Skontrolujte 0% omáčky od Nutriful Mr

Mnohí z vás pravdepodobne už tieto nízkokalorické omáčky poznajú. Nedávno sa spoločnosť Nutriful rozhodla znova ju založiť. Devízou bol nový dizajn a vylepšená receptúra. Originálne omáčky boli dobré, takže som bol nadšený, či dokážu skok zvládnuť príliš dobre.

omáčku ktorá

0% omáčok

Výživné

  • BBQ
  • Paradajková bazalka
  • 1 000 ostrovov
  • Caesar
  • Balzamikový ocot

balenie

Nový dizajn sa mi veľmi páči! Funguje to dospelý, upravenejší a dáva fľašiam jednu kvalitnejší vzhľad.

Ako obvykle omáčky prídu vhod 265 ml PET stlačovacie fľaše fľaškové. Stále ma to naozaj nebaví. Aj keď je to celkom úhľadná záležitosť, v niektorých prípadoch v jedle skončí príliš veľa omáčky (pretože na jej získanie musíte vyvinúť tlak). Odskrutkovanie krytu pomáha . 😉

Nutričné ​​hodnoty

Napriek novému receptu neutrpeli nutričné ​​hodnoty. Stále nám je málo 1 - 2 kalórie na porciu (15 ml) alebo 4 - 11 kcal na 100 ml omáčky.

Bez tuku, bez cukru, bez bielkovín. Minimálne sacharidy a trochu vlákniny.

prísady

voda a ocot v hornej časti zoznamu prísad. Potom väčšinou soľ, citrusové vlákna,. Zahusťovadlá a arómy. Ani tu sa na prvý pohľad veľa nezmenilo. Nové je, že je teraz čiastočne skutočné Byliny, Cibuľa alebo Korenie byť použitý. To môže byť z hľadiska vkusu rozhodujúce.

Chuť a konzistencia

Aby som získal čo najlepší obraz o tom, do akej miery môžu výživové omáčky nahradiť chuťovo náročných kolegov nabitých cukrom a tukom, nenaplnil som iba panáky a s radosťou som začal ochutnávať, ale radšej som navaril niečo, čo k nim patrí.

1 000 OSTROVOV - v skutočnosti nie je šalátový dresing, aj keď ho na to mnohí používajú. Ide skôr o omáčku, ktorá sa používa na hamburgery, sendviče a podobne. patrí. A presne s tým som testoval. Počítajte s zmesou majonézy a kečupu alebo papriky a miernym ohňom. Bohužiaľ získa omáčku, ktorá chutí ako ocot a je ťažké ju priradiť z hľadiska chuti. Konzistencia je v poriadku, ale osobne má rada hustejšiu.

Rajčatová bazalka - sladká, kyslá a s náznakom bazalky. K tomu mierna ostrosť. Myslím, že sladkosť bola v porovnaní s pôvodnou verziou trochu znížená. Paradajku som bohužiaľ nemohol ochutnať. Tiež zisťujem, že nedostatok sladkosti robí túto omáčku nevhodnou na cestoviny. To opäť môže fungovať v šalátoch. Konzistencia je dobrá, hustejšia alebo tekutejšia by bola pre daný účel nevhodná.

BALSAMICO - „pravý“ balzamikový ocot sa vyznačuje svojou sladkokyslou chuťou a tmavohnedou farbou. A presne to tu dostanete. Hodí sa k chuti, farbe a konzistencii.

CAESAR - v poriadku v šaláte, ale bolo to predtým. Nie je to naozaj môj prípad, ani predtým, ani teraz. Byliny vychádzajú dobre a vytvárajú pekný vzhľad. Konzistencia je pre šaláty absolútne užitočná.

BBQ - „stará“ verzia pre grilovanie bola celkom dobrá a predtým, ako som stretol chlapcov, bola to skutočná výhoda. Medzitým eufória utíchla. Tejto omáčke niečo také chýba. Áno, je mierne dymová, sladká, kyslá a trochu ovocná. Chuťovo sa ale ťažko drží s konkurenciou. Nutriful ich urobila o niečo hustejšie, čo môžem len privítať, ale o niečo viac by bola výhodou.

PS: V slepom teste mohli traja testeri presne ochutnať BBQ. S trochou väčšieho úsilia sa našla aj paradajková bazalka. Zvyšok omáčok je veľmi, veľmi blízko pri sebe a je ťažké ich rozlíšiť.

Záver

Úprimne povedané, nové 0% omáčky Nutriful ma sklamali. Očakávanie bolo vtedy príliš vysoké.

Ak chcete dodať takmer žiadne kalórie, potom to nevyhnutne ovplyvňuje chuť. Bohužiaľ nepomáha pridať pár skutočných ingrediencií. Niekedy by som dokonca povedal, že chuť bola predtým lepšia. Chute sú ale rôzne.