Sladké zemiakové hranolky

sladké

  • Prístav: 4
  • Čas: 60 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 143
  • KH: 26 g
  • E: 2 g
  • Otázka: 3 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 400 g sladkého zemiaka/n
  • 1 polievková lyžica zemiakovej škrobovej múky
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 4 stopky rozmarínu
  • 1 štipka feferónkového prášku
  • 1 štipka bambusovej soli
  • 1 štipka čierneho korenia

príprava

  1. Batáty ošúpeme a nakrájame na tyčinky • Do veľkej misy dáme vodu a tyčinky dáme na asi 30 minút • Potom tyčinky vyberieme a necháme ich odkvapkať na papierovej utierke.
  2. Rozmarín nahrubo nasekáme • Papriku a škrobový prášok zmiešame v miske a postupne v nej obraciame sladké zemiaky • Perá dáme na pekáč vyložený papierom na pečenie, pokvapkáme olivovým olejom a posypeme rozmarínom.
  3. Sladký zemiak pečte vo vyhriatej rúre na 200 ° C (rúra na pečenie) 20 - 25 minút, medzi tým otočte • Hotové hranolky vyberte z rúry, na plechu ich dochuťte soľou a korením a slúžte ako príloha.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu