Skryté cukrové bomby ako zdravé jedlo!

Preskočte štítky

Štandardné odkazy

  • Domov
  • Vyhľadávanie
  • obsah
  • Pomoc
  • Kontakt
  • odtlačok
  • Ochrana dát

Navigácia:

  • Aktuálne
    • novinky
    • Kalendár na cukrovku
    • Politika v oblasti zdravia
    • Spravodaj
  • Informácie o cukrovke
  • Cukrovka v každodennom živote
  • výživa
  • Hlavné témy
  • Sprievodca diabetikom

Prezentácie výrobkov

o nás

Pre dôveryhodné informácie o zdraví sa riadime štandardom HONcode.

zdravé

Osvedčenie o med. Vyhľadávač MediSuch z hľadiska súladu s pokynmi z roku 2015.

Odborná spoločnosť pre výživovú terapiu a prevenciu požaduje transparentné vzdelávanie spotrebiteľov

Či už ovocný jogurt, ľahké výrobky alebo sušené ovocie: Za údajne zdravými jedlami číhajú skutočné cukrové bomby. V záujme ochrany spotrebiteľa pred škodlivými následkami je potrebných viac informácií a transparentnosti.

Zdravá výživa môže byť taká jednoduchá: sladkosti, koláče a limonády majú vysoký obsah cukru, a preto sú nezdravé. Jogurt alebo sušené ovocie sa naopak považujú za nízkokalorické, a preto sa odporúčajú. Ale táto všeobecná klasifikácia je zavádzajúca. V dôsledku pribúdajúcich a vylepšených technológií sa mení zloženie potravín a údajne zdravé výrobky sa menia na sladké kalorické bomby.

Príklad jogurtu: dodávateľom vápniku a bielkovín je prírodná a zdravá potravina. Ale v mechanizme potravinárskej technológie to vytvára skutočnú sladkosť. Šálka ​​jogurtu Activia Yoghurt Kiwi Ananás od Danone obsahuje 18,5 gramov cukru. Probiotická zázračná zbraň prevedená na kocky cukru dodáva okolo 9 kusov na šálku. Pre porovnanie, pohár s kolou obsahuje takmer rovnaké množstvo cukru. To isté platí aj pre sušené ovocie: Na rozdiel od chips & co je sušené ovocie zdravšou alternatívou, ale aj tu je nečakaná pasca na cukor. 125 gramové vrecko s jablkovými krúžkami obsahuje 66,25 gramu cukru. To zodpovedá 33 kockám cukru.

Pravdaže: Cukor je dôležitý a rýchly prísun energie pre telo. Ale pri nadmernej konzumácii zrejmých a skrytých cukrov sú malé stavebné prvky nášho metabolizmu rýchlo zaplavené. V prípade nadbytku cukru to vedie nielen k nahromadeniu tuku, ale tiež sa stresuje pankreas, a tým sa podporuje rozvoj cukrovky.

Aby sa zabránilo tomuto nebezpečenstvu, je vhodné častejšie používať prírodné, technologicky nezmenené potraviny. Prírodný jogurt v kombinácii s čerstvými bobuľami obsahuje iba malé množstvo cukru a poskytuje tiež rovnaké množstvo základných živín. Pre transparentné vzdelávanie spotrebiteľov je potrebné o týchto podvodoch poučiť. Skutočnosť, že spotrebitelia často nerozoznávajú zložky uvedené na etiketách potravín, ako sú glukóza, fruktóza, sacharóza, maltóza, laktóza alebo dextróza, ako cukor, zdôrazňuje túto potrebu.

posledná úprava: 3. novembra 2008