Skúsenosti s Dextro Energy Smart Protein Powder
Názov Dextro Energy bude vo fitness scéne pravdepodobne pevne spojený s hroznovým cukrom. Ale Dextro má v ponuke ďalšie zaujímavé produkty. V mojom teste produktu vám predstavím Smart Protein Powder.
Inteligentný proteín od spoločnosti Dextro Energy
V priemysle doplnkov je výrobca značky Dextro Energy rozhodne jednou z najstarších nemeckých spoločností. V roku 1927 obchodná spoločnosť pozostávala z bieleho dextrózového prášku. Výrobca je od roku 2000 súčasťou skupiny Unilever.
Rozsah doteraz pozostával hlavne zo známych hranatých doštičiek hroznového cukru v rôznych príchutiach. V ponuke je aj niekoľko tekutín a barov.
Od roku 2019 ponúka spoločnosť Dextro Energy aj inteligentný proteínový prášok. Skutočný proteínový kokteil a zodpovedajúce proteínové tyčinky. Tento produkt sa volá Smart Protein.
Moje vzorové balenie Smart Protein je šedá krabička s oranžovým štítkom. Výrobky sú tiež držané v šedej farbe s nápadným oranžovým štítkom.
V tomto príspevku sa zameriam na Smart Protein Powder. Smart Protein Bars od Dextro Energy predstavím v samostatnom článku.
Inteligentný proteínový prášok
Smart Protein Powder je zmes srvátkového proteínu a kazeínu. Rovnako ako srvátka je aj kazeín vysoko kvalitným zdrojom bielkovín. Výrobca si aktívne vybral vysoko kvalitnú zmes. Ako alternatíva by bol k dispozícii napríklad nekvalitný sójový proteín.
Srvátkový proteín je zdrojom aminokyselín, ktoré vaše telo potrebuje na budovanie svalov. Srvátka je jedným z dvoch proteínov, ktoré sa vyrábajú z mlieka. V súčasnosti sa srvátka považuje za bielkovinu, ktorá je telu k dispozícii najrýchlejšie.
Ďalším proteínom, ktorý sa vyrába z mlieka, je kazeín. Na rozdiel od srvátky sa kazeín považuje za pomalší zdroj bielkovín, ktorý je telu k dispozícii dlhodobo.
V súčasnosti sa ako príchute ponúkajú dve klasiky:
- Čokoláda (dvojitá čokoláda)
- vanilka
Smart Protein Powder sa dodáva v praktickom tégliku. To sa líši od proteínových práškov od iných výrobcov, ktorých poznám. Plechovky sú vyrobené z lepenky. Jeden môže obsahovať 750 g proteínového prášku, aký celkom 25 porcií zodpovedá.
Dextro označuje porciu po lyžiciach podľa potreby domácnosti. Tri polievkové lyžice zodpovedajú 30 g prášku. Tieto sa rozpustia v 250 ml vody v zodpovedajúcom mixéri farieb. Používanie vody vám ušetrí nejaké kalórie, ktoré by so sebou prinieslo napríklad mlieko.
Zatiaľ je na Amazone k dispozícii inteligentný proteínový prášok spoločnosti Dextro Energy.
Smart Protein Powder Vanilla
Inteligentná bielkovinová prášková čokoláda
V nasledujúcom texte vám predstavím výživové hodnoty a zložky produktu Smart Protein Powder a predstavím vám chuť a konzistenciu proteínových koktailov.
Nutričné hodnoty
Tí, ktorí konzumujú bielkoviny, chcú špecificky budovať svalovú hmotu alebo ich používať ako podporu pri diéte. Dobrý proteínový prášok preto obsahuje čo najmenej cukru a inak je bez zbytočných prísad.
Obsah bielkovín v Dextro's Smart Protein Powder je 80%. Nie je pridaný žiadny cukor. Sladkosť pochádza z kakaového prášku a pridanej sukralózy. Jedná sa o sladidlo, ktoré sa používa na sladenie väčšiny srvátkových bielkovín.
| priemerné výživové hodnoty | 100 g | 30 g |
| Kalorická hodnota | 362 kcal | 108 kcal |
| tučný | 2,3 g | 0,7 g |
| - z toho: nasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | 0,4 g |
| sacharidy | 4,1 g | 1,2 g |
| - z toho cukry | 0,8 g | 0,0 g |
| bielkoviny | 80 g | 24 g |
| soľ | 0,38 g | 0,11 g |
| Vápnik | 1007 mg | 302 mg |
100 g prášku Smart Protein obsahuje menej ako 1 g cukru. Vďaka tomu je srvátkový kazeín zmiešaný s bielkovinovým nápojom takmer bez cukru.
