Sladkosti povolené alebo zakázané pri cukrovke Diabetes-AZ

Anca Rusen | Rubrika: Diabetická výživa 3. októbra 2018

Ak tento článok odpovedal na otázku, čo s tým urobím?
Pošlite ho známym a cudzím ľuďom prostredníctvom e-mailu, Facebooku, Twitteru alebo Whatsappu.

alebo

Jedným z mýtov o cukrovke je, že pacienti s touto diagnózou nesmú jesť nič sladké. Celkom zle! Ľudia s diagnostikovanou cukrovkou by sa nemali vzdávať sladkostí. Všetko je potrebné na udržanie rovnováhy a konzumáciu sladkostí s mierou. Dôležité sú aj ingrediencie, z ktorých sa sladkosti vyrábajú.

Najnovšie výskumy v tejto oblasti ukazujú, že množstvo sacharidov, ktoré človek s cukrovkou konzumuje, je nesmierne dôležité. Tajomstvom je konkrétne meranie celkového množstva skonzumovaných sacharidov.
Ďalšou dôležitou vecou je, že konzumácia koláča bezprostredne po jedle pomáha spomaliť nárast hladiny cukru v krvi.

Niekoľko štúdií preukázalo, že hladinu glukózy v krvi ovplyvňuje viac množstvo uhľohydrátov spotrebovaných diabetikom ako typ.

Na záver, ak chcete podať dezert, pokúste sa v ten deň vylúčiť zo stravy potraviny, ako je chlieb, hrášok, cukor, múka, cereálie, zemiaky. Ak dosiahnete rovnováhu v porciách jedla, sladkosti si doprajete potichu, ale s mierou.