Sladené varené kondenzované mlieko recepty kuchár
Milkmaid - domáca
Dulce de Leche
Lahodný karamelový krém. super ľahké!
potrebujete iba plechovku
yiyas alfajores
Peruánske pečivo s karamelovým krémom
Americké gule
Rúru predhrejte na približne 135 ° C (zhora/zdola ohrejte). Možný je aj 150 ° C, ale potom sa musí čas pečenia zodpovedajúcim spôsobom skrátiť! Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do vyšľahaného bielka za stáleho miešania pomaly pridávame cukor. Bielkoviny sú biele
Dulce de Leche - karamelový krém ľahko vyrobený
V Rusku tiež známa ako varjonaja sgushtschenka.
Karamelový arašidový koláč
Veľmi chutné - bez múky
Plnené sezamové sušienky
Vajcia, olej, cukor a prášok do pečiva zmiešame v miske. Sezamové semienka opražíme na panvici (bez tuku) alebo v rúre na strednom ohni do zlatista. Pomelieme v kuchynskom robote a zmiešame s vaječnou zmesou. Dav v jednom
Karamelový likér
vyrobí asi 2 fľaše po 1 litri, pekný nápad na Vianoce
Jablkové muffiny s centrom prekvapenia
Ideálne na vianočný čas
Vyprážaný ananás s karamelom dojičky
Na karamelový krém vyložte hrniec niekoľkými vrstvami kuchynského papiera, vložte uzavretú plechovku do hrnca a úplne ju podlejte vodou. Teraz privedieme k varu a prikryjeme a varíme 2 hodiny na strednom ohni, tu bude K karamelizovať
Krém s nízkym obsahom fruktózy a karamelu
Vanilkový puding uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť. Je dôležité, aby všetky ingrediencie mali rovnakú izbovú teplotu. Maslo vyšľahajte do peny. Pridajte puding s skaramelizovaným kondenzovaným mliekom a stále šľahajte. mám
Banánová omáčka s karamelovou omáčkou
Neotvorenú plechovku kondenzovaného mlieka vložte do hrnca s dostatkom vody a nechajte asi 2 hodiny prevrieť. Vyberte plechovku z vody, nechajte ju trochu vychladnúť a otvorte ju. Keď je uvarené v uzavretej plechovke, karamelizuje
Mliečny džem s lieskovými orieškami
Vložte mlieko neotvorené do kastróla s vriacou vodou. Musí byť v nej dostatok vody, aby bola plechovka úplne zakrytá. Vložte vrchnák a povarte ho na strednom ohni 2 hodiny. Potom plechovku vyberte a zložte
čokolády
Kondenzované mlieko, maslo a kakao privedieme za stáleho miešania do malého hrnca k varu. Potom znížte teplotu a pokračujte v varení, kým nezhustne - nezabudnite však miešať! Nalejte hotovú zmes do misy