Sladkosti bez cukru nemusia mať nevyhnutne menej kalórií - WESER-KURIER - novinky z Brém

Sucho v krku, opuchnuté hrdlo: V zime sa veľa ľudí uchyľuje k sladkostiam s bylinkami alebo eukalyptom - pre úsporu kalórií uprednostnite radšej tie, ktoré neobsahujú „cukor“. Ale bez cukru skutočne znamená aj bez kalórií?

Mníchov (dpa/tmn) - S cukrovinkami bez cukru nemusíte nevyhnutne šetriť kalórie. Pretože ich energetický obsah je často taký vysoký ako v sladkostiach obsahujúcich cukor, vysvetľuje Bavorské spotrebiteľské centrum.

menej

Namiesto toho, aby sa ľudia zaoberajúci sa kalóriami so sladkou chuťou spoliehali na informácie ako „bez cukru“ alebo „bez cukru“, radšej sa bližšie pozrú na výživové informácie cukríka.

Namiesto cukru, potraviny označené ako „bez cukru“ často obsahujú sladidlá alebo náhrady cukru, vysvetľujú obhajcovia spotrebiteľov. Prvé sú prakticky bez kalórií, druhé poskytujú dve až štyri kilokalórie (kcal) na gram - podobne ako stolový cukor, ktorý je okolo štyroch kilokalórií na gram.