Sladké jedlo alebo dezert Rýchly recept s nízkym obsahom tuku na tvaroh
Žiadne ťahanie. Nestojte v rade. Nechajte si ingrediencie tohto receptu doručiť až domov.

príprava
1.Oddelíme vajcia a vyšľaháme sneh z bielkov spolu so soľou v miske ručným mixérom na najvyššom stupni do tuha.
2.V inej miske zmiešame žĺtky, tvaroh, krupicu, prášok do pečiva, cukor a citrónovú šťavu na hladkú hmotu. Krátko zamiešajte hrozienka, ak je to potrebné, pridajte ovocie podľa vášho výberu. Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov. Zmes nalejeme do vymastenej zapekacej alebo tortovej formy, posypeme hnedým cukrom a pečieme vo vyhriatej rúre na strednej polici pri 175 stupňoch horný/dolný oheň asi 40 - 50 minút do zlatožlta. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
3.Kastról chutí výborne aj ako dezert. Pre toto z. B. vanilková omáčka. Ako dezert vystačí kastról pre asi 5 osôb. Vyzerá tiež pekne, keď zmes pečiete v malých formičkách (pozor, čas pečenia je potom o niečo kratší!)