Zloženie: Kazeinát vápenatý (mlieko) (58%), srvátkový proteínový koncentrát (mlieko) (39%), aróma, prášok vanilkového struku (0,3%), kuchynská soľ, emulgátor (lecitíny zo slnečnice), sladidlo (sukralóza), protihrudkujúca látka (oxid kremičitý)
V porovnaní s niektorými inými výrobkami je zoznam prísad proteínového prášku skutočne krátky. Pri 58% je obsah kazeínu výrazne vyšší ako obsah srvátky pri 39%.
V čokoládovej príchuti je obsah kazeínu o niečo nižší a o niečo nižší je aj obsah srvátky. Namiesto toho táto príchuť obsahuje 8% kakaového prášku. Okrem arómy obsahuje vanilka aj pravý prášok z vanilkového struku.
Okrem sladidla iba lecitíny ako emulgátor, sukralóza ako sladidlo a uvoľňovací prostriedok oxid kremičitý, ktorý sa považuje za neškodný.
Čokoládová príchuť (Double Chocolate) obsahuje pravý kakaový prášok. Bohužiaľ, obsah bielkovín je o niečo nižší.
Chuť a konzistencia
Bez ohľadu na to, aký skvelý je proteínový kokteil, ak nie je správna chuť, pravidelná konzumácia je jednoducho zložitá. Vďaka svojmu inteligentnému proteínovému prášku priniesla spoločnosť Dextro Energy na trh dve klasické príchute.
Dva otrasy sú zostavené veľmi podobne. Napriek vysokému obsahu kakaa sa konzistencia týchto dvoch proteínových koktailov navzájom nelíši.
Vľavo vanilka, vpravo čokoláda
Ak ste vyskúšali rôzne proteínové koktaily, budete vedieť, že vysoký obsah kazeínu má za následok krémový koktail. Nie je to inak ani pri inteligentnom proteíne Dextro Energy. Vďaka obsahu kazeínu sú vaše bielkoviny extrémne krémové.
Ak zvyčajne mávate klasické srvátkové koktaily, krémovosť môže byť trochu zvláštna.
Zmiešal som Smart Protein Powder s vodou ako je uvedené na obale.
Ochutnajte čokoládu
Smart Protein Powder s príchuťou čokolády má vysoký obsah kakaa. Čokoláda je klasická bielkovinová príchuť, ktorú je ťažké umelo vyrobiť.
Double Chocolate od Dextro je lahodná čokoládová príchuť s malou sladkosťou. Čokoláda chutí lahodne a ľahko sa pije.
Čokoládový koktail sa úplne rozpustí, málo pení a je trochu krémový.
Vanilková príchuť
Vanilka je tiež klasická bielkovinová príchuť. To je dodávané s príchuťou a práškom vanilkového struku. Vanilková chuť Dextro Energy uspela v prášku Smart Protein.
Myslím, že chuť nie je umelá, ale veľmi príjemná. Na rozdiel od niektorých iných produktov nie je vanilka taká sladká, ale jednoducho lahodná.
Vanilka u niektorých ďalších dodávateľov bola v minulosti výrazne sladšia. Ak teda hľadáte prášok zo sladkých bielkovín, tu by ste mohli byť sklamaní.
Vanilkový koktail sa úplne rozpustí, takmer nepení a je trochu krémový.
Záver
Ako výrobca doplnkov výživy je Dextro Energy obzvlášť dobre etablovaný vo vytrvalostných športoch. Výrobca svojim proteínovým práškom dopĺňa svoju produktovú radu o populárny produkt na trhu s fitnes.
Stabilná plechovka, lahodná chuť, chladný dizajn
Príchute vanilka a čokoláda sú dve nadčasové klasiky. Spoločnosť Dextro vyrobila svoj výrobok vhodný pre masy. Nie je to nijako zvlášť roztomilé. Príjemne krémová konzistencia je typická pre proteínové koktaily s vysokým obsahom kazeínu.
Počas vývoja sa spoločnosť Dextro spoliehala na vysokokvalitnú zmes dvoch rôznych zdrojov bielkovín. Namiesto jednoduchého srvátkového proteínu nám výrobca dodáva vysoko kvalitný viaczložkový proteín. To sa zaobíde bez lacného sójového proteínu, ale spolieha sa na drahší kazeín.
Cenovo sú na trhu určite lacnejšie výrobky. Zmes kazeínu a srvátky je samozrejme drahšia ako čistý srvátkový proteín. Pri cene 29,99 EUR za 750g sú na trhu stále lacnejšie výrobky.
Obal a informácie o dávkovaní v klasických domácich lyžičkách považujem za obzvlášť praktické.