ten druhý nie kvôli malému bufetu, ale kvôli malej športovej hale.
Na niektorých školách tabuľky chýbajú
Aj v Neuköllne sa vyskytli „určité problémy so zubami a zubami“, ako informuje školská radkyňa Karin Korte (SPD). Z tohto dôvodu nebolo možné sprístupniť priestory včas na všetkých školách a v niektorých prípadoch bola stále nutná konverzia. Pre dve školy by sa museli prenajať ďalšie izby. Na niektorých školách by navyše chýbali stoly, „pretože všetky školy v Berlíne si stoly objednali na nový školský rok, takže príslušné spoločnosti meškali s termínom“. Je si však istý, že všetky problémy je možné rýchlo vyriešiť.
Okrem priestorových a časových problémov ich je ešte viac. Napríklad skutočnosť, že školy a stravovacie zariadenia to riešia veľmi rozdielne, keď rodičia ešte nepodpísali žiadne zmluvy. Nie vždy stačí zavolať rodiny, ktoré zlyhali: niektorí rodičia zlyhajú kvôli zložitému procesu objednávania kuchárov, iní zlyhávajú z ľahostajnosti alebo nevedomosti. Napríklad iba dve ďalšie deti sa zaregistrovali na škole Wilhelm-Hauff-Schule v Mitte než pred zavedením bezplatného školského jedla, keď jedlo iba 200 detí po vyučovaní. A čo ďalších 250?
Obed o 10.30 hod.
„Jedného dňa uvidíme skutočnú potrebu,“ je zástupkyňa riaditeľa Bianca Wellerová trpezlivá a optimistická, „že všetko bude neporiadok“. Ak však chcú všetci jesť, „potom musíme začať o 10.30“, hovorí Weller kvôli obmedzenému priestoru.
Ostatní správcovia škôl tiež praktizujú zmes optimizmu a pragmatizmu: „Situácia je celkom zvládnuteľná,“ hovorí Christina Albert, riaditeľka školy Lemgo School v Kreuzbergu. Aj keď v škole budú prebiehať stavebné práce, ktoré budú pokračovať dva roky, Albert oznámil v informačnom vestníku Friedrichshain-Kreuzberg Tagesspiegel, že ľudia sa sťahujú do bufetu priľahlej strednej školy Roberta Kocha.
V škole Clary Grunwaldovej v Kreuzbergu sa jedlo muselo vrátiť prvý školský deň, pretože sa neprihlásilo 20 novo registrovaných detí. Takéto obavy vyjadrili stravovacie zariadenia pred začiatkom bezplatného školského obeda. Medzitým Rolf Hoppe z Asociácie stravníkov hovorí: „Zo strany dodávateľa nie sú žiadne problémy“, včas sa prispôsobili dodatočnému dopytu.
Bude trvať nejaký čas, kým sa všetky problémy vyriešia
S cieľom vyriešiť tento nedostatok miesta vytvorila senátorka pre vzdelávanie Sandra Scheeres (SPD) ďalší program výstavby jedální v pripravovanej dvojitej domácnosti. Niečo sa už teraz deje. Okresný radca pre vzdelávanie Heike Schmitt-Schmelz (SPD) práve otvoril nový bufet na základnej škole Erwin-von-Witzleben v Charlottenburgu. Prístavba ponúka 198 miest, predtým ich bolo iba 78. Zväčšila sa tiež kuchyňa a pult s jedlom. Teraz „všetky deti v škole môžu mať školský obed bez hektiky,“ uviedol Schmitt-Schmelz.
Z hľadiska obmedzených plánovačov budov a zdrojov remeselníkov bude trvať roky, kým budú mať všetky školy dostatok štrukturálnych kapacít na organizovanie jedla tak bez stresu, aby si ho každý mohol vychutnať.
viac na túto tému
Vstaňte skôr na bezplatný školský obed. Niekoľko škôl uprednostňuje začatie výučby
Thorsten Schatz, odborník na školy CDU v Spandau, nechce čakať tak dlho: „Očakávam, že starosta okresu poskytne v najbližšom školskom výbore jasný harmonogram pre každú školu s uvedením, kedy a ako by sa malo predbežné riešenie vyriešiť.“ Najbližší školský výbor je v stredu.